Srbi ovde prave grešku, a nisu ni svesni: Evo koliko dugo pečenje može da stoji u frižideru

Da biste znali šta je bezbedno za upotrebu, važno je obratiti pažnju na to koliko dugo različite vrste mesa mogu da se čuvaju u frižideru ili zamrzivaču.

Teško je zamisliti novogodišnje slavlje bez pečenja na trpezi, ali nakon praznika često ostane više mesa nego što se pojede.

Crveno meso i svinjetina

Sveže crveno meso može da ostane u frižideru najviše pet dana, dok u zamrzivaču zadržava kvalitet od četiri meseca pa do godinu dana. Nakon tog perioda ne preporučuje se upotreba.

Termički obrađeno meso, poput pečenja, može se čuvati u frižideru tri do četiri dana, a zamrznuto od dva do šest meseci.

Slanina i sveže kobasice

Slanina može da stoji u frižideru do nedelju dana, dok sveže kobasice treba potrošiti u roku od dva dana. Ako se zamrznu, ove namirnice mogu da se čuvaju približno dva meseca.

Foto: Shuterstock

Mleveno meso

Bilo da je u pitanju junetina, svinjetina ili piletina, sirovo mleveno meso je najosetljivije. U frižideru ga je najbolje potrošiti u roku od jednog do dva dana, dok u zamrzivaču može da stoji tri do četiri meseca.

Sirova piletina

Sveža piletina se u frižideru zadržava vrlo kratko – najčešće dan ili dva. Međutim, ako se zamrzne, može da ostane upotrebljiva i do godinu dana.

Pravilno skladištenje mesa ne samo da produžava njegov rok trajanja, već je i ključno za bezbednu ishranu nakon prazničnih dana.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.