03.09.2026
12:30
Shuterstock
Recepti
Ovaj recept se priprema na sličan način, ali nekoliko dodataka daje paprikama drugačiji i veoma aromatičan ukus.
🔷15 crvenih paprika
🔷2 ljute paprike
🔷1 i po glavica crnog luka
🔷4 čena belog luka
🔷3 kašike sitno seckanog peršuna
🔷2 kašičice paradajz-pirea
🔷7 kašika ulja
🔷1 kašičica limunovog soka
🔷pola kašičice šećera u prahu
🔷so po ukusu
🔷mleveni biber
🔷1 struk mladog luka za serviranje
Foto: Shutterstock
Najpre ispecite crvene paprike, a zatim ih ostavite da se malo ohlade kako biste ih lakše oljuštili. Uklonite semenke i peteljke, pa paprike sitno iseckajte.
Na isti način pripremite i ljute paprike. Ako želite blaži ukus, količinu ljutih paprika možete prilagoditi svom ukusu.
Crvene i ljute paprike stavite u blender, pa im dodajte beli luk, paradajz-pire i limunov sok. Sve zajedno usitnite dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Potom ubacite seckani crni luk i peršun, a zatim začinite solju, biberom i sa malo šećera u prahu. Dobro promešajte kako bi se svi ukusi sjedinili.
Na kraju postepeno sipajte ulje dok mešate smesu. Upravo ovaj način dodavanja ulja pomaže da ga paprika lepo upije i da namaz dobije odgovarajuću teksturu.
Gotov bugarski ajvar poslužite uz svež mladi luk. Kombinacija pečenih paprika, belog luka, blage kiselosti limuna i ljutine daje mu karakterističan ukus zbog kog ga ljubitelji zimnice posebno cene.
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje podsećaju na kolače kakve su pravile naše bake, ovaj recept za kolač sa breskvama je pravi izbor.
02.09.2026
12:30
Ako volite domaća jela koja mirišu na porodičnu kuhinju, ova pita sa mesom je pravi izbor.
02.09.2026
09:00
Od pečenih paprika možete pripremiti i jednostavnu musaku koja je sočna, mirisna i prekrivena finom zlatnom koricom.
02.09.2026
06:00
Za ukusne, mekane lepinje nije vam potrebna rerna, a ni kvasac. Sve što vam treba jeste nekoliko osnovnih namirnica, tiganj i malo vremena.
01.09.2026
13:00
103. 09. 2026. u 06:50 >> 11:12
203. 09. 2026. u 06:50 >> 11:12
103. 09. 2026. u 09:22
203. 09. 2026. u 09:22
Ljubitelji domaće zimnice znaju da dobra ljutenica može da bude prava zvezda na trpezi. Za razliku od klasičnog ajvara, ova varijanta ima izraženiji pikantan ukus, više paradajza i aromatične dodatke koji joj daju posebnu punoću.
29.08.2026
10:30
Dobar ajvar ne zavisi samo od recepta, već i od nekoliko važnih trikova tokom pripreme.
26.08.2026
18:10
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje podsećaju na kolače kakve su pravile naše bake, ovaj recept za kolač sa breskvama je pravi izbor.
02.09.2026
12:30
Nemački istražitelji proveravaju da li je pokušaj napada dronom sa eksplozivom na aerodromu Lajpcig/Hale povezan sa dvojicom muškaraca uhapšenih na srpsko-mađarskoj granici.
03.09.2026
09:16
Predstojeći parlamentarni izbori u Srbiji biće održani 25. oktobra, saznaje Informer!
03.09.2026
07:30
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas, tokom posete Ruskom Selu kod Kikinde, da je izuzetno srećan što je proslavljeni profesor Stojan Radenović prihvatio njegov poziv i molbu da se nađe na izbornoj listi koju će predvoditi, istakavši da je reč o najvećem srpskom naučniku današnjice!
