Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Jugoslovenska kafanska pogača je skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći. Za pripremu vam treba par sastojaka, a ukusom osvaja i najzahtevnije gurmane.
Ruža slavski kolač se lako priprema, a svojim raskošnim izgledom će ulepšati slavsku trpezu.
21.10.2025
18:20
500 ml mlake vode
kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2 dl ulja
1 jaje za premazivanje
Foto: Shuterstock
Priprema:
U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira i zapeni. Kada kvasac nadođe, sipajte ga u brašno, dodajte so i zamesite testo. Testo treba da bude glatko i mekano, ali da se ne lepi za ruke. Gotovo testo vratite u posudu, premažite ga malo uljem, pokrijte i ostavite na toplom mestu da naraste. Odvojite manji deo testa koji ćete kasnije koristiti za dekoraciju.
Kada testo udvostruči volumen, blago ga premesite. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje. Pripremite i simbolične dodatke koje želite da stavite u česnicu, poput novčića, zrna žita, pasulja ili grančice.
Glavni deo testa stavite u kalup i premažite umućenim žumancetom. Na nekoliko mesta blago zasecite testo i ubacite pripremljene dodatke, pa ih pažljivo prekrijte testom.
Foto: Shuterstock
Od odvojenog testa oblikujte ukrase. Za pletenicu razvucite tri trake, ispletite ih i položite u krug po obodu česnice. Ostatak testa iskoristite za oblikovanje klasja, cvetića ili drugih ukrasa po želji.
Rernu zagrejte na 180°C i pecite česnicu oko 45 minuta. Pred sam kraj pečenja prekrijte je papirom za pečenje kako bi ostala lepo zlatna. Kada je pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi.
Ohlađenu česnicu pažljivo izvadite iz kalupa i spremna je za iznošenje na prazničnu trpezu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Božićna česnica je jedan od najlepših običaja u srpskoj pravoslavnoj tradiciji, priprema se uoči Božića, a svaki njen detalj nosi bogatu simboliku ljubavi, vere i zajedništva.
Sa Božićem dolazi i priprema svečane, ali posne večere za Badnje veče. Na toj trpezi posebno mesto zauzima badnjača, jednostavna pogača bez mrsnih sastojaka, koja u sebi nosi poruku skromnosti, sloge i porodičnog jedinstva.
Sjedinjene Američke Države povezuju eventualne bezbednosne garancije Ukrajini sa postizanjem mirovnog sporazuma sa Rusijom, koji bi, prema procenama američke administracije, najverovatnije podrazumevao povlačenje Oružanih snaga Ukrajine iz Donbasa i faktičko prepuštanje tog regiona Moskvi, objavio je Fajnenšel tajms.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je danas na sramne napade ideologa blokadera Dušana Teodorovića na srpske vaterpoliste koji su nakon osvajanja zlatne medalje na Evropskom prvenstvu bili na prijemu kod lidera naše države.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić odgovarao je danas na pitanja novinara nakon svečanosti povodom otvaranja rekonstruisane Osnovne škole "Dobrica Ćosić" u Velikoj Drenovi i tom prilikom poslao važnu poruku blokaderima odgovornim za uništavanje spomenika Gavrilu Principu.
Lider Srpske napredne stranke i savetnik predsednika za regionalna pitanja Miloš Vučević oštro je osudio sramnu izjavu Dušana Teodorovića, koji je na opozicionoj televiziji tražio od EU da uvede sankcije ćerki Aleksandra Vučića.
Iako je najavio da će sačekati odluku suda u vezi sa slučajem šverca 39.000 boksova cigareta vrednih 2 miliona evra, nazvanim još i afera „Baron“, po nadimku najbližeg saradnika doktora Milića koji je u pritvoru, čini se da je Milić svom Baronu presudio mnogo pre suda.
Član Crvenog tima Boško Marinković ima teoriju da Aleksa Erski želi da se odrekne kapitenske trake zato što se sprema igra u kojoj će se za opstanak boriti oni koji su izglasani za tu ulogu.
Novi kapiten Crvenog tima u Exatlonu je Elica Erski, što je od početka bio plan Boška Marinkovića koji smatra da ona i njen muž Aleksa znaju nešto u šta ostali nisu upućeni.
