• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

03.09.2026

15:40

Ukiseljene paprike na mađarski način: Slatko-kisela zimnica kojoj je teško odoleti

Shutterstock

Recepti

Ukiseljene paprike na mađarski način: Slatko-kisela zimnica kojoj je teško odoleti

Ukiseljene paprike na mađarski način odličan su dodatak raznim jelima. Odlikuju se prijatnim slatko-kiselim ukusom koji se posebno lepo slaže uz meso, ali i uz druge namirnice.

Priprema je vrlo jednostavna. Paprike se najpre očiste i poređaju u pripremljene tegle. Zatim se preliju toplom marinadom napravljenom od sirćeta, vode i meda. Nakon što se sve ohladi, preko paprika se doda malo maslinovog ulja, a tegle se dobro zatvore i ostave za zimnicu.

Sastojci:

🔷3 kg paprika

🔷1 l sirćeta

🔷1 l vode

🔷500 g meda

🔷malo maslinovog ulja

Foto: Shutterstock

paprika

Priprema:

Paprike dobro operite i osušite. Prepolovite ih, uklonite peteljke i semenke, pa ih poređajte u velike, čiste i suve tegle.

U veću šerpu sipajte sirće i vodu, dodajte med i zagrevajte uz mešanje dok se med potpuno ne rastopi. Kada marinada provri, sklonite je sa šporeta.

Vruću marinadu pažljivo sipajte preko paprika tako da budu potpuno prekrivene tečnošću. Važno je da paprike ne vire iz marinade.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set