Hrskav spolja, mekan i kremast iznutra, obogaćen punim ukusom kajmaka, dimljene slanine i belog luka, lovački krompir u gaćama je jednostavno jelo koje se lako pretvara u pravi gurmanski užitak.
Priprema se sa korom, bez mnogo komplikovanja, a uz salatu može biti kompletan i zasitan obrok. Odlično se slaže i sa pečenim mesom, kada se može poslužiti kao ukusan prilog.
Sastojci:
🔶4 veća krompira
🔶150 g domaće dimljene slanine
🔶100 g kajmaka
🔶2–3 čena belog luka
🔶so po ukusu
Priprema:
Krompir dobro operite i očistite četkom, ali koru nemojte skidati. Svaki krompir uzdužno prepolovite, a zatim njegovu površinu nekoliko puta plitko zasecite. Blago posolite i pospite sitno seckanim ili izgnječenim belim lukom.
Foto: Shutterstock
Pleh obložite papirom za pečenje, pa poređajte polovine krompira tako da isečena strana bude okrenuta nadole. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 35–40 minuta, odnosno dok krompir ne omekša. Vreme pečenja može zavisiti od veličine krompira.
Pred kraj pečenja okrenite krompir tako da isečena strana bude okrenuta nagore. Svaku polovinu premažite kajmakom, a preko stavite tanke kriške domaće dimljene slanine.
Vratite u rernu i pecite još nekoliko minuta, dok se kajmak ne zagreje, a slanina ne postane blago hrskava i zapečena.
Musaka 3 u 1 je odličan način da u jednom jelu spojite tri omiljena povrća - tikvice, plavi patlidžan i krompir. Ova kombinacija daje musaki bogat ukus, kremastu unutrašnjost i zapečenu, rumenu koricu.
Barene paprike spadaju među one zimnice čiji nas miris i ukus odmah vraćaju u bakinu kuhinju. Nekada su se pripremale od prvih zrelih paprika koje bi stigle krajem leta, a ovaj tradicionalni recept i danas je omiljen u mnogim domaćinstvima.
Ako volite pečene paprike, a pritom uživate u kremastim i sočnim salatama, ova salata sa pečenim paprikama je pravi izbor za vas. Mi smo je, kao ekipa Magazina, probali i možemo da kažemo – za malo para dobili smo pravi mali specijalitet.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Musaka 3 u 1 je odličan način da u jednom jelu spojite tri omiljena povrća - tikvice, plavi patlidžan i krompir. Ova kombinacija daje musaki bogat ukus, kremastu unutrašnjost i zapečenu, rumenu koricu.
Nakon što je bivši komandant Vojske Republike Srpske, general Ratko Mladić, dostojanstveno i u miru sahranjen juče na Topčiderskom groblju, tik pored svoje tragično nastradale ćerke Ane, danas se mogu videti venci i suze koje je narod ostavljao juče i danas prepodne.
U očajničkom pokušaju da umanje veličanstveni ispraćaj generala Ratka Mladića, tajkunski mediji i njihovi sateliti lansirali su sramno smanjene brojke koje vređaju zdrav razum svakog građanina Srbije.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ugostio je predsednika Uzbekistana Šavkata Mirzijojeva, ocenivši ovu posetu kao prekretnicu u odnosima dveju zemalja i najavivši do sada neviđen zamah u ekonomskoj i političkoj saradnji.
Informer TV od ranog jutra pratiće ispraćaj Ratka Mladića. Naša televizija emitovaće specijalni program posvećen sahrani genrala, uz direktna uključenja i praćenje svih dešavanja.
U naselju ''Beograd na vodi'' jedna ulica biće nazvana po Taškentu - glavnom gradu Uzbekistana, saopšteno je danas tokom zvanične posete Srbiji predsednika Uzbekistana Šavkata Mirzijojeva.
Na jugu Srbije, nadomak Vranja, nalazi se Vranjska Banja, poznata po termalnoj vodi koja spada među najtoplije prirodne izvore u Evropi. Osim zbog lekovitih svojstava vode i mogućnosti rehabilitacije, posetioci ovde dolaze i zbog odmora, mira i povoljnog smeštaja.
Zoran Milovanović, diplomirani agroekonomista i višegodišnji rukovodilac Filijale Nacionalne službe za zapošljavanje u Loznici premunio je iznenada u 52. godini.
Volonteri Udruženja "Zoo planet" iz Niša i veterinar pokušali su sinoć oko 20 sati da spasu konja koga je udario automobil na putu od Niša ka Donjem Međurovu. Na žalost, životinja je bila unakažena.
Milutin L. (43) osumnjičen je da je 6. septembra 2026. godine, na Vračaru pokušao nožem da ubije M.K., a kako Informer nezvanično saznaje Milutin je više puta osuđivan.
Stojanka Đokić (85), majka Gorana Đokića, koga je pre pet godina sa suprugom Gordanom i ćerkom Lidijom (25) ubio rođak Goran Džonić, zbog čega je osuđen na doživotnu robiju danas je pred Višim sudom u Nišu opisala agoniju koju preživljava zbog nezamislivog gubitka.
Slobodan Kašćelan, koji je sa odbeglim Radojem Zvicerom označen kao vođa "kavačkog" klana, na jučerašnjem suđenju pred Višim sudom u Podgorici tvrdio je da ne zna gde se nalazi, a u jednom trenutku je svog advokata upitao: "Jeste li Vi, Božo?", navodno verujući da je on njegov drug iz mladosti.
Policijskoj upravi Čapljina u ponedeljak je prijavljen nestanak S.J. (31), za kojim je raspisana operativna potraga nakon što se za vikend uputio u Mostar, od kada mu se gubi svaki trag.
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Milutin L. (43) zbog sumnje da je 6. septembra 2026. godine u večernjim časovima na teritoriji GO Vračar pokušao da ubije M.K.
Lavina u Kabardino-Balkariji pogodila je grupu pripadnika ruskih bezbednosnih struktura na planinskoj obuci, a među stradalima su, prema više izvora, i specijalci Rosgvardije.
Posle teškog poraza CDU u Saksoniji-Anhalt, nemačkog kancelara Fridriha Merca za manje od dve nedelje čekaju još dva velika izborna testa – 20. septembra glasaće Berlin i Meklenburg-Zapadna Pomeranija, gde AfD u anketama ponovo stoji veoma snažno.
Predsednik SAD Donald Tramp traži od lidera Rusije i Ukrajine Vladimira Putina i Volodimira Zelenskog da rat okončaju do novembra, najkasnije do kraja ove godine.
Ruski dron pogodio je danas u Kijevu zgradu televizije „Mi smo Ukrajina“ dok su novinari bili uživo u programu nacionalnog teletona „Ujedinjene vesti“, a u napadu je prema prvim podacima povređeno pet osoba.
Poznati glumac Nenad Okanović otkrio je da ljubavna priča sa suprugom Željanom traje decenijama, a tajna njihovog savršenog braka je što se nikada ne svađaju.
Bosanski influenser Mirza Mustafagić našao se na udaru javnosti zbog svojih sramotnih objava i hajke koju vodi na društvenim mrežama, a u čijem je centru ovoga puta bila Una Čolić, kćerka našeg legendarnog Zdravka Čolića.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.