Violeta Simović, član Glavnog odbora Srpske napredne stranke i Dejan Lisica iz Centra za društvenu stabilnost komentarisali su sastanak blokaderske opozicije sa članom Evropskog parlamenta Toninom Piculom.
Najvažniji politički događaji dana praćeni su u programu redovno najgledanijeg kolegijuma – Prvog kolegijuma Informer televizije, koji je i ovoga puta opravdao poverenje gledalaca.
Trinaesta epizoda Informerove spektakularne emisije "Na merama" otkriva vam šta je političarka Maja Gojković kupila za praznične poklone, kako sada izgleda nekadašnja teniska šampionka Jelena Janković, na koji način je osvedočeni srbomrzac Tonino Picula stigao u Beograd, sa kime šuruje blokaderski sudija Miodrag Majić…
Premijer Srbije dr Đuro Macut najavio je da će se narednih dana raspravljati o pojedinim izmenama u školstvu, a prve na spisku su - ukidanje mobilnih telefona u školama i skraćeni časovi na 30 minuta.
Srbi od ranog jutra gledaju u nebo, jer veruju da na današnji praznik - Svetog Savu ili Savindan, mogu se predvideti vremenske prilike koje će obeležiti narednu godinu.
Misteriozna smrt mlade državljanke Crne Gore (24), čije je telo pronađeno sinoć oko 21 sat na pločniku ispred višespratnice na Paliluli, dobila je novi obrt nakon što su njene cimerke policiji otkrile detalje njihovog zajedničkog života.
U naselju Mlakovac, u blizini Gornjeg Milanovca, dogodila se teška saobraćajna nezgoda u kojoj su, prema prvim informacijama, učestvovali kamion i putničko vozilo.
Rusija nikada neće zaboraviti stravične zločine počinjene u koncentracionom logoru Aušvic, koje je okončala sovjetska Crvena armija, poručio je predsednik Rusije Vladimir Putin povodom 81. godišnjice oslobađanja logora, na Međunarodni dan sećanja na žrtve Holokausta.
Francuska vlada oštro je reagovala na izjave generalnog sekretara NATO Marka Rutea, koji je poručio da Evropa ne može da se brani bez Sjedinjenih Američkih Država, ističući da Evropljani mogu i moraju da preuzmu punu odgovornost za sopstvenu bezbednost.
Italijanska vlada proglasila je vanredno stanje u južnim regionima koje je prošle nedelje pogodilo snažno nevreme i najavila hitnu finansijsku pomoć za obnovu puteva i preduzeća oštećenih u oluji.
Ruska vojska nastavlja napredovanje u pravcu Zaporožja, a prednji odredi već su se približili gradu, saopštio je načelnik Generalštaba Oružanih snaga Rusije Valerij Gerasimov.
Produkcija Optimistik film u koprodukciji sa TS Media, uz Blagoslov Svetog Arhijerejskog Sinoda Srpske Pravoslavne Crkve i u saradnji sa Bratstvom Manastira Hilandar, započela je projekat za dugometražni dokumentarni film i serijal "Sveti Sava".
Ministar kulture kaže da je Filmski centar Srbije (FCS) proteklih godina izvojio više od 11 miliona evra za sufinansiranje 53 domaćih filmova, od čega nijedan nije realizovan.
Glumica Sidni Svini se tokom noći krišom popela na čuveni "Hollywood" znak u Los Anđelesu i okačila grudnjake, izazivajući skandal i rizik od pravnih posledica.
Dejvid i Viktorija Bekam pojavili su se u Parizu sa troje od četvoro dece prvi put nakon što je njihov najstariji sin Bruklin javno objavio da prekida sve kontakte sa porodicom.
Nakon prozivki rijaliti učesnika Asmina Durdžića na njen račun, starleta Stanija Dobrojević je demantovala da ju je plaćao i kritikovala njegovo korišćenje njihove veze radi popularnosti.
Pevačica Slađana Mandić progovorila je o svojoj odluci da se razvede od supruga Ajlina Ahmića, od koje je na kraju odustala. Otkrila je kako nije postojao konkretan razlog njihovog rastanka.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar