13.08.2026
16:10
Shutterstock
Recepti
Tajna dobrog ukusa je u laganom dinstanju povrća i sporom kuvanju, kako bi se svi sastojci lepo sjedinili. Mnoge domaćice u boraniju dodaju i malo mesa, najčešće piletinu ili svinjetinu, dok se posna verzija priprema samo sa povrćem.
🔶500g boranije (zelene ili žute, sveža ili smrznuta)
🔶1 srednji crni luk, sitno iseckan
🔶2 čena belog luka, sitno iseckana
🔶2 srednja paradajza, oljuštena i iseckana
🔶1 šargarepa, iseckana na kolutove
🔶2 krompira, oljuštena i iseckana na kockice
🔶1 paprika, iseckana
🔶2 kašike ulja
🔶1 kašika brašna
🔶1 kašika aleve paprike
🔶1 litar povrtnog bujona ili vode
🔶So i biber po ukusu
🔶Svež peršun za dekoraciju
Oljuštite i sitno iseckajte crni i beli luk. Paradajz isecite na kockice. Iseckajte šargarepu i papriku na kolutove ili kockice. Krompir oljuštite i isecite na manje kocke, ako ga koristite.
U velikom loncu zagrejte ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte crni luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i pržite još 1 minut, pazeći da ne zagori.
Foto: Shutterstock
Dodajte iseckani paradajz i kuvajte dok se ne raspadne i pusti sok. Ako želite da zgušnjavate jelo, dodajte brašno i mešajte dok se ne sjedini sa paradajzom i lukom (oko 2 minuta).
Dodajte boraniju, šargarepu, papriku i krompir. Sipajte alevu papriku i sve dobro promešajte.
Sipajte bujon ili vodu da prekrije povrće.
Posolite i pobiberite. Kada provri smanjite temperaturu i poklopite. Kuvajte na laganoj vatri dok boranija i ostalo povrće ne omekšaju.
Mirisna boranija kuvana sa piletinom i povrćem u bogatom paradajz sosu jedno je od onih jela koja podsećaju na domaću kuhinju.
02.06.2026
06:00
Ukoliko nemate ideju šta da spremite za ručak, zapečena boranija je savršen izbor.
07.05.2026
09:40
Boranija pripremljena na manastirski način jedno je od jednostavnih posnih jela koje osvaja bogatim ukusom. Kombinacija povrća, paradajza i maslinovog ulja daje gustu i hranljivu čorbu koja je idealna za dane posta.
17.03.2026
12:20
Ako postite na vodi i tražite nešto lagano i zasitno, boranija sa krompirom u paradajz sosu sprema se bez ulja, a ukus je bogat i pun.
15.03.2026
09:30
112. 11. 2026. u 18:05 >> 21:49
212. 11. 2026. u 18:05 >> 21:49
112. 11. 2026. u 20:04
212. 11. 2026. u 20:04
Mirisna boranija kuvana sa piletinom i povrćem u bogatom paradajz sosu jedno je od onih jela koja podsećaju na domaću kuhinju.
02.06.2026
06:00
Televizijski voditelj Ivan Ivanović napao je studente okupljene oko profila "FDU u blokadi", otvoreno ih pitajući zašto su sa svog spiska zahteva upućenog Radio-televiziji Srbije izostavili dugogodišnju urednicu zabavnog programa Oliveru Kovačević.
12.11.2026
13:24
Policija u Smederevu uhapsila je Jasminu Vojinović, gradonačelnicu tog grada!
12.11.2026
15:36
Hrvatski mediji i zvaničnici u Zagrebu sa velikom pažnjom analiziraju budućnost odbrambene politike Srbije nakon što je pre nešto malo više od dve nedelje na vanrednim parlamentarnim izborima pobedila "Studentska lista".
12.11.2026
18:58
Falanga lažne Studentske liste je dan posle izbora, 26.10.2026. upala u TV Informer, uz nereagovanje policije. Zaposleni novinari i žene i muškarci su fizički maltretirani, onemogućeni da rade, i ponižavani zahtevima da se izvinjavaju, onako kako im falanga naloži.