03.09.2026
14:20
Pompezno najavljivana konferencija za medije blokaderske liste, kao što već znamo, pretvorila se u nezapamćenu blamčinu i tešku sprdnju na društvenim mrežama! Iako su danima podizali prašinu i najavljivali navodna "šokantna otkrića" o tome kako ih nekakav nedozvoljeni softver prisluškuje, građanima nisu ponudili nijedan jedini dokaz!
03.09.2026
12:31
Tragovi blokaderskih laži i fabrikovanih afera niču svuda kao pečurke posle kiše, a najnoviji skandal u potpunosti je ogolio tragikomične pokušaje plenumaša da po nalogu inostranih mentora izazovu stranu intervenciju i sruše sopstvenu državu.
03.09.2026
14:08
Predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću tokom današnjeg razgovora sa građanima u Ruskom Selu kod Kikinde obratio se muškarac koji je rekao da je ratni veteran i zamolio ga da, ukoliko je moguće, država pomogne teško zapošljivim kategorijama ljudi.
03.09.2026
14:02
Hrvatski premijer Andrej Plenković ponovo je usred Zagreba izveo sramotan napad na Srbiju, pokušavajući da drži lekcije i drsko poručivši kako naša zemlja navodno "nije izašla iz katarze i nije napravila nijedan korak napred"!
03.09.2026
13:38
Učesnik Olimpijskih igara za mlade Boris Stanojević novi je takmičar druge sezone Exatlona Srbija.
02.09.2026
17:14
Sanja Filipović je nova učesnica druge sezone Exatlona i poručuje da je spremna za izazov koji je u očekuje na Dominikani.
02.09.2026
15:31
Takmičarka Anđela Pešikan dolazi is Sutomora i spremna je da se bori za pehar i prvo mesto u "Exatlonu 2"!
02.09.2026
13:31
Vaterpolistu Mihaila Adžića (29) iz Kruševca za Exatlon je prijavio drug, a on se nada da će dogurati do samog kraja takmičenja.
02.09.2026
11:02
Takmičari prve sezone Exatlona Anabela Zonai i Radojica Lazić udružili su snage u zabavnom izazovu sa voditeljkom "Druge strane Exatlona" Tijanom Jović.
02.09.2026
09:05
Za deset dana, tačnije 12. septembra, biće postavljen kamen temeljac i počinje gradnja autoputa "Vožd Karađorđe", najavio je predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
03.09.2026
14:00
Tokom prethodna 24 sata ekipe Zavoda za urgentnu medicinu Kragujevac obavile su ukupno 44 terenske intervencije i to 26 tokom dana i 18 tokom noći.
03.09.2026
12:00
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja poručila je danas, učestvujući na 7. regionalnoj konferenciji o retkim bolestima u organizaciji Nacionalne organizacije za retke bolesti Srbije (NORBS), da je uvođenje statusa roditelja negovatelja važan korak u izgradnji sistema socijalne zaštite koji pruža podršku porodicama koje žive sa retkim bolestima.
03.09.2026
13:34
U srcu Šumadije vekovima traje priča o veri, istoriji i tradiciji. Manastir Vraćevšnica, podignut 1428. godine, uskoro će obeležiti šest vekova postojanja, tokom kojih je više puta stradao, ali je svaki put obnavljan i sačuvao svoje duhovno i kulturno blago.
03.09.2026
13:00
Populacija kakapoa, najtežeg papagaja na svetu, premašila je 300 jedinki prvi put u poslednjih 75 godina. To je rezultat rekordne sezone razmnožavanja na Novom Zelandu.
03.09.2026
11:00
Grupa od oko 20 maskiranih napadača u nedelju u ranim jutarnjim časovima u Arnajevu kod Barajeva brutalno je pretukla slavljenika, njegovog brata i oca na proslavi punoletstva, a kako se nazvanično saznaje, jezivom obračunu prethodila je svađa na slavlju.
03.09.2026
12:26
Šejla Velija (45) i njena ćerka Džejna (22), preminule su jedna za drugom na letovanju u Crnoj Gori tokom prošlog vikenda, a u sredu su sahranjene na groblju Vlakovo kod Sarajeva.
