• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

20.07.2026

11:35

Najlepši kolač sa breskvama za vrele dane: Topi se u ustima, a pravi se lako

Shuterstock

Recepti

Najlepši kolač sa breskvama za vrele dane: Topi se u ustima, a pravi se lako

Kremasti kolač sa breskvama idealan je izbor za letnja druženja, porodične ručkove ili trenutke kada želite da obradujete ukućane nečim posebnim. Mekana kora, osvežavajuće voće i nežan krem čine kombinaciju kojoj je teško odoleti.

Postoje deserti koji svojim izgledom privuku pažnju, ali tek ukus ostavi pravi utisak. Ovaj kolač sa breskvama jedan je od onih koji se pamte, lagan je, kremast i savršen za dane kada želite nešto slatko, ali ne previše teško.

Sočne breskve, nežan vanila krem i mekana kora spoj su koji pravi pravi letnji užitak

Foto: Shuterstock

 

Sastojci: 

Za koru:

✔️5 srednjih breskvi
✔️2 jajeta
✔️100 ml mleka
✔️2 kašike šećera
✔️2 kašike brašna
✔️pola kesice praška za pecivo

Za krem:

✔️500 ml mleka
✔️2 pudinga od vanile
✔️2 čaše kisele pavlake
✔️4-5 kašika šećera
✔️1 kesica želatina
✔️300 ml soka od breskve

Priprema:

Najpre odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite sa šećerom dok ne dobijete čvrstu penu, zatim dodajte žumanca i lagano sjedinite smesu.

Umešajte brašno i prašak za pecivo, vodeći računa da smesa ostane vazdušasta. Sipajte je u pleh i pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.

Dok se kora priprema, operite i isecite breskve na tanke kriške.

Kada je kora gotova, prelijte je sa nekoliko kašika mleka kako bi bila mekša i sočnija, ali pazite da ne postane previše natopljena.

Za fil skuvajte puding od vanile u mleku sa šećerom. Dok je još topao, dodajte kiselu pavlaku i mešajte dok ne dobijete gladak i kremast fil.

Rasporedite fil preko kore i ostavite kolač u frižideru da se ohladi i učvrsti.

Nakon toga poređajte breskve preko krema. Želatin pripremite sa sokom od breskve prema uputstvu, pa njime prelijte voće.

Kolač vratite u frižider i ostavite nekoliko sati pre služenja.

Mali trikovi za još bolji ukus

Za najbolji rezultat birajte zrele, ali čvrste breskve kako bi lepo izgledale i zadržale oblik.

Poseban efekat daje i dodatak rendane bele čokolade, badema ili nekoliko listića kokosa preko voća.

Važno je i da kolač dobro odstoji, upravo tada svi ukusi dolaze do izražaja.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet
Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet

Njihova imena decenijama izazivaju jezu, a slučajevi koje su ostavili iza sebe i danas predstavljaju predmet analiza kriminalista širom sveta. Dok je jedan godinama vodio dvostruki život predstavljajući se kao uzoran porodični čovek, drugi je iza zatvorenih vrata skrivao najmračnije tajne, dok se trećima pred Specijalnim sudom u Beogradu sudi za najteža krivična dela.

20.07.2026

21:56

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set