Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
MladI krompirići iz rerne: Spolja hrskavi, a iznutra su mekani kao puter
Mladi krompirići iz rerne je jedno od onih jela koje se savršeno uklapa uz skoro svaki obrok.
27.05.2026
09:40
27.05.2026
13:00
Shutterstock
Recepti
Sataraš sa tikvicama: Starinski recept za najlepši letnji ručak
Starinski sataraš sa tikvicama pravo je domaće jelo koje mnoge podseća na detinjstvo i ručkove iz bakine kuhinje.
Spoj mirisnog luka, paprika i paradajza koji se lagano krčkaju na šporetu vraća uspomene na jednostavna, ali ukusna jela koja su se nekada često spremala.
Varijanta sa tikvicama daje ovom obroku dodatnu sočnost i lakoću, pa je odličan izbor kada želite nešto brzo, ukusno i zasitno.
Uz nekoliko jaja koja povežu sve sastojke, dobijate kompletan obrok idealan za svaki dan.
Sastojci:
🔷1 srednja tikvica
🔷1 glavica crnog luka
🔷1 čen belog luka
🔷2 paprike
🔷1 šargarepa
🔷1 paradajz
🔷3 kašike paradajz pirea
🔷2 jaja
🔷maslinovo ulje
🔷so i biber po ukusu
Foto: Shuterstock
Priprema:
Najpre tikvicu isecite na manje kocke, posolite je i ostavite kratko da otpusti višak tečnosti. Posle desetak minuta blago je ocedite.
Za to vreme u dubljem tiganju zagrejte malo maslinovog ulja. Dodajte crni luk isečen na tanke režnjeve i sitno seckan beli luk, pa ih lagano propržite dok ne postanu staklasti i zamirišu.
Zatim ubacite paprike isečene na trakice i rendanu šargarepu. Malo posolite, promešajte i poklopite tiganj kako bi povrće omekšalo tokom dinstanja. Nakon nekoliko minuta dodajte tikvice i nastavite da kuvate dok svi sastojci ne postanu mekani i sočni.
Kada povrće omekša, umešajte sitno isečen paradajz i paradajz pire. Začinite po ukusu solju i biberom, pa ostavite još kratko da se ukusi sjedine.
Ako želite konkretniji obrok, u sataraš možete dodati malo kuvanog pirinča ili komadiće kobasice.
Na kraju umutite jaja viljuškom i prelijte ih preko povrća. Lagano mešajte dok se jaja ne stegnu i lepo ne povežu sa ostatkom jela.
Sataraš poslužite dok je još topao, uz krišku domaćeg hleba, malo sira ili laganu sezonsku salatu.
BONUS VIDEO
Recepti
Turska paradajz salata: Osvežavajući prilog koji ide uz sve - odličan letnji obrok
Kad stignu mirisni letnji paradajzi, prava je šteta ne iskoristiti ih za laganu i ukusnu salatu kakva se često služi u turskim restoranima uz ribu ili roštilj.
26.05.2026
14:20
Recepti
Piletina u karbonara sosu: Kremasta i preukusna - spremna začas
Pileći file u kremastom karbonara sosu je brzo i jednostavno jelo koje se sprema u jednom tiganju, a gotovo je za manje od pola sata.
23.05.2026
12:00
Recepti
Starinski sataraš kao nekada: Jednostavno domaće jelo po bakinom receptu
Sataraš je jedno od onih tradicionalnih jela koje mnoge podseća na detinjstvo i ručkove kod bake.
19.05.2026
14:20
Sport
HRVATSKA U NEVERICI! Medicinska sestra otkrila zbog čega su ubili poznatog atletičara
112. 11. 2026. u 06:32 >> 07:03
212. 11. 2026. u 06:32 >> 07:03
Sport
ZDRAVKO MAMIĆ OTKRIO DA IMA RAK! Prva ispovest o opakoj bolesti: "Mnogi su me već prežalili!"
112. 11. 2026. u 06:55
212. 11. 2026. u 06:55
PROČITAJTE JOŠ
Recepti
MladI krompirići iz rerne: Spolja hrskavi, a iznutra su mekani kao puter
Mladi krompirići iz rerne je jedno od onih jela koje se savršeno uklapa uz skoro svaki obrok.
27.05.2026
09:40
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.