• aktuelno
Raste broj žrtava: Učenik u Poljskoj napravio krvoproliće u školi (VIDEO) Leva ruka, desni džep! Đani nije imao problem da uzme novac i ode - Pogledajte samo šta smo zabeležili (VIDEO) Ovo se ne propušta! Ekskluzivno: Vučić uskoro gostuje na Informer TV - pratite iz minuta u minut Ana Brnabić sutra gostuje u podkastu "Radna Grupa": Govoriće o NVO i spoljnim pritiscima na državu Ovo se čekalo! I on se oglasio: Ronaldo poslao brutalnu poruku Mesiju Hrvati se dave u smradu! Niko ne zna o čemu se radi - U Zagrebu je nepodnošljivo Šta će biti sa Mensurom u Exatlonu? Crveni odneli pobedu, fizički okršaj bacio u senku duele Tramp nije zaboravio Putinov rođendan: Zakazao razgovor sa ruskim predsednikom, pominjao i Republiku Srpsku (VIDEO) Velike promene u Humskoj ali ne i ova: Partizan čuva simbol stadiona Puca korset od nabreklih dojki! Maja Marinković nikad utegnutija - Dude samo što ne izlete iz korpica (FOTO)
Raste broj žrtava: Učenik u Poljskoj napravio krvoproliće u školi (VIDEO) Leva ruka, desni džep! Đani nije imao problem da uzme novac i ode - Pogledajte samo šta smo zabeležili (VIDEO) Ovo se ne propušta! Ekskluzivno: Vučić uskoro gostuje na Informer TV - pratite iz minuta u minut Ana Brnabić sutra gostuje u podkastu "Radna Grupa": Govoriće o NVO i spoljnim pritiscima na državu Ovo se čekalo! I on se oglasio: Ronaldo poslao brutalnu poruku Mesiju Hrvati se dave u smradu! Niko ne zna o čemu se radi - U Zagrebu je nepodnošljivo Šta će biti sa Mensurom u Exatlonu? Crveni odneli pobedu, fizički okršaj bacio u senku duele Tramp nije zaboravio Putinov rođendan: Zakazao razgovor sa ruskim predsednikom, pominjao i Republiku Srpsku (VIDEO) Velike promene u Humskoj ali ne i ova: Partizan čuva simbol stadiona Puca korset od nabreklih dojki! Maja Marinković nikad utegnutija - Dude samo što ne izlete iz korpica (FOTO)
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 krista pajk Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Recepti
author image
Ekipa magazina

Novinar

17.09.2026

15:40

Starinska lenja pita od jabuka koja miriše na detinjstvo: Sprema se na čaše, a topi se u ustima

Shuterstock

Recepti

Starinska lenja pita od jabuka koja miriše na detinjstvo: Sprema se na čaše, a topi se u ustima

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Lenja pita od jabuka meri se čašom od jogurta, brzo se sprema i peče na 180 stepeni, a iz rerne izlazi mekana, mirisna i sočna.

Među mrljama od brašna i šećera, u starim požutelim sveskama sa receptima, kriju se tajne koje su hranile generacije.

Najveća dragocenost svakog domaćinstva i jeste recept za kolač koji zamiriše čitav sokak, a to je čuvena lenja pita od jabuka.

Da bi vam ova poslastica ispala savršeno, ne morate biti prekaljena domaćica. Tajna je u starinskom merenju na čašu od jogurta (od 2 dl), tako da vaga uopšte nije potrebna.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

✔️2 čaše brašna
✔️1 čašu šećera
✔️1 čašu mleka
✔️Pola čaše ulja
✔️1 jaje
✔️1 prašak za pecivo

Za bogati, mirisni fil od jabuka spremite:

✔️1,5 kg jabuka
✔️1 čašu šećera
✔️Pola kašičice cimeta
✔️1 vanilin šećer
✔️100 g suvog grožđa, po želji

Priprema:

Svežih 1,5 kg dobro operite, oljuštite i izrendajte, pa odmah u njih dodajte čašu šećera, pola kašičice cimeta i jedan vanilin šećer.

Ako vaši ukućani vole starinske dodatke, ubacite i 100 grama suvog grožđa.

Sve to lepo izmešajte, pa ostavite sa strane da jabuke puste svoje sokove dok pripremate smesu za kore.

U dublju posudu ubacite sve navedene sastojke za testo: brašno, šećer, mleko, ulje, jaje i prašak za pecivo. Ručno izmešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.

Uzmite tepsiju srednje veličine, dimenzija oko 23 × 32 cm, dobro je podmažite i pospite brašnom.

U nju sipajte polovinu pripremljene smese za testo.

Rernu unapred zagrejte na 180 stepeni, pa ubacite tepsiju i pecite oko 10 minuta.

Testo mora da ostane polupečeno, da bi kasnije lepo upilo sokove. Tu većina nas zgreši i ostavi koru predugo, pa posle traži gde je nestala sočnost.

Preko polupečene kore rasporedite jabuke, i to zajedno sa svim sokom koji su pustile. Taj sok je zaslužan što će kolač na kraju biti mekan i sočan.

Ostatak smese za testo prelijte preko jabuka, pa vratite tepsiju u rernu. Kolač se peče još 25-30 minuta na 180 stepeni, sve dok ne dobije onu prelepu, toplu žutu boju.

BONUS VIDEO

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

jabuke recept cimet lenja pita od jabuka

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom
Kultura

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom

Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.

06.10.2026

18:15

Džet set