• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

31.03.2026

10:20

Brza gibanica spremna začas: Mali trik za najukusniji doručak

Shuterstock

Recepti

Brza gibanica spremna začas: Mali trik za najukusniji doručak

Kombinacija tankih kora isečenih na trake i bogatog nadeva od mladog sira čini gibanicu izuzetno ukusnom, a priprema je laka i praktična čak i kada ste u žurbi.

Ovaj način pripreme daje rezultat koji je istovremeno mekan, sočan i lepo vazdušast.

Mali savet tokom pečenja pomoći će da gibanica ostane ravnomerno pečena i mekana, pa je odličan izbor za brz obrok ili večeru.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

🔷450 g mladog sira

🔷5 jaja

🔷jedno pakovanje kora

🔷100 ml ulja

🔷200 ml kisele vode

🔷1 prašak za pecivo

🔷so po želji

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Kore isecite na uske trake (oko 1 cm širine) i rastresite ih kako se ne bi slepile.

U većoj posudi sjedinite sir, jaja, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo. Posolite po ukusu i dobro promešajte da dobijete ujednačenu smesu.

Po želji možete dodati semenke poput susama, lana ili suncokreta kako biste dobili bogatiji ukus i blagu hrskavost.

Podmažite posudu za pečenje. Na dno rasporedite isečene kore, pa ih prelijte pripremljenim filom. Lagano protresite posudu da se sve lepo rasporedi.

Pecite uz uključene gornje i donje grejače dok površina ne dobije lepu zlatnu boju. Kada je gotova, okrenite posudu naopako i ostavite da se hladi podignuta (na primer na šoljama), kako bi gibanica ostala mekana i vazdušasta.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Proradila svest kod ljudi! Nekada pljuvali po vlasti, a sad shvatili ko gradi državu: Dok se oni svađaju, Vučić radi na terenu
Politika

Proradila svest kod ljudi! Nekada pljuvali po vlasti, a sad shvatili ko gradi državu: Dok se oni svađaju, Vučić radi na terenu

Opoziciona mašinerija raspada se u paramparčad pod naletom sopstvene nesposobnosti, jeftinih političkih spletki i potpunog odsustva bilo kakvog plana za Srbiju. O tome najbolje svedoče reakcije nekadašnjih podržavalaca i aktivista koji su masovno počeli javno da se odriču blokaderskog pokreta i pružaju podršku predsedniku Aleksandru Vučiću.

26.08.2026

16:17

Exatlon

Društvo

Važna vest za ovaj deo Srbije: Lekovi  stižu na kućni prag
Društvo

Važna vest za ovaj deo Srbije: Lekovi stižu na kućni prag

Prva pokretna apoteka počela je da donosi lekove do meštana udaljenih sela u Nišavskom okrugu. U ponedeljak je stigla u selo Vrtište, desetak kilometara od Niša, gde meštani mogu da kupe lekove, ali i da podignu terapiju koja im je propisana na recept.

26.08.2026

10:56

Hronika

Saznajemo: Određen pritvor vozaču ubici iz Kraljeva
Hronika

Saznajemo: Određen pritvor vozaču ubici iz Kraljeva

Na predlog Višeg javnog tužilaštva u Kraljevu, sud je odredio pritvor do 30 dana Julijanu A. (26) iz tog grada, osumnjičenom da je izazvao saobraćajnu nesreću u kojoj je nekoliko ljudi povređeno, a poginula petogodišnja devojčica.

26.08.2026

14:04

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set