Recept za originalnu rusku Moskva tortu: Ni nalik verziji koju sve domaćice prave - čisto savršenstvo
Moskva torta, kao simbol ruske prestonice, brzo je postala popularna zbog svog bogatog ukusa i jednostavne pripreme.
25.01.2026
14:20
Shutterstock
Recepti
Ako ste ikad sekli okruglu tortu klasično, kao picu, znašte kako to obično završi. Prvih nekoliko parčadi ispadnu ogromna, sledeća su sve manja, a poslednji komadi izgledaju kao slučajna geometrija i jedva stoje na tanjiru.
Zato se poslednjih godina sve više širi jedan jednostavan trik koji koriste poslastičari, a koji je postao viralan na Instagramu.
Ideja je da se torta ne seče odmah na velike trouglove, već mnogo pametnije - tako da se dobije veći broj parčadi, ali da svako parče i dalje izgleda lepo, pravilno i uredno. Upravo tako jedna okrugla torta može bez problema da posluži čak 24 gosta.
Caka je u tome da se prvo postavi dobra osnova. Umesto da krenete "od oka", torta se najpre podeli na pravilne delove koji služe kao vodič. Kad dobiješ simetriju, sve dalje ide lako. Nakon toga se u svakom delu prave još tanji rezovi, skoro kao latice koje izlaze iz centra.
Na kraju dobijate mnogo više komada nego što bi dobio standardnim sečenjem, ali bez onog osećaja da je neko dobio pola torte, a neko samo mrvicu.
Foto: Shuterstock
Ono što dodatno pravi razliku je sam način sečenja. Torta koja je lepo ohlađena se seče mnogo čistije i nema rasipanja krema ili pucanja ivica. Kad koristite nož koji se prethodno zagreje i obriše, svaki rez ispada uredan, a parčići izgledaju kao da su stigli iz poslastičarnice. I ono što je najbolje - torta zadržava formu skoro do kraja, pa sto ostaje lep, a serviranje mnogo lakše.
Foto: Shutterstock
Ovaj trik posebno dobro radi kad imaš veće društvo, poput rođendana, slave ili firminog okupljanja. Umesto da se stalno vraćate i popravljate parčiće ili razmišljate da li će svi stići na red, sve ide glatko. Svako dobije svoj komad, svi su približno iste veličine, a torta izgleda uredno čak i kad se posluži veliki broj gostiju.
I da, parčići jesu manji, ali baš zbog toga deluju elegantno. Lakše se jedu, lakše se serviraju, a u praksi ljudi često uzmu još jedno parče ako im se dopadne.
Moskva torta, kao simbol ruske prestonice, brzo je postala popularna zbog svog bogatog ukusa i jednostavne pripreme.
25.01.2026
14:20
Uprkos imenu, Moskva šnit nije ruski, već srpski recept, nastao krajem osamdesetih godina u poznatom beogradskom hotelu "Moskva".
03.11.2025
17:00
Savršen čizkejk nije samo u kremastom sloju - pravi utisak daje sjajni žele na vrhu. On je kruna svake torte, ali i deo koji najlakše može da pođe po zlu.
20.10.2025
17:40
Evo tradicionalnog recepta za tortu "Bratstvo i jedinstvo", koja je nekada bila omiljena na slavama, proslavama i školskim priredbama širom bivše Jugoslavije.
08.02.2026
07:05
103. 08. 2026. u 15:00
203. 08. 2026. u 15:00
103. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
203. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
Blokaderi koji su mesecima maltretirali građane, blokirali fakultete i glumili nekakvu "samoorganizovanu omladinu", uhvaćeni su na delu.
03.08.2026
22:50
Ugledna novinarka Ljiljana Smajlović, izjavila je da predsednik Srbije Aleksandar Vučić, za razliku od političkih protivnika u regionu, razume istorijski momenat sa dolaskom predsednika SAD Donalda Trampa.
03.08.2026
23:37
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić podelio je simpatičan snimak nastao ispred njegove porodične kuće u Čipuljiću.
03.08.2026
21:00
Propao još jedan pokušaj glumljenja "samoorganizovanog naroda". Tzv. "studenti u blokadi", koji su mesecima maltretirali građane, blokirali fakultete i onemogućavali poštenoj omladini da uči i polaže ispite, konačno su skinuli maske i otkrili svoje pravo lice.
03.08.2026
19:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ugostio je Ranka Stojića, vrhunskog golmana, u svojoj porodičnoj kući u Čipuljiću.
