Hrskav spolja, mekan i kremast iznutra, obogaćen punim ukusom kajmaka, dimljene slanine i belog luka, lovački krompir u gaćama je jednostavno jelo koje se lako pretvara u pravi gurmanski užitak.
Priprema se sa korom, bez mnogo komplikovanja, a uz salatu može biti kompletan i zasitan obrok. Odlično se slaže i sa pečenim mesom, kada se može poslužiti kao ukusan prilog.
Sastojci:
🔶4 veća krompira
🔶150 g domaće dimljene slanine
🔶100 g kajmaka
🔶2–3 čena belog luka
🔶so po ukusu
Priprema:
Krompir dobro operite i očistite četkom, ali koru nemojte skidati. Svaki krompir uzdužno prepolovite, a zatim njegovu površinu nekoliko puta plitko zasecite. Blago posolite i pospite sitno seckanim ili izgnječenim belim lukom.
Foto: Shutterstock
Pleh obložite papirom za pečenje, pa poređajte polovine krompira tako da isečena strana bude okrenuta nadole. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 35–40 minuta, odnosno dok krompir ne omekša. Vreme pečenja može zavisiti od veličine krompira.
Pred kraj pečenja okrenite krompir tako da isečena strana bude okrenuta nagore. Svaku polovinu premažite kajmakom, a preko stavite tanke kriške domaće dimljene slanine.
Vratite u rernu i pecite još nekoliko minuta, dok se kajmak ne zagreje, a slanina ne postane blago hrskava i zapečena.
Musaka 3 u 1 je odličan način da u jednom jelu spojite tri omiljena povrća - tikvice, plavi patlidžan i krompir. Ova kombinacija daje musaki bogat ukus, kremastu unutrašnjost i zapečenu, rumenu koricu.
Barene paprike spadaju među one zimnice čiji nas miris i ukus odmah vraćaju u bakinu kuhinju. Nekada su se pripremale od prvih zrelih paprika koje bi stigle krajem leta, a ovaj tradicionalni recept i danas je omiljen u mnogim domaćinstvima.
Ako volite pečene paprike, a pritom uživate u kremastim i sočnim salatama, ova salata sa pečenim paprikama je pravi izbor za vas. Mi smo je, kao ekipa Magazina, probali i možemo da kažemo – za malo para dobili smo pravi mali specijalitet.
Ako volite dobro zapečen krompir koji krcka pod zubima, a pritom želite da izbegnete prženje u velikoj količini ulja, ovaj recept će vas oduševiti, a tajna savršene hrskavosti krije se u palenti.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Musaka 3 u 1 je odličan način da u jednom jelu spojite tri omiljena povrća - tikvice, plavi patlidžan i krompir. Ova kombinacija daje musaki bogat ukus, kremastu unutrašnjost i zapečenu, rumenu koricu.
Jedan od lidera Studentske liste i glavni kandidat za predsednika Srbije Radomir Saičić smatra da bi patrijarh srpski Porfirije morao da ide na dugu robiju.
Profesor ekonomskog fakulteta Dejan Šoškić, koji bi u novoj studentskoj vladi trebalo da bude premijer ili makar ministar ekonomije, tvrdi da kurs evra nije i neće biti promenjen!
Poznati književnik i publicista Muharem Bazdulj održao je pravu lekciju blokaderima "žrtvama režima" koje već čitavu deceniju i po kukaju o nekakvoj "strahovladi", dok u isto vreme bez ikakvih posledica besomučno napadaju Aleksandra Vučića sa najgledanijih televizija i portala.
Grad Novi Sad je od početka problema nastalih usled stečaja ALTA banke proaktivno angažovan na pronalaženju rešenja, sa ciljem da se obezbedi nesmetano funkcionisanje JKP "Informatika" i stambenih zajednica, kao korisnika objedinjene naplate, kao i ispunjavanje obaveza prema stambenim zajednicama.
Tzv. Studentska lista, koja u javnosti ističe nekakvu "borbu za pravdu", suočava se sa pitanjima o svom formalnom organizovanju, zastupanju i finansiranju.
Filip Perišić, okoreli opozicionar koji je uhapšen sa tri litre tečnog kokaina i čovek koji je najstrašnije vređao Aleksandra Vučića, dobio je posao u kompaniji Pro Tent iz Obrenovca.
