Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Jugoslovenska kafanska pogača je skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći. Za pripremu vam treba par sastojaka, a ukusom osvaja i najzahtevnije gurmane.
Ruža slavski kolač se lako priprema, a svojim raskošnim izgledom će ulepšati slavsku trpezu.
21.10.2025
18:20
500 ml mlake vode
kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2 dl ulja
1 jaje za premazivanje
Foto: Shuterstock
Priprema:
U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira i zapeni. Kada kvasac nadođe, sipajte ga u brašno, dodajte so i zamesite testo. Testo treba da bude glatko i mekano, ali da se ne lepi za ruke. Gotovo testo vratite u posudu, premažite ga malo uljem, pokrijte i ostavite na toplom mestu da naraste. Odvojite manji deo testa koji ćete kasnije koristiti za dekoraciju.
Kada testo udvostruči volumen, blago ga premesite. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje. Pripremite i simbolične dodatke koje želite da stavite u česnicu, poput novčića, zrna žita, pasulja ili grančice.
Glavni deo testa stavite u kalup i premažite umućenim žumancetom. Na nekoliko mesta blago zasecite testo i ubacite pripremljene dodatke, pa ih pažljivo prekrijte testom.
Foto: Shuterstock
Od odvojenog testa oblikujte ukrase. Za pletenicu razvucite tri trake, ispletite ih i položite u krug po obodu česnice. Ostatak testa iskoristite za oblikovanje klasja, cvetića ili drugih ukrasa po želji.
Rernu zagrejte na 180°C i pecite česnicu oko 45 minuta. Pred sam kraj pečenja prekrijte je papirom za pečenje kako bi ostala lepo zlatna. Kada je pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi.
Ohlađenu česnicu pažljivo izvadite iz kalupa i spremna je za iznošenje na prazničnu trpezu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Rusija je objavila snimak leta svog strateškog bombardera Tu-22M3 koji je danas prošao kroz međunarodni vazdušni prostor iznad Baltičkog mora, a tokom misije presreli su ga norveški lovci F-35.
Nemačko-srpska privredna komora (AHK) večeras obeležava 25 godina uspešne privredne saradnje između Nemačke i Srbije svečanim prijemom pod nazivom "25 godina partnerstva uz fokus na inovacije i tehnologiju".
Blokaderi sa Medicinskog fakulteta u Beogradu najavili su za danas blokadu Dekanata besni jer je izborna komisija kao neosnovanu odbila njihovu žalbu na preliminarne rezultate izbora za studentski parlament, međutim, ispred ove visokoškolske institucije okupila se tek šačica zgubidana.
Snimak iz Nemačke na kojem se vidi kako policija bez oklevanja privodi ženu koja učestvuje na skupu podrške Palestini ponovo je pokazao kako se snage reda u Evropskoj uniji obračunavaju sa demonstrantima.
Kineski autommobil "deepal s05" proizvođača "Changan Automobile" spaja elektirčni pogon, naprednu tehnologiju i cenu koja nije visoka za vozila ovog tipa. Ovo vozilo, korak po korak, prbližava prosečnom vozaču čar "vožnje na baterije".
Jedan korisnik društvene mreže Redit pokrenuo je lavinu komentara kada je na svom profilu postavio zanimljiv oglas u kojem traži devojku za ženidbu kako bi "skinuo rodbinu s vrata".
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski sastala se sa visokom delegacijom Narodne Republike Kine, koju je predvodio potpredsednik Odbora za stanovništvo, resurse i životnu sredinu Nacionalnog komiteta Kineske narodne političke konsultativne konferencije, gospodin Džang Džinan.
Dalibor Demirović (44) iz leskovačkog sela Pečenjevce koji je 4.novembra 2025.godine svirepo ubio svoju vanbračnu suprugu Katarinu G. (36), a njeno telo sakrio u zamrzivač, uskoro će se naći na optuženičkoj klupi.
Rukovodilac Osnovnog državnog tužilaštva u Rožajama Aldin Kalač potvrdio je da je majka Vehida Murića (25), osumnjičenog za trostruko ubistvo na Starom Aerodromu, pozvala policiju nakon što joj je sin saopštio da je počinio krivično delo.
Predrag Peđa Đuričković, Mališa Bubanja i još jedna osoba iz Tivta, za koje se sumnja da su pripadnici škaljarskog klana, uhapšeni su danas po nalogu Specijalnog državnog tužilaštva u velikoj akciji crnogorske policije.
Aleksandar Đ. (19) uhapšen je zbog sumnje da je ubio Miloša P. (48) u porodičnoj kući u Hrtkovcima, a potom njegovo telo prevezao na jednu njivu, polio benzinom i zapalio.
Na društvenim mrežama pojavio se potresan snimak koji prikazuje razorne posledice udara ruske klizne avionske bombe teške tri tone na Konstantinovku u Donjeckoj oblasti.
Sadašnji sukob pape Lava XIV i američkog predsednika Donalda Trampa nije prva svađa između poglavara Rimokatoličke crkve i nekog svetskog lidera, piše Politiko.
Dok gledaoci na Informer TV prate sudbinu pobunjenika u seriji "Katarina Velika", istražujemo istorijsku istinu o najmasovnijem ustanku 18. veka u Rusiji.
Glumac Nenad Jezdić je sinoć prekinuo predstavu "Knjiga o Milutinu" u Zvezdara teatru kako bi jednom gledaocu iz publike rekao da spusti telefon i prestane da snima.
Voditeljka Bojana Lazić na Instagramu je odgovarala na pitanja pratilaca i tom prilikom se dotakla privatnog života, iznenadivši mnoge iskrenim priznanjem.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar