• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

15.08.2026

13:30

Posni uštipci: Brzi i preukusni, a uz ovaj trik neće upiti mnogo ulja

Shutterstock

Recepti

Posni uštipci: Brzi i preukusni, a uz ovaj trik neće upiti mnogo ulja

Ako vam je potreban brz, jednostavan i ukusan posni obrok, ovi uštipci su odličan izbor. Priprema ne zahteva mnogo vremena ni komplikovane sastojke, pa su idealni kada želite nešto toplo i zasitno bez dugog stajanja u kuhinji.

Reč je o starinskom receptu koji se lako priprema, a uštipci su spolja fino zapečeni, dok iznutra ostaju mekani i vazdušasti. Odlični su za doručak, večeru ili kao posluženje uz omiljeni posni namaz, salatu ili ajvar.

Sastojci:

🔶20 g svežeg kvasca

🔶300 ml mlake vode 

🔶400 g brašna

🔶1 kašičica šećera

🔶1/2 kašičice soli

🔶1 čašica lozovače

🔶Ulje za prženje

Priprema:

Vodu zagrejte da bude mlaka, sklonite je sa ringle i dodajte izmrvljeni kvasac, šećer i dve kašike brašna. Promešajte i ostavite oko pet minuta da se kvasac aktivira.

Foto: Shutterstock

 

Zatim dodajte so, ostatak brašna i čašicu rakije, koja će pomoći da uštipci tokom prženja ne upiju previše ulja. Zamesite glatko testo i ostavite ga desetak minuta da odstoji.

U dubljoj šerpi ili tiganju zagrejte ulje, pa kašikom spuštajte testo i pržite uštipke na umerenoj temperaturi dok ne dobiju zlatnu boju.

Ovi uštipci su toliko dobri da ih možete jesti i u slanoj i u slatkoj kombinaciji.

BONUS VIDEO

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge
Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge

Iza svakog pređenog kilometra krije se mnogo više od sportskog izazova. Tu su snaga zajedništva, solidarnost, želja da se pomeraju granice i, što je najvažnije, spremnost da se pruži ruka onima kojima je pomoć najpotrebnija. Upravo takvu priču već pet godina zajedno grade Invictus Challenge i Fondacija Mozzart, pretvarajući sportski duh i energiju OCR trka u bajku o humanosti.

04.11.2026

12:42

Hronika

Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!
Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!

Nemački kancelar Fridrih Merc poručio je da bi, u slučaju da američki predsednik Donald Tramp pozove ruskog predsednika Vladimira Putina na samit G20 u Majamiju, razgovori morali da obuhvate i ukrajinsko pitanje, uz obavezno prisustvo Volodimira Zelenskog.

04.11.2026

10:20

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set