Pileća bela čorba po receptu naših baka! Zimsko jelo koje jača imunitet - lako se sprema i preukusno je

Ukoliko želite ukusan ručak na kašiku i to kašiku punu vitamina ova čorba je sjajan izbor za vas.

Bela čorba je jedno od omiljenih zimskih jela. Za njenu pripremu je potrebno dosta povrća i malo mesa, što je čini pravim izvorom vitamina i svih onih hranljivih materija koje su nam potrebne da izgradimo jak imunitet koji će nam pomoći da u vreme kad kolaju virusi ostanemo zdravi i snažni.

Ukoliko i vi volite ovu čorbu sledite dalje uputstvo i napravite ukusan obrok koje će vaši ukućani obožavati. 

Sastojci:

• 

  Recepti

  Slavska teleća čorba čisto savršenstvo trpeze! Najukusnije predjelo po receptu koji budi sva čula

  Slavska teleća čorba sa krompirom je pravo uživanje za sve ljubitelje domaće kuhinje, a idealno je predjelo koje otvara put ka glavnom obroku na svakom slavlju.

  13.11.2024

  21:40

  

  Recepti

  Napravite preukusnu čorbu od karfiola! Ugrejaće vas u hladnim danima

  U hladnim jesenjim danima prijaće vam ukusna čorba od karfiola, koja se jednostavno priprema.

  22.10.2024

  08:00

  2 kašike maslaca 

• 1 glavica crnog luka

• 2 čena belog luka 

• 3 krompira 

• 1 šargarepa

• 1 komad celera

• 2 bele zeleni

• 1,5 l pileće ili povrtne supe 

• 300 g piletine

• 200 ml pavlake za kuvanje

• 2 kašike brašna

• So, biber, muškatni oraščić po ukusu

Foto: Shutterstock

Priprema:

U velikoj šerpi, zagrejte maslac na srednjoj vatri. Dodajte crni i beli luk i pržite dok ne omekšaju i postanu staklasti (oko 2-3 minuta). Dodajte iseckanu šargarepu, krompir i ostalo povrće. Propržite sve zajedno nekoliko minuta, uz povremeno mešanje.

Dodajte piletinu iseckanu na kockice, pileću ili povrtnu supu, ili vodu sa kockom u šerpu, povremeno promešajte, poklopite i kuvajte na srednje niskoj temperaturi dok povrće ne omekša.

U manjoj šerpi, rastopite još malo maslaca i dodajte brašno. Mešajte dok se brašno ne lagano isprži i ne postane zlatno, otprilike 2-3 minuta. Zatim, polako dodajte ovo brašno u čorbu, stalno mešajući da ne nastanu grudvice. Ostavite da čorba kuva još 10 minuta kako bi se zgusnula.

Kada povrće omekša, u čorbu dodajte pavlaku za kuvanje i sve dobro promešajte. Kuvajte još nekoliko minuta dok čorba ne postane glatka i kremasta. Posolite i pobiberite po ukusu, a možete dodati i malo muškatnog oraščića za dodatnu aromu.

 

 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.