20.09.2026
13:20
Shutterstock
Recepti
Nekada je bila nezaobilazna na svečanoj trpezi, a danas se polako vraća u kuhinje.
Kombinacija mekanih kora, oraha i bogatog fila daje joj prepoznatljiv ukus koji mnoge podseća na detinjstvo, porodična okupljanja i bakinu kuhinju.
Foto: Shutterstock
Za jednu koru (x4)
✔️4 belanca
✔️90 g šećera
✔️30 g brašna
✔️50 g mlevenih oraha
Za fil:
✔️1 l mleka
✔️16 žumanaca
✔️350 g šećera
✔️400 g mlevenih oraha
✔️250 g maslaca
✔️140 g brašna
✔️malo muškatnog oraščića
Belanca umutite u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer. Zatim lagano umešajte brašno i orahe.
Smesu sipajte u pleh prečnika oko 27 cm i pecite približno 20 minuta na 190 stepeni. Isti postupak ponovite još tri puta.
Za fil odvojite deo mleka i pomešajte ga sa žumancima i brašnom. Ostatak mleka zagrejte sa šećerom, pa kada provri, dodajte smesu sa žumancima. Kuvajte uz mešanje dok se fil ne zgusne.
U još topao fil umešajte maslac, orahe i malo muškatnog oraščića. Ostavite ga da se potpuno ohladi.
Kada su kore i fil spremni, slažite tortu redom: kora, fil, kora, fil. Na kraju je možete ukrasiti mlevenim orasima ili čokoladom.
Ova torta nije namenjena za pripremu u poslednjem trenutku. Potrebno je nekoliko sati da kore upiju deo fila i omekšaju, a ukusi se lepo sjedine.
Sa muškatnim oraščićem budite umereni, jer je veoma intenzivan. Ako želite drugačiju verziju, između slojeva možete dodati i malo džema ili deo oraha zameniti lešnicima.
Žito torta možda pripada nekim prošlim vremenima, ali njen ukus lako pronalazi put do današnje trpeze.
Lenja pita od jabuka meri se čašom od jogurta, brzo se sprema i peče na 180 stepeni, a iz rerne izlazi mekana, mirisna i sočna.
17.09.2026
15:40
Krompir i mleveno juneće meso spremaju se u jednom tiganju, uz hrskavu koricu, bogat ukus i dodatak svežeg mladog luka.
14.09.2026
12:43
Kolač sa grizom, šljivama i prezlama donosi ukus knedli sa šljivama, ali bez mešenja i razvlačenja testa.
14.09.2026
09:00
Halapenjo papričice punjene krem sirom i fetom pravi su hit zimnice, a zbog svežeg sira moraju da se čuvaju u frižideru.
14.09.2026
06:00
102. 11. 2026. u 16:22
202. 11. 2026. u 16:22
102. 11. 2026. u 07:02 >> 11:09
202. 11. 2026. u 07:02 >> 11:09
Lenja pita od jabuka meri se čašom od jogurta, brzo se sprema i peče na 180 stepeni, a iz rerne izlazi mekana, mirisna i sočna.
17.09.2026
15:40
Vladimir Genadijevič Solovjov, predsednik Saveza novinara Rusije, pružio je podršku Informeru.
02.11.2026
10:41
Lider opozicije Aleksandar Vučić, gostovao je u emisiji "Hit Tvit" na televiziji Pink.
01.11.2026
20:16 >> 23:08
Generalni sekretar Ujedinjenih nacija Antonio Gutereš oglasio se povodom Međunarodnog dana okončanja nekažnjivosti za zločine nad novinarima.
02.11.2026
14:46
Jasmina Vojinović, hrabra gradonačelnica Smedereva, ovih dana prolazi kroz pravi blokaderski teror!
02.11.2026
18:00
Viši sud u Beogradu saopštio je da su mu od Ministarstva pravde dostavljene odluke predsednika Republike Srbije o pomilovanju pet osoba protiv kojih se vodi ili je vođen postupak pred ovim sudom.
02.11.2026
17:00
Sedmoro odbornika liste "Mladi za Palanku - Sami protiv svih" podnelo je ostavke na odbornička mesta jer, kako su rekli, ne žele da njihovo ime "neko drugi zloupotrebljava zarad ličnih političkih ciljeva".
02.11.2026
17:19
Miloš Vučević, lider Srpske napredne stranke (SNS), oglasio se povodom događaja koji su usledili nakon parlamentarnih izbora i pobede Studentsko-blokaderske liste, poručivši da je za samo sedam dana postalo jasno kakve se političke i društvene promene najavljuju i sprovode.
02.11.2026
16:41
Boris Stanojević, učesnik Exatlona, otkrio je kada oseća pritisak tokom takmičenja, ali ono što je najviše privuklo pažnju jeste njegovo priznanje da gaji emocije prema Ivi Janković.
