26.01.2026
17:00
Shutterstock
Recepti
Ako ste ikad sekli okruglu tortu klasično, kao picu, znašte kako to obično završi. Prvih nekoliko parčadi ispadnu ogromna, sledeća su sve manja, a poslednji komadi izgledaju kao slučajna geometrija i jedva stoje na tanjiru.
Zato se poslednjih godina sve više širi jedan jednostavan trik koji koriste poslastičari, a koji je postao viralan na Instagramu.
Ideja je da se torta ne seče odmah na velike trouglove, već mnogo pametnije - tako da se dobije veći broj parčadi, ali da svako parče i dalje izgleda lepo, pravilno i uredno. Upravo tako jedna okrugla torta može bez problema da posluži čak 24 gosta.
Caka je u tome da se prvo postavi dobra osnova. Umesto da krenete "od oka", torta se najpre podeli na pravilne delove koji služe kao vodič. Kad dobiješ simetriju, sve dalje ide lako. Nakon toga se u svakom delu prave još tanji rezovi, skoro kao latice koje izlaze iz centra.
Na kraju dobijate mnogo više komada nego što bi dobio standardnim sečenjem, ali bez onog osećaja da je neko dobio pola torte, a neko samo mrvicu.
Foto: Shuterstock
Ono što dodatno pravi razliku je sam način sečenja. Torta koja je lepo ohlađena se seče mnogo čistije i nema rasipanja krema ili pucanja ivica. Kad koristite nož koji se prethodno zagreje i obriše, svaki rez ispada uredan, a parčići izgledaju kao da su stigli iz poslastičarnice. I ono što je najbolje - torta zadržava formu skoro do kraja, pa sto ostaje lep, a serviranje mnogo lakše.
Foto: Shutterstock
Ovaj trik posebno dobro radi kad imaš veće društvo, poput rođendana, slave ili firminog okupljanja. Umesto da se stalno vraćate i popravljate parčiće ili razmišljate da li će svi stići na red, sve ide glatko. Svako dobije svoj komad, svi su približno iste veličine, a torta izgleda uredno čak i kad se posluži veliki broj gostiju.
I da, parčići jesu manji, ali baš zbog toga deluju elegantno. Lakše se jedu, lakše se serviraju, a u praksi ljudi često uzmu još jedno parče ako im se dopadne.
Moskva torta, kao simbol ruske prestonice, brzo je postala popularna zbog svog bogatog ukusa i jednostavne pripreme.
25.01.2026
14:20
Uprkos imenu, Moskva šnit nije ruski, već srpski recept, nastao krajem osamdesetih godina u poznatom beogradskom hotelu "Moskva".
03.11.2025
17:00
Savršen čizkejk nije samo u kremastom sloju - pravi utisak daje sjajni žele na vrhu. On je kruna svake torte, ali i deo koji najlakše može da pođe po zlu.
20.10.2025
17:40
Evo tradicionalnog recepta za tortu "Bratstvo i jedinstvo", koja je nekada bila omiljena na slavama, proslavama i školskim priredbama širom bivše Jugoslavije.
08.02.2026
07:05
125. 10. 2026. u 10:32
225. 10. 2026. u 10:32
125. 10. 2026. u 08:25
225. 10. 2026. u 08:25
Moskva torta, kao simbol ruske prestonice, brzo je postala popularna zbog svog bogatog ukusa i jednostavne pripreme.
25.01.2026
14:20
Na Informer TV bačene su eksplozivne naprave, a tom prilikom povređen je naš snimatelj Kristijan Mihajlović, kojem je teško oštećen sluh.
24.10.2026
23:25
Povređeni snimatelj Informera, Kristijan Mihajlović, oglasio se nakon pregleda i opservacije u bolnici posle napada eksplozivnim napravama na našu redakciju!
24.10.2026
23:47
Provokatori nastavlja da prave skandale na izborima širom Srbije.
25.10.2026
09:43 >> 11:09
Novi skandal i ometanje izbornog procesa dogodili su se na biračkom mestu u Čikagu, gde je Antonije Kovačević pravio haos i bez važeće akreditacije pokušao da prekine glasanje naših građana u dijaspori!
25.10.2026
10:27
Tajkunski mediji i njihovi takozvani analitičari potpuno su izgubili kompas usred izbornog dana.
25.10.2026
10:10
Širom Srbije jutros u sedam časova otvorena su biračka mesta na vanrednim parlamentarnim izborima, a među prvim građanima koji su ispunili svoju ustavnu i građansku dužnost bili su predstavnici državnog vrha, ministri i politički lideri.