12.11.2026
18:50
Članica Predsedništva SNS-a i doskorašnja predsednica parlamentarnog odbora za Kosovo i Metohiju (KiM) Danijela Nikolić oštro je odgovorila na izjave funkcionera "Studentske liste" Jugoslava Gašića, koje su izrečene u sinoćnoj emisiji na programu RTV-a.
12.11.2026
17:26
Lider Srpskih suverenista Vukša Dragović oglasio se povodom informacije da je policija od televizije Informer zatražila snimak emisije Info dan, u kojoj je on bio gost.
12.11.2026
16:47
Policija sa Voždovca poslala je dopis redakciji Informera povodom gostovanja lidera Srpskih suverenista Vukše Dragovića na našoj televiziji koji je zaveden 5. novembra ove godine.
12.11.2026
15:04
Kapiten Crvenog tima u Exatlonu Nikola Lakić razgovarao je putem video-poziva sa svojom bivšom partnerkom Aleksandrom Tasić Cokom i svojim sinom.
12.11.2026
22:44
Takmičarka Crvenog tima Anđela Pešikan osvojila je drugu individualnu medalju u Exatlonu zbog čega je veoma srećna.
12.11.2026
22:31
Timovi u Exatlonu izabrali su da u kampovima ostanu Maja Jovanović iz Plavog tima i Ivana Ivanović iz Crvenog tima i propuste borbe za nominacije.
12.11.2026
07:02
U najvećem sportskom rijalitiju "Exatlon", koji se emituje na Informer televiziji, održana je borba za eliminaciju u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 8:7, nakon velike drame i preokreta na poligonu.
11.11.2026
23:28
Kapiten Plavog tima Strahinja Jovanić otkrio je kako je Maja Jovanović dobrovoljno odlučila da ostane u kampu i propusti borbu.
11.11.2026
23:11
Sitni kamenčići, ogrebotine, ostaci insekata i druge nečistoće vremenom mogu ozbiljno da naruše izgled karoserije automobila. Jedno od rešenja za očuvanje fabričkog laka jeste PPF zaštitna folija, ali pre ugradnje treba razmotriti njenu cenu, mogućnosti i potencijalne nedostatke.
12.11.2026
22:00
Meteorolog Ivan Ristić je u svojoj vremenskoj prognozi najavio nastavak promenljivog vremena i temperarurne oscilacije, ali i novi hladni talas koji u Srbiju stiže oko 25. novembra.
12.11.2026
21:45
Naftna industrija Srbije zatražila je danas da im se obezbedi korišćenje sirove nafte iz državnih rezervi.
12.11.2026
19:31
Sveti Nektarije Eginski upokojio se u bolničkoj sobi u Atini, a osoblje i danas čuva uspomenu na svetitelja.
12.11.2026
19:20
Na tržištu polovnih automobila u Srbiji moguće je pronaći povoljno vozilo koje pruža dobar odnos cene i kvaliteta, a među njima su svakako "fiat punto", "opel korsa" i "reno klio".
12.11.2026
18:20
Tanji Miljković, supruzi Marka Miljkovića, jednom od vođe kriminalnog koljačkog klana koji se krio iza navijačke grupe "Iz principa", 25. decembra biće izrečena presuda za "pranje" para ove zloglasne grupe.
12.11.2026
21:30
Jedna osoba je nastradala u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u četvrtak, 12. novembra, u 15.20 časova na magistralnom putu M-6.1, na deonici između Tomislavgrada i Posušja, u BiH.
12.11.2026
23:09
Pet osoba uhapšeno je nakon što je Uprava bolnice Zenica prijavila da je nad pacijentom na Odeljenju za psihijatriju upotrebljena prekomerna sila.
12.11.2026
22:13
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se večeras na auto-putu na deonici od Aleksinca prema Ražnju, kada je teretno vozilo sletelo sa kolovoza.
