3 posne čorbe od sastojaka koje svi imamo u kuhinji: Lako se prave, a smanjuju nadutost

Tri čorbe od sočiva, tikvica i karfiola mogu biti lagan i zdrav obrok koji je posebno pogodan tokom Vaskršnjeg posta.

Iako su u pitanju skromne namirnice, sa malo kulinarskog umeća možete napraviti ukusne i zasitne posne obroke.

Osim što su lagane za stomak, ove čorbe podstiču varenje i pomažu da se smanji osećaj nadutosti, zbog čega su čest izbor i kada želite da rasteretite organizam.

Čorba od sočiva i povrća

Sočivo je bogato vlaknima i biljnim proteinima, podstiče rad creva i dugo drži sitost.

Sastojci:

✅ 1 šolja crvenog ili zelenog sočiva

✅ 1 šargarepa

✅ 1 krompir

✅ 1 glavica crnog luka

✅ 1 čen belog luka

✅ lovorov list

Priprema:

Sve sastojke iseckati, preliti vodom i kuvati oko 30 minuta dok ne omekšaju. Po želji se može blago izblendati. Dobija se gusta, kremasta i veoma zasitna čorba bez potrebe za zaprškom.

Foto: Shutterstock

Čorba od tikvica i prosa

Proso je lako svarljiva žitarica, ne sadrži gluten i pomaže regulaciji varenja.

Sastojci:

✅ 2 srednje tikvice

✅ 3 kašike prosa

✅ 1 šargarepa

✅ malo praziluka

✅ svež peršun

Priprema:

Proso dobro oprati. Povrće iseckati i zajedno sa prosom kuvati oko 20–25 minuta. Kada sve omekša, može se blago izblendati ili ostaviti u komadima. Na kraju dodati sitno seckan peršun. 

Foto: Shutterstock

Čorbica od karfiola i integralnog pirinča

Ova čorbica je blaga, kremasta i vrlo zasitna zahvaljujući kombinaciji vlakana iz povrća i sporih ugljenih hidrata iz integralnog pirinča.

Sastojci:

✅ 1 manji karfiol

✅ 2 kašike integralnog pirinča

✅ 1 šargarepa

✅ 1 stabljika praziluka

Priprema:

Pirinač oprati i staviti da se kuva prvi jer mu treba više vremena. Nakon 10 minuta dodati iseckan karfiol, praziluk i šargarepu. Kuvati dok sve ne omekša. 

Foto: Shuterstock

 

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.