Samo ovako se peče piletina u rerni: Jedino tačno vreme za hrskavu i rumenu koricu koja puca pod zubima

Pečenje pileta u rerni je pravo umetnost, jer je tajna u savršenoj hrskavoj kožici i sočnom mesu.

Da bi pile bilo savršeno, ključno je odabrati pravo vreme i temperaturu pečenja. Pile od oko 1 kg peče se na 200°C oko 70 minuta. Deset minuta pre kraja, uključite funkciju grila (ako je imate) za zlatnu, hrskavu kožicu. Ako ne, možete ga preliti pivom tokom pečenja da dobijete isti efekat.

Pre pečenja, obavezno operite pile i obrišite ga suvom krpom. Ako je pile veće, pecite ga 15 minuta duže, a možete ga prekriti aluminijumskom folijom kako bi meso ostalo sočno. Ako pečete pileće batake, oni su gotovi za oko 30 minuta.

Foto: Shutterstock

Najvažnija stvar je da proverite da li je pile pečeno, sok iz mesa treba da bude bistar, a ne crven. Pečenje pileta u rerni je pravo iskustvo, a uz pravilan postupak, dobićete savršen obrok sa zlatnom kožicom i sočnim mesom.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.