12.11.2026
20:36
U Vukovarskoj ulici u Slavonskom Brodu danas se dogodila saobraćajna nezgoda u kojoj je automobil udario biciklistu.
12.11.2026
19:38
Crno more je 2026. godine postalo najsmrtonosnija ruta za svetsko trgovačko brodarstvo, prestigavši Persijski zaliv i Ormuski moreuz po broju napada i žrtava, pišu mediji, pozivajući se na podatke kompanije za pomorsku bezbednost Ambri (Ambrey) i Međunarodne pomorske organizacije (IMO).
12.11.2026
22:45
Italijanska vlada saopštila je danas da od šest optuženih, među kojima je i jedan palestinski aktivista, potražuje 18,5 miliona evra odštete zbog finansiranja palestinskog militantnog pokreta Hamas.
12.11.2026
22:15
Svetski mediji pušu o ozloglašenim evropskim „jastrebovima” koji pozivaju na rat sa Rusijom.
12.11.2026
21:45
Naftni tanker pogođen je neidentifikovanim projektilom severozapadno od Ras el Haima u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, nakon čega je izbio požar u mašinskom odeljenju, a svih 22 člana posade bezbedno su evakuisani, objavila je danas britanska agencija za praćenje pomorskih trgovinskih operacija (UKMTO).
12.11.2026
21:00
Kada se Lidija Vukićević pojavila u filmu "Žikina dinastija" (1985), kao zgodna i koketna kućna pomoćnica Lillika, muškarci u Jugoslaviji su ostali bez daha.
12.11.2026
14:28
Netfliks bi sutra, 13. novembra, trebalo da predstavi novi dokumentarni film "Russell Brand: Open Secret", koji se bavi životom, karijerom i kontroverznim padom britanskog komičara i glumca Rasela Brenda.
12.11.2026
13:49
Glumica Iskra Brajović svojevremeno je otvoreno govorila o odnosu sa ocem, legendarnim glumcem Vojom Brajovićem, priznajući da njihova bliskost nije bila onakva kakvu je priželjkivala.
12.11.2026
13:25
Holivudski sjaj, crveni tepisi i milionski honorari često kriju mračnu stranu filmske industrije. Dok publika uživa u magiji velikog platna, glumci se iza kamera neretko suočavaju sa ogromnim pritiskom, iscrpljujućim snimanjima i zahtevima reditelja koji pomeraju granice izdržljivosti.
12.11.2026
11:53
Švedska psihološka triler-serija "A Couple of Lies: Limited Series" trenutno je najgledaniji naslov na Netfliksu u Srbiji.
12.11.2026
11:11
Pevačica Nadica Ademov stala je na stranu Veljka i Bogdane Ražnatović nakon drame u vrtiću, poručivši da bi u istoj situaciji reagovala isto, pa čak i burnije.
12.11.2026
22:17
Bivša rijaliti učesnica Viktorija Viki Mitrović ponovo je privukla veliku pažnju javnosti provokativnim fotografijama koje je objavila na društvenim mrežama, a kojima je istakla obline i izazovno izdanje.
12.11.2026
22:03
Starleta Soraja Vučelić ponovo je zapalila društvene mreže provokativnom fotografijom na kojoj je u prvi plan istakla ogromne grudi, koje važe za jedne od najvećih na domaćoj javnoj sceni.
12.11.2026
21:44
Pevačica Svetlana Ceca Ražnatović reagovala je na komentar korisnice Instagrama koja je prozvala njenog unuka Isaiju, nakon što je dečak u vrtiću bio obučen u kostim bubamare.
12.11.2026
21:33
Pevačica Suzana Jovanović otkrila je da se njena deca sele iz porodične vile u svoje stanove, koje trenutno opremaju majstori, a priznala je i koliko joj pokojni suprug Saša Popović nedostaje u svakodnevnom životu.
12.11.2026
21:02
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.