17.07.2026
20:20
Shuterstock
Recepti
Spoj mirisnih babura, začinjenog mlevenog mesa, pirinča i bogatog paradajz sosa pravi je klasik domaće kuhinje.
Priprema nije komplikovana, a rezultat je obilan i ukusan ručak koji je često još lepši kada se podgreje narednog dana.
🔷8 do 10 srednjih paprika babura
🔷500 g mlevenog mesa po izboru
🔷100 g pirinča
🔷1 veća glavica crnog luka
🔷2 do 3 čena belog luka
🔷1 jaje (po želji)
🔷1 kašičica mlevene crvene paprike
🔷so i biber po ukusu
🔷1 kašičica suvog začina
🔷malo seckanog peršuna
Foto: Shutterstock
Za sos:
🔷500 ml paradajz soka
🔷2 kašike brašna
🔷2 do 3 kašike ulja
🔷oko 1,5 l mlake vode
🔷1 do 2 kašičice šećera
🔷1 lovorov list
🔷so po ukusu
Paprike dobro operite, odsecite im poklopce i pažljivo izvadite semenke.
Na malo ulja kratko propržite sitno iseckan crni luk, a zatim dodajte beli luk i pržite još oko minut. Kada se malo prohladi, pomešajte ga sa mlevenim mesom, sirovim pirinčem, jajetom po želji, alevom paprikom, začinima i peršunom.
Sve dobro sjedinite kako biste dobili ujednačen fil.
Foto: Shutterstock
Pripremljenom smesom napunite paprike, ali ostavite malo prostora pri vrhu kako bi pirinač mogao da nabubri tokom kuvanja.
U većoj šerpi zagrejte ulje, dodajte brašno i mešajte dok ne dobije blago zlatnu boju. Ubacite malo mlevene paprike, odmah sipajte paradajz sok, a zatim postepeno dolivajte mlaku vodu uz neprekidno mešanje kako biste dobili gladak sos.
Kada sos provri, pažljivo poređajte punjene paprike u šerpu. Ako vam ostane fila, od njega napravite male ćufte i dodajte ih u sos. Ubacite lovorov list, šećer i po potrebi još malo soli.
Poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko sat vremena. Povremeno proverite gustinu sosa i po potrebi dolijte malo vode.
Kada paprike omekšaju, a pirinač bude potpuno kuvan, sklonite jelo sa šporeta i ostavite ga desetak minuta da odmori.
Poslužite uz svež hleb ili pire krompir, a mnogi kažu da su punjene paprike još ukusnije kada prenoće u frižideru i podgreju se sutradan.
Ekipa magazina je napravila jelo koje spaja sve što volimo uz minimalan trud, niske cene i vrhunski ukus. Brza pita od tikvica je savršeni izbor za letnje vrućine.
17.07.2026
06:00
Kremasta pasta sa piletinom i brokolijem iz rerne odlična je ideja za ukusan ručak koji se priprema jednostavno i bez mnogo nereda u kuhinji.
16.07.2026
09:33
Slatko od smokava jedna je od omiljenih zimnica koja se generacijama priprema u mnogim domaćinstvima. Nekada je bilo omiljeno posluženje, a ni danas nije izgubilo svoju draž.
15.07.2026
21:35
Ljubitelji čokoladnih poslastica oduševiće se ovom raskošnom nugat tortom.
15.07.2026
15:40
107. 08. 2026. u 15:36
207. 08. 2026. u 15:36
107. 08. 2026. u 14:53 >> 14:53
207. 08. 2026. u 14:53 >> 14:53
Ekipa magazina je napravila jelo koje spaja sve što volimo uz minimalan trud, niske cene i vrhunski ukus. Brza pita od tikvica je savršeni izbor za letnje vrućine.
17.07.2026
06:00
Blokaderski mediji Nova S i Insajder otvoreno su udarili jedni na druge, a iza svega se krije brutalna borba za vlast i prljavi novac, konstatuje medijski analitičar Uroš Piper.
07.08.2026
15:07
Rešavanje problema rastućeg broja vojnika koji su odsutni bez prinude trebalo bi da bude prvi prioritet reforme mobilizacije u Ukrajini, rekao je bivši ministar odbrane Mihailo Fedorov tokom prenosa uživo u četvrtak, 7. avgusta.
07.08.2026
13:06
Blokaderi su sastavili čak 39 strana dug ''dokument'' o političu Vladanu Đokiću, koji treba da bude rektor Univerziteta u Beogradu, a u kojem objašnjavaju zašto ga vetiraju sa blokaderske liste!
07.08.2026
12:10
Gledalačko obaveštajna služba Informera (GOSI) uhvatila je danas na aerodromu u Tivatu političara Borisa Tadića dok iz dana u dan po tajkunskim medijima i društvenim mrežama kuka kako se u Srbiji "teško živi", očigledno nema ni malo problem da spakuje kofere i ode na letovanje.
07.08.2026
16:59
Na njihovoj "listi za odstrel" kao lice koje je ekspresno dobilo veto jeste i Milo Lompar - za koga su napravili obimni dosije u kom su do detalja raskrinkali sve njegove licemerne poteze i mutne poslove!
