• aktuelno
"Mi smo tu, nismo pobegli i nećemo bežati": Ana Brnabić otkrila u Kolegijumu šta joj je Vučić rekao neposredno pre obraćanja javnosti "Nisam više u braku": Pevačica prekinula voditeljku i šokirala - Muk u studiju Telefon ne prestaje da zvoni: Pogledajte skandalozno maltretiranje ekstremista uživo u programu (VIDEO) Neko je bacio 6 miliona evra i srušio dijagram: Vučićević otkrio šta se desilo na svetski poznatoj kladionici od 14 do 16 časova (VIDEO) Umro poznati pevač Miša (41) Partizan predstavlja novog trenera: Aleksandar Stanojević se obraća javnosti Udarno! Države koje se graniče sa Rusijom donele hitnu odluku: Dolazi nešto milion puta gore od ukrajinskog rata Zelenski slavi katastrofu Srbije! I on jedva dočekao pobedu blokadera: Hitno se oglasio iz Kijeva Veličina nije samo u pobedi već i u porazu! Knežević o Vučiću: Ja svoju braću ne izdajem niti ostavljam Godinama se krilo! Halid Muslimović izneo detalje afere sa koleginicom: "Bilo je želja..."
"Mi smo tu, nismo pobegli i nećemo bežati": Ana Brnabić otkrila u Kolegijumu šta joj je Vučić rekao neposredno pre obraćanja javnosti "Nisam više u braku": Pevačica prekinula voditeljku i šokirala - Muk u studiju Telefon ne prestaje da zvoni: Pogledajte skandalozno maltretiranje ekstremista uživo u programu (VIDEO) Neko je bacio 6 miliona evra i srušio dijagram: Vučićević otkrio šta se desilo na svetski poznatoj kladionici od 14 do 16 časova (VIDEO) Umro poznati pevač Miša (41) Partizan predstavlja novog trenera: Aleksandar Stanojević se obraća javnosti Udarno! Države koje se graniče sa Rusijom donele hitnu odluku: Dolazi nešto milion puta gore od ukrajinskog rata Zelenski slavi katastrofu Srbije! I on jedva dočekao pobedu blokadera: Hitno se oglasio iz Kijeva Veličina nije samo u pobedi već i u porazu! Knežević o Vučiću: Ja svoju braću ne izdajem niti ostavljam Godinama se krilo! Halid Muslimović izneo detalje afere sa koleginicom: "Bilo je želja..."
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Francuska Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Recepti
author image
Ekipa magazina

Novinar

29.01.2026

10:20

Kafanska džigerica sa lukom: Recept koji daje poseban šmek i čini da se meso topi u ustima (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

Kafanska džigerica sa lukom: Recept koji daje poseban šmek i čini da se meso topi u ustima (VIDEO)

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Nema ništa lepše od prave kafanske džigerice koja je unutra mekana kao duša, a spolja savršeno pržena.

Tajna je u triku sa kesom i svežem crvenom luku koji se priprema na poseban način da pusti sve svoje sokove.

 

 

Sastojci: 

✅ 500 g svinjske ili juneće džigerice

✅ 1 šolja brašna

✅ 2 glavice crvenog luka

✅ so

✅ ulje za prženje

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema: 

Džigericu naseći na tanje šnite. U jednu čistu kesu sipati brašno, ubaciti komade džigerice i dobro protresti da se svako parče lepo obloži. 

Pržiti na zagrejanom ulju kratko sa obe strane dok ne porumeni. Za to vreme naseći crveni luk na rebarca, dobro ga posoliti i izgnječiti rukama da omekša i pusti sok. 

Prženu džigericu vaditi direktno na pripremljeni luk, preliti sa malo onog toplog ulja iz tiganja i sve lagano izjednačiti.

BONUS VIDEO 

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

kafana recept Luk džigerica

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar
PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set