25.10.2026
09:20
Nebojša Bakarec pružio je podršku redakciji Informera nakon sinoćnjeg napada na prostorije naše medijske kuće, u kojem je teško povređen snimatelj Kristijan Mihajlović. Povodom ovog incidenta oglasila se i posmatračka misija "OKO", čijem je direktoru na dan izbora blokiran automobil.
25.10.2026
09:13
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Er Srbija danas je zvanično uspostavila dve direktne avio-linije iz Niša, ka Beču i Malti, sa po dva leta nedeljno.
25.10.2026
11:00
Od avgusta ove godine su u Srbiji niže doplate za 18 lekova na recept, a uštede za pojedine terapije dostižu i nekoliko hiljada dinara po pakovanju.
25.10.2026
09:00
Zvanični srednji kurs dinara za evro menja se u ponedeljak kada će iznositi 117,4980 dinara.
25.10.2026
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 25. oktobar.
25.10.2026
06:15
Izraz "žila kucavica" mnogo je više od medicinskog pojma. Iako svoje poreklo vuče iz anatomije ljudskog tela, danas se koristi za sve ono što predstavlja ključni deo funkcionisanja jednog grada, države ili društva.
24.10.2026
22:06
Mlađi muškarac (21) preminuo je rano jutros nakon što se iznenada srušio ispred ugostiteljskog objekta u Sinju.
25.10.2026
10:03
Policijski službenici uhapsili su u petak u 16 sati A. H. (43) iz Sarajeva zbog sumnje da je počinio dve teške krađe na naročito drzak i opasan način.
25.10.2026
08:15
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije, Stanice granične policije Preševo, u saradnji sa PS Preševo, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Vranju, uhapsili su poljskog državljanina J.B.M. (55) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljeno držanje i nošenje vatrenog oružja, municije i eksplozivnih materija.
25.10.2026
07:26
Policijski službenici Odeljenja bezbednosti Ulcinj postupali su po prijavi Z. V., koji je naveo da mu je komšija S. S., dok se nalazio u svom vozilu ispred jednog marketa, uputio pretnje, prišao vozilu i kroz otvoren prozor ga rukom uhvatio za odeću, nakon čega je Z. V. pokrenuo vozilo i udaljio se sa lica mesta.
25.10.2026
06:30
Osnovno državno tužilaštvo u Podgorici odredilo je zadržavanje do 72 sata S. P. iz Zete, zbog osnovane sumnje da je počinila krivično delo nasilje u porodici ili porodičnoj zajednici.
24.10.2026
21:55
U Bugarskoj se danas, 25. oktobra, održava prvi krug predsedničkih izbora na kojima učestvuje rekordnih 27 kandidata.
25.10.2026
10:01
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da Vašington želi da obnovi ekonomsku saradnju i sa Rusijom i sa Ukrajinom nakon završetka rata.
25.10.2026
09:31
U Tirani, glavnom gradu Albanije, demonstranti su ispaljivali vatromet prema policajcima tokom protesta.
25.10.2026
09:01
Bivši američki predsednik Barak Obama ismevao je sklonost aktuelnog predsednika Donalda Trampa ka zlatnim ukrasima i raskošnom uređenju Bele kuće, uporedivši izgled predsedničke rezidencije sa restoranom koji bi otvorio bivši irački lider Sadam Husein.
25.10.2026
08:31
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
23.10.2026
13:55
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
23.10.2026
11:52
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
23.10.2026
11:14
Glumac Robert Patinson prihvatio je ulogu u filmu "Primetime" zbog 200 nikotinskih kesica.
23.10.2026
10:27
Glumica Milica Janevski kaže da joj se uvek plače kada dođe na set serije "Grad bola" jer trenutno snimaju u Domu za nezbrinutu decu u Beogradu.
23.10.2026
09:46
Glumica Iva Štrljić jutros je izašla na glasanje, a pojavila se u smeloj crnoj kombinaciji i oglasila se na svom Instagram profilu.
25.10.2026
10:20
Bivši rijaliti učesnik Viktor Gagić objasnio je kako živi van rijalitija, pa je otkio i da dobija eksplicitne poruke i fotografije.
25.10.2026
09:54
Pevačica Nives Celzijus sudi se sa bivšim suprugom, nekadašnjim fudbalerom Dinom Drpićem oko zajedničke imovine koju su stekli u braku.
25.10.2026
09:27
Pevačica Nataša Bekvalac oduševila je javnost kada je poručila ženama da rade kako bi uvek imale novac.
25.10.2026
08:53
Bivša učesnica rijalitija i majka MIljane Kulić, Marija otvoreno je govorila o braku sa suprugom Sinišom i iskreno rekla da su postojali dani kada je htela da se razvede.
25.10.2026
08:32
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari