Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Jugoslovenska kafanska pogača je skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći. Za pripremu vam treba par sastojaka, a ukusom osvaja i najzahtevnije gurmane.
Ruža slavski kolač se lako priprema, a svojim raskošnim izgledom će ulepšati slavsku trpezu.
21.10.2025
18:20
500 ml mlake vode
kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2 dl ulja
1 jaje za premazivanje
Foto: Shuterstock
Priprema:
U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira i zapeni. Kada kvasac nadođe, sipajte ga u brašno, dodajte so i zamesite testo. Testo treba da bude glatko i mekano, ali da se ne lepi za ruke. Gotovo testo vratite u posudu, premažite ga malo uljem, pokrijte i ostavite na toplom mestu da naraste. Odvojite manji deo testa koji ćete kasnije koristiti za dekoraciju.
Kada testo udvostruči volumen, blago ga premesite. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje. Pripremite i simbolične dodatke koje želite da stavite u česnicu, poput novčića, zrna žita, pasulja ili grančice.
Glavni deo testa stavite u kalup i premažite umućenim žumancetom. Na nekoliko mesta blago zasecite testo i ubacite pripremljene dodatke, pa ih pažljivo prekrijte testom.
Foto: Shuterstock
Od odvojenog testa oblikujte ukrase. Za pletenicu razvucite tri trake, ispletite ih i položite u krug po obodu česnice. Ostatak testa iskoristite za oblikovanje klasja, cvetića ili drugih ukrasa po želji.
Rernu zagrejte na 180°C i pecite česnicu oko 45 minuta. Pred sam kraj pečenja prekrijte je papirom za pečenje kako bi ostala lepo zlatna. Kada je pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi.
Ohlađenu česnicu pažljivo izvadite iz kalupa i spremna je za iznošenje na prazničnu trpezu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Rusija je objavila snimak leta svog strateškog bombardera Tu-22M3 koji je danas prošao kroz međunarodni vazdušni prostor iznad Baltičkog mora, a tokom misije presreli su ga norveški lovci F-35.
Zagrebački portal Večernji list, glasilo koje pod maskom liberalnog i demokratskog u javni prostor lansira čistu ustašku propagandu, po ko zna koji put pokazao je i dokazao da je ustaška opsednutost predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem došla do tačke pucanja!
Blokaderi sa Medicinskog fakulteta u Beogradu najavili su za danas blokadu Dekanata besni jer je izborna komisija kao neosnovanu odbila njihovu žalbu na preliminarne rezultate izbora za studentski parlament, međutim, ispred ove visokoškolske institucije okupila se tek šačica zgubidana.
Umesto na svom radnom mestu u Narodnoj skupštini Srbije, poslanik blokader Petar Bošković vreme radije provodi u kafani, što pokazuju i kadrovi koje je snimila naša vredna ekipa.
Snimak iz Nemačke na kojem se vidi kako policija bez oklevanja privodi ženu koja učestvuje na skupu podrške Palestini ponovo je pokazao kako se snage reda u Evropskoj uniji obračunavaju sa demonstrantima.
Novosađanka koja je kupila polovnu knjigu na aukciji, na prvoj strani pročitala je emotivnu poruku jedne Sonje, upućenu Stevanu. Zbog njene objave na društvenoj mreži, region se bacio u potragu za prvim vlasnikom knjige.
Jedan korisnik društvene mreže Redit pokrenuo je lavinu komentara kada je na svom profilu postavio zanimljiv oglas u kojem traži devojku za ženidbu kako bi "skinuo rodbinu s vrata".
Rukovodilac Osnovnog državnog tužilaštva u Rožajama Aldin Kalač potvrdio je da je majka Vehida Murića (25), osumnjičenog za trostruko ubistvo na Starom Aerodromu, pozvala policiju nakon što joj je sin saopštio da je počinio krivično delo.
Predrag Peđa Đuričković, Mališa Bubanja i još jedna osoba iz Tivta, za koje se sumnja da su pripadnici škaljarskog klana, uhapšeni su danas po nalogu Specijalnog državnog tužilaštva u velikoj akciji crnogorske policije.
U Podgorici su ubijeni D.H. (28), N.H. (27) i još jedan muškarac, čiji identitet još uvek nije poznat. Prema nezvaničnim saznanjima, traga se za osumnjičenim Vehidom Murićem (25).
Jedna od najvećih termoelektrana-toplana u Bukureštu u Rumuniji izgorela je tokom noći, prenosi ruski Telegram kanal "Operacija Z" koji prenosi vesti sa ratišta u Ukrajini.
Ministarka rada u Sjedinjenim Državama Lori Čavez De Remer podnela je juče ostavku, čime je postala treća članica kabineta Donalda Trampa koja je bila primorana da napusti funkciju u poslednjih sedam nedelja.
Rusija je i dalje tehnološki spremna da nastavi tranzit nafte ka Mađarskoj preko naftovoda „Družba“, ali nastavak isporuka zavisi od poteza Kijeva, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
Sjedinjene Američke Države ne bi stale u odbranu Evrope u slučaju hipotetičkog sukoba sa Rusijom, ocenio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev, uz tvrdnju da Vašington nema interes da ulazi u veliki rat zbog evropskih saveznika.
Dok gledaoci na Informer TV prate sudbinu pobunjenika u seriji "Katarina Velika", istražujemo istorijsku istinu o najmasovnijem ustanku 18. veka u Rusiji.
Glumac Nenad Jezdić je sinoć prekinuo predstavu "Knjiga o Milutinu" u Zvezdara teatru kako bi jednom gledaocu iz publike rekao da spusti telefon i prestane da snima.
Pevačica Nataša Alimpić koja tvrdi da se viđala sa pevačem Harisom Džinovićem progovorila je o odnosu sa njim i spomenula njegovu bivšu ženu Melinu i njenu svadbu.
Trudna Anita Stanojlović zaboravila je na kamere u rijalitiju i bacila se u akciju, partneru Luki Vujoviću je otkopčala šlic na pantalonama, usred programa koji se emitovao uživo.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar