Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Jugoslovenska kafanska pogača je skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći. Za pripremu vam treba par sastojaka, a ukusom osvaja i najzahtevnije gurmane.
Ruža slavski kolač se lako priprema, a svojim raskošnim izgledom će ulepšati slavsku trpezu.
21.10.2025
18:20
500 ml mlake vode
kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2 dl ulja
1 jaje za premazivanje
Foto: Shuterstock
Priprema:
U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira i zapeni. Kada kvasac nadođe, sipajte ga u brašno, dodajte so i zamesite testo. Testo treba da bude glatko i mekano, ali da se ne lepi za ruke. Gotovo testo vratite u posudu, premažite ga malo uljem, pokrijte i ostavite na toplom mestu da naraste. Odvojite manji deo testa koji ćete kasnije koristiti za dekoraciju.
Kada testo udvostruči volumen, blago ga premesite. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje. Pripremite i simbolične dodatke koje želite da stavite u česnicu, poput novčića, zrna žita, pasulja ili grančice.
Glavni deo testa stavite u kalup i premažite umućenim žumancetom. Na nekoliko mesta blago zasecite testo i ubacite pripremljene dodatke, pa ih pažljivo prekrijte testom.
Foto: Shuterstock
Od odvojenog testa oblikujte ukrase. Za pletenicu razvucite tri trake, ispletite ih i položite u krug po obodu česnice. Ostatak testa iskoristite za oblikovanje klasja, cvetića ili drugih ukrasa po želji.
Rernu zagrejte na 180°C i pecite česnicu oko 45 minuta. Pred sam kraj pečenja prekrijte je papirom za pečenje kako bi ostala lepo zlatna. Kada je pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi.
Ohlađenu česnicu pažljivo izvadite iz kalupa i spremna je za iznošenje na prazničnu trpezu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Sukob oko Irana mogao bi da potraje do kraja marta, dok bi potpuna obnova regiona mogla da traje najmanje tri do četiri godine uz stabilna ulaganja, izjavio je turski politički analitičar Nidžat Sezgin.
U prostorijama opozicione Grupe građana "Jedan tim" u Guči, opština Lučani, danas je oko 14 časova održan sastanak članova GG "Jedan tim" Miloša Pajića i Milana Raičića, obojica iz Guče, sa liderom UG "UZINAT" Damirom Agovićem iz Gornjeg Milanovca.
Novinar Uroš Piper objavio je večeras fotografiju zgrade DSS-a. Dok bi neko marljivo radio na njihovom mestu, on je pokazao da ih baš briga za izbore koji dolaze...
Učesnici crvenog tima Exatlona – Jovan Radulović Jodžir, Boško Marinković, Aleksa Erski i Elica Erski, lana Stanišić, Tijana Jović i Nevena Petrović – posetili su Ivanjicu, rodno mesto svog klupskog kolege Radojice Lazića.
Sportski rijaliti Exatlon Srbija koji je emitovan na našoj televiziji sa Dominikanske Republike, toliko se dopao nekima da su odlučili da organizuju nastavak i to u Srbiji.
Jedno od najprepoznatljivijih lica Infomer TV, voditelja Igora Ćurčića, od večeras ćete moći da gledate svakog utorka od 22 časa u emisiji „Dobro veče Srbadijo".
Posle odličnih utisaka gledalaca nakon prve emisije, Igor Ćurčić u utorak uživo od 22 sata sprema nove divne priče i izuzetno lepo druženje sa gostima i gledaocima.
Profesor doktor Miloš Laban, politički analitičar i doktor Aleksandar Lukić iz Instituta za političke studije gostujući u Info jutru komentarisali su neuspešnu saradnju Amerike i Britanije u ratu na Bliskom istoku.
Najnovija epizoda Informerove emisije "Na merama" otkriće vam u čemu uživa glumac Mima Karadžić, šta "merka" muzičar Dženan Lončarević, kako izgleda "modni pohod" glumice Vesne Trivalić, na koji način se biznismen Toplica Spasojević odmara od posla, za čime traga fotograf i režiser Dejan Milićević, kuda žuri perjanica Đilasove stranke Branko Miljuš, zašto je poličar u pokušaju Srđan Milivojević teški licemer...
Zbog radova na redovnom održavanju u ulicama Tošin bunar i Dr Žorža Matea na Novom Beogradu, od danas do 24. marta doći će do izmena u režimu rada javnog prevoza, saopšteno je iz Sekretarijata za javni prevoz.
Ekipe JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija" najavili su prekid vodosnabdevanja za danas, 10. marta, na teritoriji opština Zvezdara, Čukarica i Novi Beograd.
U Specijalnom sudu u Beogradu izvođenjem dokaza sa kriptovane aplikacije "Skaj" juče je nastavljeno suđenje pripadnicima grupe Veljka Belivuka, optuženim za sedam ubistava, trgovinu drogom, nezakonito držanje i nošenje oružja, otmice i silovanje.
Policajci su izveli spektakularnu akciju hapšenja Dragana P. (33) i Slađana M. (50) neposredno nakon što su ispred kuće oteli i zverski pretukli tinejdžera.
Ranko Radošević Eskobar (54), navodnri pripadnik nikšićkog kriminalnog klana i saradnik ''škaljaraca'', ubijen je pre tri godine na benzinskoj pumpi u Rušnju.
Predrag i Ivana Novaković brutalno su ubijeni u novogodišnjoj noći 2024.godine, a nakon što je prvostepena presuda kojom je Branko Pušica osuđen na 17 godina zatvora za ubistvo i godinu dana za nedozvoljeno držanje oružja oborena u Apelacionom sudu, postupak će biti ponovljen.
Sukob oko Irana mogao bi da potraje do kraja marta, dok bi potpuna obnova regiona mogla da traje najmanje tri do četiri godine uz stabilna ulaganja, izjavio je turski politički analitičar Nidžat Sezgin.
Deseti dan američko-izraelske operacije protiv Irana i uzvratnih udara Teherana na Izrael, američke baze, ali i druge lokacije u regionu Bliskog istoka. Pratite uživo na Informer.rs.
Francuska raspoređuje desetak ratnih brodova, uključujući udarnu grupu nosača aviona, u Sredozemlje, Crveno more i potencijalno Ormuski moreuz u sklopu odbrambene podrške saveznicima ugroženim sukobom na Bliskom istoku.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar