03.09.2026
12:30
Shuterstock
Recepti
Ovaj recept se priprema na sličan način, ali nekoliko dodataka daje paprikama drugačiji i veoma aromatičan ukus.
🔷15 crvenih paprika
🔷2 ljute paprike
🔷1 i po glavica crnog luka
🔷4 čena belog luka
🔷3 kašike sitno seckanog peršuna
🔷2 kašičice paradajz-pirea
🔷7 kašika ulja
🔷1 kašičica limunovog soka
🔷pola kašičice šećera u prahu
🔷so po ukusu
🔷mleveni biber
🔷1 struk mladog luka za serviranje
Foto: Shutterstock
Najpre ispecite crvene paprike, a zatim ih ostavite da se malo ohlade kako biste ih lakše oljuštili. Uklonite semenke i peteljke, pa paprike sitno iseckajte.
Na isti način pripremite i ljute paprike. Ako želite blaži ukus, količinu ljutih paprika možete prilagoditi svom ukusu.
Crvene i ljute paprike stavite u blender, pa im dodajte beli luk, paradajz-pire i limunov sok. Sve zajedno usitnite dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Potom ubacite seckani crni luk i peršun, a zatim začinite solju, biberom i sa malo šećera u prahu. Dobro promešajte kako bi se svi ukusi sjedinili.
Na kraju postepeno sipajte ulje dok mešate smesu. Upravo ovaj način dodavanja ulja pomaže da ga paprika lepo upije i da namaz dobije odgovarajuću teksturu.
Gotov bugarski ajvar poslužite uz svež mladi luk. Kombinacija pečenih paprika, belog luka, blage kiselosti limuna i ljutine daje mu karakterističan ukus zbog kog ga ljubitelji zimnice posebno cene.
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje podsećaju na kolače kakve su pravile naše bake, ovaj recept za kolač sa breskvama je pravi izbor.
02.09.2026
12:30
Ako volite domaća jela koja mirišu na porodičnu kuhinju, ova pita sa mesom je pravi izbor.
02.09.2026
09:00
Od pečenih paprika možete pripremiti i jednostavnu musaku koja je sočna, mirisna i prekrivena finom zlatnom koricom.
02.09.2026
06:00
Za ukusne, mekane lepinje nije vam potrebna rerna, a ni kvasac. Sve što vam treba jeste nekoliko osnovnih namirnica, tiganj i malo vremena.
01.09.2026
13:00
103. 09. 2026. u 06:50 >> 11:12
203. 09. 2026. u 06:50 >> 11:12
103. 09. 2026. u 09:22
203. 09. 2026. u 09:22
Ljubitelji domaće zimnice znaju da dobra ljutenica može da bude prava zvezda na trpezi. Za razliku od klasičnog ajvara, ova varijanta ima izraženiji pikantan ukus, više paradajza i aromatične dodatke koji joj daju posebnu punoću.
29.08.2026
10:30
Dobar ajvar ne zavisi samo od recepta, već i od nekoliko važnih trikova tokom pripreme.
26.08.2026
18:10
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje podsećaju na kolače kakve su pravile naše bake, ovaj recept za kolač sa breskvama je pravi izbor.
02.09.2026
12:30
Predstojeći parlamentarni izbori u Srbiji biće održani 25. oktobra, saznaje Informer!
03.09.2026
07:30
Norveške vlasti zaplenile su ruski brod „Profesor Molčanov“ u luci Barencburg na Svalbardu po zahtevu ukrajinskog Naftogaza, koji pokušava da od Rusije naplati 4,22 milijarde dolara zbog imovine izgubljene na Krimu.
03.09.2026
06:26 >> 06:27
Predsednik Srbije, Aleksandar Vučić, brutalno je i bez dlake na jeziku razmontirao laži, paranoju i najnoviji cirkus blokadera i opozicionih plenumaša, koji su juče sazvali konferenciju za medije o navodnom "prisluškivanju", bez ijednog jedinog dokaza!
