Posna plazma mak torta: Brzo se pravi još brže nestaje sa tanjira

Pored toga što je jedna od omiljenih, mak torta se sprema bez miksera i u jednoj posudi.

Ova torta je ustvari neka vrsta kremaste plazma torte sa dodatkom maka i čokolade po želji. 

Savršen je izbor za dane posta, ali i za sve koji žele laganiji desert bez jaja i mlečnih proizvoda, a da se pritom ne odreknu pravog, čokoladnog zadovoljstva.

Sastojci:

✅ 600 ml bademovog mleka

✅ 250 g mlevenog maka

✅ 100 g šećera

✅ 1 kesica vanilin šećera

✅ 4 kašike griza

✅ 150 g margarina

✅ 300 g posnog mlevenog keksa

✅ 200 g čokolade za kuvanje

✅ 3 kašike ulja

Foto: Shuterstock

Priprema:

U šerpu sipajte bademovo mleko i zagrejte ga na srednjoj vatri. Dodajte mak, šećer, vanilin šećer i griz, pa neprestano mešajte dok smesa ne proključa. Kada provri, smanjite temperaturu i nastavite sa mešanjem još pet do šest minuta, dok se fil ne zgusne.

U toplu smesu umešajte margarin i mešajte dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte mleveni keks i dobro sjedinite sve sastojke. Po želji možete ubaciti malo rendane kore pomorandže za intenzivniju aromu.

Kada se smesa blago prohladi, izlijte je u kalup obložen papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite. Stavite tortu u frižider da se stegne dok pripremate glazuru.

Čokoladu otopite sa malo ulja na tihoj vatri, mešajući dok ne dobijete glatku, sjajnu smesu. Prelijte tortu ravnomerno i vratite je u frižider na nekoliko sati, najbolje preko noći. Pre sečenja, nož umočite u toplu vodu kako bi parčići ostali uredni i glatki.

BONUS VIDEO

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.