• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

31.03.2026

10:20

Brza gibanica spremna začas: Mali trik za najukusniji doručak

Shuterstock

Recepti

Brza gibanica spremna začas: Mali trik za najukusniji doručak

Kombinacija tankih kora isečenih na trake i bogatog nadeva od mladog sira čini gibanicu izuzetno ukusnom, a priprema je laka i praktična čak i kada ste u žurbi.

Ovaj način pripreme daje rezultat koji je istovremeno mekan, sočan i lepo vazdušast.

Mali savet tokom pečenja pomoći će da gibanica ostane ravnomerno pečena i mekana, pa je odličan izbor za brz obrok ili večeru.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

🔷450 g mladog sira

🔷5 jaja

🔷jedno pakovanje kora

🔷100 ml ulja

🔷200 ml kisele vode

🔷1 prašak za pecivo

🔷so po želji

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Kore isecite na uske trake (oko 1 cm širine) i rastresite ih kako se ne bi slepile.

U većoj posudi sjedinite sir, jaja, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo. Posolite po ukusu i dobro promešajte da dobijete ujednačenu smesu.

Po želji možete dodati semenke poput susama, lana ili suncokreta kako biste dobili bogatiji ukus i blagu hrskavost.

Podmažite posudu za pečenje. Na dno rasporedite isečene kore, pa ih prelijte pripremljenim filom. Lagano protresite posudu da se sve lepo rasporedi.

Pecite uz uključene gornje i donje grejače dok površina ne dobije lepu zlatnu boju. Kada je gotova, okrenite posudu naopako i ostavite da se hladi podignuta (na primer na šoljama), kako bi gibanica ostala mekana i vazdušasta.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set