03.09.2026
13:15
Pompezno najavljivana konferencija za medije blokaderske liste, kao što već znamo, pretvorila se u nezapamćenu blamčinu i tešku sprdnju na društvenim mrežama! Iako su danima podizali prašinu i najavljivali navodna "šokantna otkrića" o tome kako ih nekakav nedozvoljeni softver prisluškuje, građanima nisu ponudili nijedan jedini dokaz!
03.09.2026
12:31
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević u Kolegijumu na Informer TV otkrio je nove šokantne detalje o aferi ''Brazilka''.
03.09.2026
11:14 >> 11:16
Politički analitičar Uroš Piper upozorio je na pet mogućih strašnih laži koje blokaderi pripremaju tokom izborne kampanje.
03.09.2026
12:33
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić poslao je iz Severnobanatskog okruga ozbiljne i zabrinjavajuće poruke čitavom regionu i svetu. Govoreći o geopolitičkoj situaciji, ali i o novim pretnjama koje se nadvijaju nad našim narodom, Vučić je razotkrio paklene planove ekstremista koji za 12. septembar najavljuju otvoreno nasilje.
03.09.2026
12:33
Učesnik Olimpijskih igara za mlade Boris Stanojević novi je takmičar druge sezone Exatlona Srbija.
02.09.2026
17:14
Sanja Filipović je nova učesnica druge sezone Exatlona i poručuje da je spremna za izazov koji je u očekuje na Dominikani.
02.09.2026
15:31
Takmičarka Anđela Pešikan dolazi is Sutomora i spremna je da se bori za pehar i prvo mesto u "Exatlonu 2"!
02.09.2026
13:31
Vaterpolistu Mihaila Adžića (29) iz Kruševca za Exatlon je prijavio drug, a on se nada da će dogurati do samog kraja takmičenja.
02.09.2026
11:02
Takmičari prve sezone Exatlona Anabela Zonai i Radojica Lazić udružili su snage u zabavnom izazovu sa voditeljkom "Druge strane Exatlona" Tijanom Jović.
02.09.2026
09:05
Tokom prethodna 24 sata ekipe Zavoda za urgentnu medicinu Kragujevac obavile su ukupno 44 terenske intervencije i to 26 tokom dana i 18 tokom noći.
03.09.2026
12:00
Populacija kakapoa, najtežeg papagaja na svetu, premašila je 300 jedinki prvi put u poslednjih 75 godina. To je rezultat rekordne sezone razmnožavanja na Novom Zelandu.
03.09.2026
11:00
Er Srbija je ostvarila najbolji mesečni rezultat u svojoj istoriji tokom avgusta 2026. godine, prevezavši ukupno 616.479 putnika u redovnom i čarter saobraćaju.
03.09.2026
09:12
Maršal Tito i turski predsednik Bajar su na današnji dan pre 74 godine prodefilovali ulicama Beograda, vozeći se u raskošnom kabrioletu marke “rols-rojs”, okruženi pratnjom na motorciklima, dok su im sa trotoara mahali Beograđani, u izuzetno velikom broju.
03.09.2026
10:19
Za Rošku banju kod Požege čulo je malo ljudi, ali oni koji su je makar jednom posetili uvek se rado vraćaju.
03.09.2026
08:00
Mladić iz Srbije J. P., koji je sa društvom bio na letovanju, teško je povređen u sapbraćajnoj nesreći koja se u subotu dogodila na auto-putu u Španiji u mestu Alikante, kada je na njega naleteo automobil kojim je upravljala 84-godišnja meštanka.
03.09.2026
13:28
Grupa od oko 20 maskiranih napadača u nedelju u ranim jutarnjim časovima u Arnajevu kod Barajeva brutalno je pretukla slavljenika, njegovog brata i oca na proslavi punoletstva, a kako se nazvanično saznaje, jezivom obračunu prethodila je svađa na slavlju.