07.08.2026
13:44
Bivša ambasadorka Branka Latinović gostovala je u programu tajkunskih medija i javno priznala da dolazak predsednika Ukrajine Volodimira Zelenskog u Beograd predstavlja ogromno priznanje za Srbiju.
07.08.2026
15:52
Najavljeni koncert Dina Merlina, zakazan za 5. septembar na Starom aerodromu u Kraljevu, izazvao je reakcije u javnosti. Nakon najave događaja, usledilo je negodovanje dela građana i udruženja koji traže da koncert bude otkazan.
07.08.2026
15:32
Dok se građani tokom vrelih dana sklanjaju u hladovinu, radnici Javnog komunalnog preduzeća „Lim“ obavljaju jedan od najtežih poslova na otvorenom.
07.08.2026
16:23
Ministarka za zaštitu životne sredine Sara Pavkov danas je govorila o vodostaju Dunava, subvencijama za kupovinu električnih vozila i drugim bitnim ekološkim temama.
07.08.2026
15:27
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski posetila je danas Hercegovačku Gračanicu, gde se sastala sa gradonačelnikom Trebinja Mirkom Ćurićem.
07.08.2026
14:50
Uz zvuke saborske himne "Sa Ovčara i Kablara" i podizanjem saborske zastave ispred Spomenika trubaču, svečano je otvoren 65. jubilarni Dragačevski sabor trubača, čime je i zvanično počela najveća svetkovina trube na Balkanu.
07.08.2026
14:24
Petočlani tim OTIS-a i dr Dunja Halilović na prvoj su liniji odbrane u Ušću. Lekar pruža medicinsku i logističku pomoć vatrogascima na požarištu.
07.08.2026
13:21
Danas oko 14.30 sati došlo je do saobraćajne nesreće na Gazeli u kojoj je jedna osoba odmah prevezena u Urgentni centar.
07.08.2026
16:56
Ružica Mijajlović iz svrljiškog sela Pirkovac, snaja Jovana Mijajlovića (80) čiji je ubica Ljubisav Trifunović (83) danas osuđen na 14 godina zatvora, očekivala je strožu kaznu pa se nada da će se Više javno tužilaštvo žaliti na prvostepenu presudu.
07.08.2026
16:30
Pripadnici SAJ-a i UKP-a munjevito su upali u objekat u mestu Vodanj, kod Smedereva, gde su razbili opasnu narko-grupu i zaplenili oko pola tone marihuane.
07.08.2026
15:17
Dan nakon strašne tragedije na Novom Beogradu, u kojoj je sin Zoranu Ć. (57) ubio majku Milku Ćosović (82), oglasili su se iz Gradske organizacije slepih Beograda i otkrili da je Milka bila ugledni oftalmolog koji je lečio i slabovide osobe.
07.08.2026
14:43
Ljubisav Trifunoviću (83) iz svrljiškog sela Pirkovac, osuđen je danas na 14 godina zatvora, jer je 25. avgusta prošle godine ubio svog komšiju Jovana Mijajlovića (80).
07.08.2026
14:23
07.08.2026
07:32 >> 15:58
Američke službe procenjuju da bi Vladimir Putin mogao da napadne članicu NATO-a kako bi testirao odlučnost Alijanse.
07.08.2026
16:30
Ruski hakeri došli su do dokumentovanih dokaza o direktnom učešću NATO-a u napadima na ruskoj teritoriji, proizilazi iz materijala koje su anonimni hakeri dostavili ruskim medijima.
07.08.2026
15:14
Svet bi mogao da se suoči sa pucanjem novog finansijskog balona, uprkos više nego oprimističnom raspoloženju na berzama, upozoravaju finansijski stručnjaci.
07.08.2026
14:30
Mađarski premijer Peter Mađar danas je zahvalio stanovnicima te zemlje na njihovom "neviđenom nacionalnom jedinstvu" u suočavanju sa toplotnim talasom i sušom tokom prošle nedelje, navodeći da je zahvaljujući tome očuvana energetska bezbednost zemlje.
07.08.2026
14:00
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Voditeljka "Pink" televizije Ana Radulović gostujući u emisiji "Demanti" priznala je da su njeni učestali izlasci smetali njenom bivšem mužu Mirčetu.
07.08.2026
08:15
TV lice Ana Radulović u emisiji "Demanti" nije zaobilazila nijednu temu, te nam je oktirla kome je prvo rekla da se razvodi, kao i kakva je reakcija njenih roditelja bila.
07.08.2026
09:46
Mustafa Durdžić, otac rijaliti učesnika Asmina Durdžića javno je pružio podršku Hani Duvnjak i Neriu Ružanjiu nakon što se par žestoko sukobio sa Aneli Ahmić u emsiji "Narod pita".
07.08.2026
16:24
Bivši učesnik rijalitija Bora Santana otkrio je da od nekretnina poseduje hacijendu, koju je pretvorio u unosan biznis, a spomenuo je i zoološki vrt koji je takođe u njegovom vlasništvu.
07.08.2026
16:00
Reper Dragomir Despić Desingerica nedavno je upitan o povratku Milana Stankovića na muzičku scenu, a tom prilikom potkačio je kolegu nazvavši ga "malim Kinezom".
07.08.2026
15:40
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.