Poznati pevač Saša Matić našao se na udaru blokadera zbog nastupa na predizbornom skupu Srpske napredne stranke, a najnovije uvrede prevršile su svaku meru.
Prema aktuelnim cenama za doček 2027. godine, Tara se izdvaja kao jedna od pristupačnijih planinskih destinacija, sa cenama smeštaja koje počinju već od 45 evra po noćenju.
"Studentska lista" zalaže se da se u Srbiji uvede četvorodnevna radna nedelja, što će biti pogubno za život građana, ali i srpsku privredu, ocenjuju domaći stručnjaci.
Dragan Brašanac (54) protojerej stavrofor šumadijske eparhije i starešina hrama Svete Petke u kragujevačkom naselju Vinogradi, zbog teškog oboljenja jetre trenutno je na lečenju u Minsku. Želja njegovih parohijana, ali i svih humanih ljudi i Eparhije šumadijske da se vrati zdrav ujedinila ih je da mu pomognu da tamo ode, a akcija za prikupljanje pomoći se nastavlja.
Nakon što je obdukcija rasvetlila uzrok smrti Dragana Stojanovića, koji je podlegao povredama nakon što je zadobio jezive povrede kada je napadnut metalnom šipkom, Okružno javno tužilaštvo Banjaluka preduzelo je sledeće korake u istrazi, a Nikola Popović (36) je uhapšen i pritvoren zbog sumnje da je počinio krivično delo ubistvo.
U Ulici Radivoja Lole Ðukića u novosadskom naselju Veternička rampa, večeras nešto pre 21 sat došlo je do manjeg požara, a prema prvim informacijama, gorela je mašina za sušenje veša u kupatilu.
Prilikom više hapšenja dilera širom Srbije inspektori su, osim "standardnih" narkotika - kokaina, ekstazija, spida, sve češće pronalazili i novu vrstu opijata, za kojim su, na žalost, mladi potpuno poludeli, a radi se o rakiji sa marihuanom.
Filmska drama odigrala se na brzoj cesti kod Banjaluke, kada je pacijent tokom zastoja u saobraćaju iskočio iz vozila Hitne pomoći i pokušao da pobegne.
Vozač kombija M. K. (53) zadobio je teške telesne povrede, kada je u njegovo vozilo udario kamion, kojim je upravljao B.Č. (36) , a koji je tom prilikom lakše povređen.
Prva tačka dnevnog reda pregovora u Abu Dabiju biće pitanja bezbednosti Rusije, Ukrajine i regiona u celini, izjavio je šef ruske diplomatije Sergej Lavrov na konferenciji sa kolegom iz Perua Karlosom Espom u Moskvi.
S obzirom na nisku stopu nataliteta, visoku stopu mortaliteta i aktivne migracije u evropske zemlje, Ukrajina je blizu tačke bez povratka u pogledu smanjenja broja stanovnika, rekao je za ruske medije ambasador ruskog Ministarstva spoljnih poslova za zločine kijevskog režima Rodion Mirošnik.
Kanada je rasporedila čitavu svoju NATO multinacionalnu brigadu u istočnoj Letoniji, nedaleko od granica sa Rusijom i Belorusijom. U najvećoj vojnoj vežbi te vrste ikada održanoj u Letoniji učestvuje oko 3.000 vojnika i 1.000 vojnih vozila.
Najmanje 10 osoba je poginulo, a 15 povređeno u eksploziji u fabrici za proizvodnju čelika u turskom Izmiru. Spasilačke ekipe nastavljaju potragu za radnicima koji su ostali zatrpani pod ruševinama.
Glumac i reditelj Lazar Ristovski dobio je prestižno međunarodno priznanje u Moskvi, gde mu je na 20. Međunarodnom filmskom festivalu "Rusko inostranstvo" uručena medalja koja nosi ime velikog ruskog i američkog glumca i pedagoga Mihaila Čehova.
Glumac Entoni Ipolito kaže da je audiciju za film "Ja sam Roki" snimao u bakinom podrumu a da mu je blagoslov za rolu dao niko drugi do Silvester Stalone.
Dokumentarna mini-serija "The Fall of El Mayo" nalazi se na trećem mestu globalne Netfliksove liste najgledanijih serija koje nisu na engleskom jeziku.
Učesnik rijalitija Borislav Terzić Terza ponovo je skrenuo pažnju javnosti kada se tokom podele budžeta javno obratio svojoj bivšoj verenici Milici Veličković.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.