03.09.2026
12:26
Šejla Velija (45) i njena ćerka Džejna (22), preminule su jedna za drugom na letovanju u Crnoj Gori tokom prošlog vikenda, a u sredu su sahranjene na groblju Vlakovo kod Sarajeva.
03.09.2026
12:08
Kako prenose Zemunske vesti, gori objekat na uglu Zmaj Jovine, Karamatine ulice i Keja Oslobođenja.
03.09.2026
11:51
Državljanin Srbije (29) uhapšen je u Beču zbog sumnje da je povezan sa trgovinom narkoticima, nakon što je kod njega pronađeno više od dva kilograma droge i velika suma novca.
03.09.2026
11:19
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski upozorio je danas da je Rusija prešla na novu fazu eskalacije vazdušnih napada i da ne pokazuje nameru da smanji njihov intenzitet, dok zbog sve češće upotrebe dronova na mlazni pogon vazdušne uzbune u pojedinim ukrajinskim gradovima praktično više i ne prestaju.
03.09.2026
12:41
Predsednik SAD Donald Tramp privatno razgovara sa najvišim saradnicima o mogućnosti da formalno proglasi šestomesečni rat sa Iranom završenim i američku strategiju prebaci sa velikih vojnih operacija na snažan ekonomski pritisak, objavio je Volstrit žurnal.
03.09.2026
12:10
Predsednik Rusije Vladimir Putin izjavio je danas u Vladivostoku da postoje šanse za mir u Ukrajini, ali da Moskva i Kijev pre svega moraju međusobno da postignu dogovor, dok druge zemlje mogu da pomognu u tom procesu.
03.09.2026
11:42
Ukrajina namerava da masovnom upotrebom dronova dugog dometa praktično zatvori ruski vazdušni prostor i natera domaće i strane avio-kompanije da obustave letove zbog stalne opasnosti na nebu, objavio je Kijev independent.
03.09.2026
11:11
Kratki film "Grand Theft Auto VI: An Extended Look" trenutno je nagledaniji na Netflikusu u svetu, ali i u Srbiji.
03.09.2026
11:46
Knjige poput "Orlovi rano lete", "Hajduci" i "Mali princ" su samo neke koje bi svaki osnovac trebalo da pročita.
03.09.2026
10:42
Srpska glumica Zorica Šumadinac bila je jedna od najdarovitijih i najlepših umetnica svoje generacije, ali su njen život i karijera prerano prekinuti.
03.09.2026
09:29
Glumica Karla Džefri, zvezda čuvenih Diznijevih ostvarenja i najpoznatija po ulozi u hit filmskoj franšizi "Zombiji", preminula je iznenada u 33. godini.
03.09.2026
09:11
Slavni holivudski glumac Džordž Kluni poručio je na otvaranju festivala u Veneciji da nije lako živeti u zemlji koju vode nesposobni ljudi, aludirajući direktno na predsednika SAD Donalda Trampa i njegovu administraciju.
03.09.2026
08:38
Denser Dr Igi je u našoj emisiji "Demanti" šokirao javnost kada je smrt svojih pokojnih kolega povezao sa svojevrsnom "kaznom" nakon skrivene kamere u kojoj su se svojevremeno šalili na njegov račun, izazvavši lavinu komentara i burne reakcije javnosti.
03.09.2026
10:52
Pevačica Aleksandra Prijović i Filip Živojivnoić danas krste ćerku!
03.09.2026
12:57
U svom najnovijem vlogu na Jutjubu, influenserka Zorana Jovanović Zorannah je bez imalo blama oplela po kolegama i događajima u Srbiji, pravivši se kao da je pala s Marsa.
03.09.2026
12:31
Karlo Jaćimnek je došao iz Zagreba i budući je rijaliti igrač, a izazvao je veliku pažnju javnosti zbog svog fizičkog izgleda.
03.09.2026
12:11
Mlađa ćerka Jelene Karleuše i Duška Tošića Nika Tošić je pokazala garderobu, patike, kozmetiku i druge stvari koje je kupila za povratak u školu.
03.09.2026
11:43
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.