03.09.2026
12:08
U stravičnoj saobraćajnoj nesreći koja se u subotu dogodila na auto-putu u blizini Alikantea, povređen je mlađi državljanin Srbije kada je na njega, dok se nalazio u zaustavnoj traci, naletelo vozilo kojim je upravljala 84-godišnja žena.
03.09.2026
12:49
Kako prenose Zemunske vesti, gori objekat na uglu Zmaj Jovine, Karamatine ulice i Keja Oslobođenja.
03.09.2026
11:51
Državljanin Srbije (29) uhapšen je u Beču zbog sumnje da je povezan sa trgovinom narkoticima, nakon što je kod njega pronađeno više od dva kilograma droge i velika suma novca.
03.09.2026
11:19
Luka u Sočiju našla se jutros pod udarom tokom velikog ukrajinskog napada na Rusiju, a posle snažnih eksplozija iz područja luke podigao se gust dim, dok ruski i ukrajinski monitoring kanali navode da su u napadu korišćeni besposadni čamci.
03.09.2026
13:39
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski upozorio je danas da je Rusija prešla na novu fazu eskalacije vazdušnih napada i da ne pokazuje nameru da smanji njihov intenzitet, dok zbog sve češće upotrebe dronova na mlazni pogon vazdušne uzbune u pojedinim ukrajinskim gradovima praktično više i ne prestaju.
03.09.2026
12:41
Predsednik SAD Donald Tramp privatno razgovara sa najvišim saradnicima o mogućnosti da formalno proglasi šestomesečni rat sa Iranom završenim i američku strategiju prebaci sa velikih vojnih operacija na snažan ekonomski pritisak, objavio je Volstrit žurnal.
03.09.2026
12:10
Predsednik Rusije Vladimir Putin izjavio je danas u Vladivostoku da postoje šanse za mir u Ukrajini, ali da Moskva i Kijev pre svega moraju međusobno da postignu dogovor, dok druge zemlje mogu da pomognu u tom procesu.
03.09.2026
11:42
Kratki film "Grand Theft Auto VI: An Extended Look" trenutno je nagledaniji na Netflikusu u svetu, ali i u Srbiji.
03.09.2026
11:46
Knjige poput "Orlovi rano lete", "Hajduci" i "Mali princ" su samo neke koje bi svaki osnovac trebalo da pročita.
03.09.2026
10:42
Srpska glumica Zorica Šumadinac bila je jedna od najdarovitijih i najlepših umetnica svoje generacije, ali su njen život i karijera prerano prekinuti.
03.09.2026
09:29
Glumica Karla Džefri, zvezda čuvenih Diznijevih ostvarenja i najpoznatija po ulozi u hit filmskoj franšizi "Zombiji", preminula je iznenada u 33. godini.
03.09.2026
09:11
Holivudski glumac Čarli Šin spavao je sa čak 47.000 žena, o čemu se godinama spekuliše u javnosti.
03.09.2026
09:03
Kuma Biljana Pejović blistala u maslinastozelenoj haljini, dok je kum Aco imao posebnu ulogu, te je zbog toga odabrao udoban stajling!
03.09.2026
13:44
Pevačica Aleksandra Prijović i Filip Živojinović danas su krstili svoju ćerku, a kum im je pevač Aco Pejović.
03.09.2026
13:34
Reper Borko Vujičić Bore iz grupe THCF kritikovao je izjavu densera Dr Igija o smrti Grua, Neše Montenigersa i Milenka Zablaćanskog, ocenivši je kao ružnu i neopreznu.
03.09.2026
13:24
Na krštenju ćerkice Filipa Živojinovića i Aleksandre Pijović, pevačica Lepa Brena je blistala u beloj haljini sa efektnim detaljem, dok je njena prija Borka bila u šik bež kompletu!
03.09.2026
13:20
Pevačica Aleksandra Prijović i Filip Živojivnoić danas krste ćerku!
03.09.2026
12:57
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.