• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

18.12.2025

09:40

Kupovne kore za pitu bolje nego domaće: Premažite ih ovom smesom i biće kao da ste ih tek razvukli

Shuterstock

Recepti

Kupovne kore za pitu bolje nego domaće: Premažite ih ovom smesom i biće kao da ste ih tek razvukli

Uz jednostavan kuhinjski trik moguće je postići da i kupovne kore budu hrskave, vazdušaste i zlatne, gotovo kao ručno rađene.

Tajna je u jednostavnom premazu od samo tri sastojka, malo gustog jogurta ili pavlake, masnoće (ulje, puter ili mast) i nekoliko kašika mineralne vode. Ova kombinacija omekšava kore, sprečava isušivanje i stvara sitne mehuriće koji daju hrskavost tokom pečenja.

Premaz se lako priprema i nanosi dok se kore slažu, a posebno je važno da se pita pred pečenje obilno premaže ostatkom smese. Pečena na umerenoj temperaturi, pita dobija lepu boju, bogat ukus i slojevitu strukturu.

Foto: Shuterstock

 

Uz ovaj brz i praktičan trik, nema potrebe za dugim razvlačenjem testa  i kupovne kore mogu dati rezultat koji miriše i izgleda kao prava domaća pita.

BONUS VIDEO

Tagovi:

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set