03.08.2026
22:30
Zmije Presvete Bogorodice Kefalonija pojavljuju se svake godine u selu Markopulo na praznik Uspenja Presvete Bogorodice.
03.08.2026
18:30
Doktorka Milica Mitrović spasila devojčicu u Bogatiću nakon što je sedmogodišnjakinju vakuum povukao na dno bazena, a lekarka je oživela iz kliničke smrti.
03.08.2026
22:30
Zbog bezbednosti učesnika obeležavanja 4. avgusta - Dana sećanja na sve stradale i prognane Srbe u hrvatsko-muslimanskom pogromu 1995. godine, zabranjen je saobraćaj za vozila preko 3,5 tone i prevoz eksplozivnih materija i naoružanja i vojne opreme u drumskom saobraćaju.
03.08.2026
22:00
Pokrajinski štab za vanredne situacije, na čijem čelu je predsednica Pokrajinske vlade Maja Gojković, izdao je danas zabranu vodozahvatanja iz Hidrosistema Dunav - Tisa – Dunav svim korisnicima sistema na teritoriji Autonomne pokrajine Vojvodine.
03.08.2026
21:50
Državni sekretar Ministarstva zdravlja, danas je na inicijativu ministra Zlatibora Lončara uručio poklone sedmočlanoj porodici Pavlović iz sela Krivelj.
03.08.2026
21:04
Ne ubij, ne ukradi, glase neke od deset božijih zapovesti, ali kriminalci i mafijaši krše najvažnije verske zapovesti. Međutim, istovremeno redovno odlaze u crkvu, poste, mole se, slave slavu.
03.08.2026
21:00
Trojica muškaraca povređena su danas popodne nakon eksplozije u kući u naselju Vodena Draga, u okviru opštine Bosiljevo u Hrvatskoj.
03.08.2026
23:21
U ulici Hilandarska u Istočnom Sarajevu večeras je ranjen muškarac.
03.08.2026
21:51
Večeras je u Istočnom Sarajevu, u Hilandarskoj ulici, došlo do upotrebe vatrenog oružja, u kojoj je ranjen jedan muškarac.
03.08.2026
21:25
Poznati član "zemunskog" klana Sretko Kalinić (52) danas je ponovo izgovorio sudbonosno „da“ u požarevačkom zatvoru „Zabela“, saznaje Informer.
03.08.2026
16:57
03.08.2026
07:35 >> 23:44
Ovo je poslednja šansa iranskom režimu da potpiše dobar dokument, izjavio je danas američki predsednik Donald Tramp.
03.08.2026
23:30
Ruska Državna duma dala je Putinu odrešene ruke za dalje poteze u sukobu.
03.08.2026
23:00
Rusija tvrdi da su Kolumbijci postali najbrojniji strani borci u ukrajinskoj vojsci.
03.08.2026
22:30
Belorusija je počela formiranje nove vazdušno-desantne jurišne brigade u južnoj Gomeljskoj oblasti, na 40 kilometara od granice sa Ukrajinom.
03.08.2026
22:00
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Albanska pevačica Dua Lipa sramno je nazvala pljeskavicu "tradicionalnim kosovskim sendvičem", nakon čega su odmah usledile reakcije Srba.
03.08.2026
12:44
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
02.08.2026
12:01
Nekadašnji učesnik austrijskog rijalitija "Forsthaus Rampensau" Manoel Mano Mašinek poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Italiji. Imao je 37 godina.
01.08.2026
17:20
Glumac Dragiša Milojković preminuo je danas u Kliničkom centru Kragujevac posle kraće bolesti, saznaje Informer.
31.07.2026
21:53
Bivši rijaliti učesnik Boža Džons izneo je tvrdnje da se Sofija Janićijević bavi najstarijim zanatom i spomenuo dokaze koje je video kod svojih prijatelja u telefonu.
03.08.2026
23:40
Rijaliti Učesnik Uroš Stanić objavio je na svom Instagramu niz dokaza da je radio u zdravstvu, a podelio je i snimak na kome se vidi kako pacijentu stavlja braonilu u ruku.
03.08.2026
23:25
Reperka Dia Kostić neretko šokira pratioce na društvenim mrežama, a ovoga puta je rešila da odvede medveda u kafanu na živu muziku - naravno, u pitanju je plišana igračka!
03.08.2026
23:10
Učesnik rijalitija Luka Vujović uživa u svojoj slobodi nakon rijalitija, a najviše vremena provodi sa sinom Noom
03.08.2026
22:47
Bivši rijaliti učesnik david Dragojević oglasio se za Informer povodom navoda da je blokirao brata Dejana.
03.08.2026
22:28
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.