Preukusna posna musaka: Savršen ručak za celu porodicu - i bolja od mrsne

Posna musaka je jelo koje tokom pečenja ispuni kuću toplinom i mirisima domaće kuhinje.

Jednostavna je za pripremu, ne traži skupe sastojke, a rezultat je bogat i ukusan obrok. Savršena je za post, ali i kada želite laganiji, a zasitan obrok za celu porodicu.

Sastojci

Za musaku:

• 1 kg krompira

  

  Recepti

  5 brzih posnih recepata: Obroci za celu radnu nedelju - savršeni za posao (FOTO)

  Pet jednostavnih i zdravih posnih obroka koje možete pripremiti unapred i poneti na posao, idealno rešenje za celu radnu nedelju.

  03.12.2025

  15:40

  

  Recepti

  Najlepša domaća posna pica: Bolja i od mrsne - ješćete je bez griže savesti

  Posna pica je brza, ukusna i idealna za dane posta. Lako se priprema, a ukusom bez problema parira klasičnoj verziji.

  02.12.2025

  18:20

• 2 šargarepe (krupno narendane)

• 1 glavica crnog luka (sitno seckana)

• 250 g pečuraka (šampinjoni ili po želji)

• 2 kašike ulja

• 1 kašika paradajz pirea ili 2 kašike pasirano paradajza

• So i biber po ukusu

• 1 kašičica aleve paprike

• Malo suvog bilja (origano, majčina dušica – po želji)

Za preliv:

• 300 ml biljnog mleka ili kisele vode

• 3 kašike brašna

• 3 kašike ulja

• So i prstohvat bibera

Foto: Shuterstock

Priprema

Krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove. Šargarepu narendajte, a pečurke očistite i iseckajte na listiće.

Crni luk propržite na malo ulja dok ne postane staklast. Dodajte šargarepe i pečurke luku i dinstajte još 5–7 minuta.

Umešajte paradajz pire, začinite solju, biberom i suvim začinima po ukusu. Dinstajte još nekoliko minuta da se ukusi sjedine.

U nauljenu vatrostalnu posudu ređajte red krompira, pa nadev, zatim opet krompir, dok ne potrošite sve sastojke. Završite slojem krompira.

U činiji pomešajte brašno, ulje, so i biber, pa postepeno dodajte biljno mleko ili kiselu vodu, mešajući da ne ostanu grudvice.

Prelijte smesu ravnomerno preko musake.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40–50 minuta. Kada krompir omekša, a po vrhu se stvori zlatno-smeđa korica, musaka je spremna.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.