Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
Najlepše sarmice od zelja: Bakin recept koji okuplja sve za stolom
Ako želite lagano i ukusno jelo koje je idealno za proleće, sarmice od zelja su pravi izbor.
22.03.2026
09:40
13.04.2026
15:00
Shuterstock
Recepti
Sarma kakvu još niste probali: Recept sa svežim kupusom - lagana, sočna i ukusnija od klasične
Poljske sarme, poznate kao golabki, prava su poslastica sa svežim kupusom umesto kiselog, što im daje blaži i lakši ukus.
Za razliku od klasičnih sarmi, ove se peku u rerni, prelivene temeljcem i paradajzom, čineći ih sočnim i mekanim.
Foto: Shuterstock
Sastojci:
✅ 1 glavica svežeg kupusa Foto: Shuterstock
✅ 1,5 kg mlevenog mesa
✅ 200 g pirinča
✅ 1 glavica crnog luka
✅ 2-3 čena belog luka
✅ 300 ml temeljca
✅ 250 ml pasiranog paradajza
✅ 180 g kisele pavlake
✅ So, biber, ulje za prženje
Priprema:
U ključalu, posoljenu vodu stavite kupus na 3-5 minuta kako bi omekšao. Zatim pažljivo odvajajte listove.
Pržite crni luk do staklastog stanja, a zatim ga pomešajte sa mlevenim mesom, pirinčem, belim lukom, solju i biberom.
Na svaki list stavite fil, uvijte u rolnicu i ređajte u posudu.
Prelijte sarme temeljcem i paradajzom, prekrijte folijom i pecite na 180°C oko 1 sat.
Poslužite tople, uz pire krompir i kiselu pavlaku.
Ovaj recept daje lagane i ukusne sarmi koje se mogu pripremiti tokom cele godine.
BONUS VIDEO
Recepti
Posna sarma iz rerne: 1 sastojak čini čuda zbog kojeg više nećete jesti mrsnu
Ovaj recept za posnu sarmu oduševiće i one koji misle da ništa ne može da zameni klasičnu sarmu.
02.03.2026
16:20
Recepti
Godinama spremate prazničnu sarmu pogrešno: Evo da li treba dinstati meso pre motanja
Sarma je jedno od omiljenih jela, ali često se postavlja pitanje da li treba dinstati meso pre nego što se uvije u kupus?
28.12.2025
10:20
Recepti
Savršeno sočan fil za sarmu: Ukusniji ne postoji, 1 sastojak čini da ne bude tvrd
Ako ste ikada pravili sarmu, znate da je fil ključan. Evo kako da napravite onaj najbolji, koji daje šmek kraljici slavskih trpeza.
30.11.2025
09:00
Sport
HAOS U BOSNI I HERCEGOVINI! Sukob navijača sa Hrvatima, policija reagovala (VIDEO)
113. 06. 2026. u 08:51
213. 06. 2026. u 08:51
Recepti
Najlepše sarmice od zelja: Bakin recept koji okuplja sve za stolom
Ako želite lagano i ukusno jelo koje je idealno za proleće, sarmice od zelja su pravi izbor.
22.03.2026
09:40
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.