Posno jelo od krompira: 1 sastojak mu daje poseban ukus, a sprema se za 20 minuta

Ukusno posno jelo od krompira sa blago pikantnim sosom koje se priprema bez mnogo truda je savršeno rešenje kada želite zasitan, aromatičan obrok koji će se dopasti celoj porodici.

Krompir je namirnica koju gotovo svi uvek imamo u kuhinji, ali često od njega pravimo samo dodatak glavnom jelu.

Uz ovaj recept krompir više nije samo prilog uz meso ili salatu, već postaje kompletno jelo za pravi gurmanski obrok.

Foto: Shutterstock

Recepti

Manastirski prebranac na vodi: Zdrav i ukusan obrok za dušu i telo koje se sprema očas posla

Stari prebranac znamo i volimo oduvek, a u duhu Vaskršnjeg posta imamo idealan recept kako ovo omiljeno jelo napraviti na vodi.

03.03.2026

17:00

Recepti

Post na vodi, a pun tanjir: 3 jela od pirinča sa jednostavnim sastojcima

Evo kako da od svega nekoliko osnovnih namirnica pripremite tri zdrava jela od pirinča, savršena za dane posta na vodi.

03.03.2026

15:40

Sastojci:

✅ 800 g belog krompira

✅ 8 čenova belog luka

✅ 300 ml biljne pavlake za kuvanje (sojina, ovsena ili pirinčana)

✅ 3 kašike maslinovog ulja

✅ 2 lista lovora

✅ Muskatni oraščić

✅ 1/2 kašičice mlevenog karanfilića

✅ So, mleveni biber

✅ Biber u zrnu

✅ 150 g dimljenog tofua ili pečuraka (šampinjoni ili bukovače)

Priprema:

Krompir oljuštite i stavite da se kuva u vodi sa lovorovim listom, biberom u zrnu i karanfilićem. Posolite i kuvajte oko 30 minuta od trenutka kada voda provri.

Za sos sitno iseckajte beli luk i pomešajte ga sa biljnom pavlakom, malo soli i bibera. Dimljeni tofu ili pečurke isecite na sitne kockice i kratko propržite na maslinovom ulju.

Skuvani krompir ocedite i isecite na kolutove. Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem, pa slažite red krompira, začinite, dodajte malo muskatnog oraščića, premažite sosom i pospite tofuom ili pečurkama.

Postupak ponavljajte dok ne potrošite sastojke. Na kraju prelijte ostatkom sosa i pecite na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

BONUS VIDEO

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.