• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

11.07.2026

10:20

Projice sa tikvicama i sirom: Mekane, sočne i gotove začas - Nestaju sa stola za tren

Shutterstock

Recepti

Projice sa tikvicama i sirom: Mekane, sočne i gotove začas - Nestaju sa stola za tren

Projice su jedno od omiljenih domaćih peciva, a kada im se dodaju tikvice i sir postaju još sočnije i ukusnije.

Idealne su za doručak, večeru ili užinu, a priprema je jednostavna i ne oduzima mnogo vremena.

Zahvaljujući rendanim tikvicama, unutrašnjost ostaje mekana i vazdušasta, dok sir tokom pečenja stvara ukusnu zlatnu koricu. Poslužite ih uz jogurt, kiselo mleko ili kefir i dobićete ukusan obrok za celu porodicu.

Sastojci:

🔷240 g pšeničnog brašna

🔷240 g kukuruznog brašna

🔷2 kašičice praška za pecivo

🔷200 ml jogurta

🔷2 manje tikvice

🔷3 kašike ulja

🔷2 jaja

🔷150 g tvrdog sira

🔷1 kašičica soli

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Najpre zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite kalup za mafine tako što ćete staviti papirne korpice ili ga blago premazati uljem.

Tikvice operite, krupno izrendajte i ostavite desetak minuta kako bi pustile višak vode. Nakon toga ih blago ocedite.

U jednoj posudi pomešajte pšenično i kukuruzno brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj umutite jaja, jogurt i ulje dok ne dobijete glatku smesu.

Tečne sastojke sipajte u mešavinu sa brašnom i lagano promešajte. Na kraju dodajte oceđene tikvice i krupno narendan sir, pa sjedinite sve sastojke bez dugog mešanja kako bi testo ostalo vazdušasto.

Po želji možete koristiti gaudu, kačkavalj ili neki tvrđi mladi sir, koji će projicama dati puniji ukus i lepu boju tokom pečenja.

Dobijenu smesu rasporedite u kalup, puneći korpice do dve trećine. Pecite oko 15 minuta, odnosno dok projice ne dobiju zlatnosmeđu boju.

Nakon pečenja ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade, a zatim ih poslužite. Podjednako su ukusne dok su tople, ali i kada se potpuno ohlade.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Sveske nose važnu, edukativnu poruku! Ministar Stanković i Mirjana Avramović o cepanju Ekspo materijala - Ako ih ne želite... (VIDEO)
Politika

Sveske nose važnu, edukativnu poruku! Ministar Stanković i Mirjana Avramović o cepanju Ekspo materijala - Ako ih ne želite... (VIDEO)

Gostujući u "Info jutru" na Informer televiziji kod voditeljke Lidije Makragić, ministar prosvete Dejan Vuk Stanković i menadžerka za program školskih poseta "EXPO 2027", Mirjana Avramović, detaljno su ogolili besramnu propagandu i politikantstvo tajkunskih medija koji su otišli toliko daleko da i najmlađu decu huškaju na cepanje poklonjenog školskog pribora sa motivima međunarodne izložbe EXPO!

12.09.2026

14:59

Exatlon

TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Znate li šta je "mudrost mase"?! Ovako je Vuk Vuković pokušao da pređe Amerikance - Njegova prevara ulazi u istoriju
Region

Znate li šta je "mudrost mase"?! Ovako je Vuk Vuković pokušao da pređe Amerikance - Njegova prevara ulazi u istoriju

Koncept „mudrosti mase“ objašnjava da hiljade običnih ljudi zajedno znaju više od najboljih analitičara sa berze. Na toj ideji Vuk Vuković je sagradio imidž finansijskog vizionara, i ubedio investitore da njegov model vidi budućnost. Međutim, kada su federalni agenti upali u njegove prostorije na Menhetnu, otkrili su da iza algoritma stoje lažirani izveštaji i drastično uvećani prinosi koji su ga poslali na optuženičku klupu.

12.09.2026

14:10

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set