• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

14.07.2026

12:00

Hrskav spolja, kremast iznutra: Kadaif u čaši koji nestaje za nekoliko minuta

Shuterstock

Recepti

Hrskav spolja, kremast iznutra: Kadaif u čaši koji nestaje za nekoliko minuta

Elegantna poslastica u čaši može da bude gotova za kratko vreme, a ukusom i izgledom lako parira desertima iz najboljih poslastičarnica.

Hrskavi kadaif u spoju sa kremastim filom od vanile pravi je izbor kada želite desert koji izgleda efektno, a priprema se bez mnogo truda.

Služi se dobro rashlađen, a zahvaljujući bogatom ukusu i lepom izgledu često je zvezda svake trpeze.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

✔️Kadaif testo 200 g
✔️Puter 80 g
✔️Mleko 800 ml
✔️Šećer 120 g
✔️Puding od vanile 2 kesice
✔️Žumanca 2
✔️Gustin 2 kašike
✔️Vanilin šećer 1 kesica
✔️Višnje iz kompota 12 komada
✔️Mleveni pistaći 2 kašike

Priprema:

Kadaif isecite na kraće niti, pa ga propržite na otopljenom puteru uz povremeno mešanje dok ne dobije ravnomerno zlatnu boju i postane hrskav. Sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno prohladi.

Veći deo mleka zagrejte do ključanja. U ostatku mleka umutite puding od vanile, gustin, žumanca, šećer i vanilin šećer, pa dobijenu smesu sipajte u vrelo mleko. Kuvajte na umerenoj temperaturi neprekidno mešajući, dok se ne formira gust i gladak krem.

Na dno čaša za serviranje rasporedite sloj hrskavog kadaifa, zatim dodajte sloj toplog krema. Nastavite da ređate sastojke dok ih ne potrošite, završavajući kremom ili kadaifom po želji.

Ostavite desert da se ohladi na sobnoj temperaturi, a potom ga stavite u frižider na najmanje dva sata. Neposredno pre serviranja ukrasite svaku čašu višnjom iz kompota i pospite mlevenim pistaćima za dodatnu aromu i dekorativan izgled.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Slede ogromne kazne za vozače! Svi morate da uradite ovo - Postoji rok
Društvo

Slede ogromne kazne za vozače! Svi morate da uradite ovo - Postoji rok

Vozači u Srbiji trebalo bi da iskoriste povoljne vremenske uslove i pripreme vozila za zimske uslove vožnje, uključujući zamenu letnjih guma zimskim, a iz Auto-moto saveza Srbije (AMSS) podsećaju da je od 1. novembra do 1. aprila upotreba zimskih pneumatika obavezna kada na kolovozu ima snega, leda ili poledice.

26.10.2026

11:00

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set