Brze pituljice za 15 minuta: Mekane i vazdušaste - nestaju sa stola dok su još tople

Brze pituljice se spremaju bez čekanja i dugog mesenja, a rezultat je uvek mekan i ukusan zalogaj koji nestaje za čas.

Idealne su kada vam zatreba brz doručak, lagana večera ili kada vam se gosti jave u poslednjem trenutku. Dok se rerna zagreje i piće pripremi, pituljice su već skoro gotove, što ih čini receptom kojem se uvek rado vraćamo.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

🔷300 g brašna

🔷200 ml jogurta (može kefir ili kiselo mleko)

🔷50 ml ulja

🔷1 kesica praška za pecivo

🔷prstohvat soli

🔷150 g sira ili džema po želji

🔷1 jaje za premazivanje

🔷susam ili lan za posipanje

Priprema:

U većoj posudi sjedinite brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte jogurt i ulje, pa umesite glatko, mekano testo. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte testo, isecite ga na manje komade i na svaki stavite željeni nadev. Urolajte ili preklopite pituljice i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite umućenim jajetom, pospite susamom ili lanom i pecite na 200 stepeni oko 12 do 15 minuta, dok lepo ne porumene.

Foto: Shutterstock

Ideje za varijacije

Za slanu verziju sir možete obogatiti spanaćem ili šunkom, dok su za slatku varijantu odlični džemovi od kajsije ili šljive. Integralno brašno i semenke daju zdraviju notu, a pituljice se mogu i zamrznuti pre pečenja za dane kada vam treba još brže rešenje.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.