02.11.2026
10:15
Članovi Plavog tima u Exatlonu razgovarali su o tome da li su očekivali da Ivana Ivanović dobije minus pet poena.
02.11.2026
09:12
Crveni su odneli pobedu u trećoj eliminacionoj borbi, dok su Plavi, uprkos velikom povratku i nizu vezanih pobeda, ostali nadomak preokreta.
01.11.2026
23:29
U Crvenom timu došlo je do zatezanja odnosa nakon reakcije Ivane Ivanović na odluku Nikole Lakića da joj dodeli minus pet poena.
01.11.2026
22:33
Voditelj Aleksa Erski želeo je da čuje kako Mihailo Adžić gleda na situaciju u kojoj Ivana Ivanović, koja ga, kako tvrdi kapiten Crvenih, blati, utehu traži upravo u njemu.
01.11.2026
22:15
Svega 146 kilometara od Beograda leži Radaljska banja, skriveni biser zapadne Srbije koji nudi lekovite vode, netaknutu prirodu i smeštaj od oko 18 evra, odnosno 2.000 dinara po noćenju.
02.11.2026
17:00
Državljanin Srbije (19), nestao je u Sloveniji na području Triglava, tokom planinarenja.
02.11.2026
16:14
Istraživanje koje je obuhvatilo 50 osoba koje su se našle na ivici smrti pokazuje da su se većini u tim trenucima priviđali prostrani i svetleći prostori, zakrivljeni horizonti ili osećaj okruženosti svetlom.
02.11.2026
15:00
Narodna banka Srbije objavila je danas da su ovlašćeni menjači, dužni su da bez odlaganja preduzmu odgovarajuće mere radi obezbeđivanja ispunjenosti propisanih uslova za obavljanje menjačkih poslova.
02.11.2026
13:52
Prvu sedmicu novebra obeležiće hladno vreme, uz povremene padavine. U nižim delovima Srbije očekuje se kiša, dok je na planinama prognoziran sneg.
02.11.2026
11:00
Danas se kod Plavog mosta u Čačku dogodila teška saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovala četiri putnička vozila,
02.11.2026
17:28
Austrijska policija zadala je veliki udarac međunarodnom lancu trgovine narkoticima, u čijem su se središtu, prema rezultatima istrage, nalazili i državljani Srbije.
02.11.2026
16:09
Darko Mališ zvani Darkan iz Foče, za koga se sumnja da je u selu Barakovac usmrtio tetku nakon čega je izvršio samoubistvo, javnosti je postao poznat zbog svoje sličnosti sa Željkom Ražnatovićem Arkanom.
02.11.2026
10:57
Tokom vikenda na obilaznom putu oko Čačka došlo je do teške saobraćajne nezgode kada je pijani vozač B. L. (34) prošao na crveno svetlo i svom se silinom sudario sa vozilom koje mu je dolazilo u susret, a u kom se nalazila i beba.
02.11.2026
12:46
Na gradilištu u Šumatovačkoj ulici u Beogradu danas se dogodila teška nezgoda na radu, kada je jedan od radnika iz za sada neutvrđenih razloga propao u rupu dubine oko tri metra.
02.11.2026
16:30
Hiljade radnika u nemačkoj metalskoj i elektroindustriji stupile su danas u štrajk na poziv nemačkog sindikata IG Metal, koji se proširio na kompanije širom zemlje, a obustave rada planirane su tokom cele nedelje, u okviru spora o zaradama koji obuhvata oko 3,7 miliona zaposlenih.
02.11.2026
17:20
Predsednik Irana Masud Pezeškijan izjavio je danas da je iranski vrhovni vođa Modžtaba Hamnei dao vladi "određena ovlašćenja" u vezi sa mirovnim pregovorima sa Vašingtonom, javljaju iranski državni mediji.
02.11.2026
16:28
Ruski milijarder Konstantin Ivanovič Strukov, koji se nalazi na međunarodnim sankcionim listama, zaustavljen je na aerodromu u Tivtu prilikom pokušaja napuštanja Crne Gore, prenose crnogorski mediji.
02.11.2026
15:11
Bolivijski predsednik Rodrigo Paz proglasio je nacionalno vanredno stanje zbog suše koju je izazvao El Ninjo, a koja je pogodila više od 78.000 porodica, kako bi oslobodio resurse za suočavanje sa njenim posledicama.
02.11.2026
14:45
Šesnaest umetničkih dela šest kineskih i međunarodnih umetnika biće predstavljeno beogradskoj publici na izložbi "Orijentalni vizuelni diskurs – Susret kroz slikarstvo", koja će biti otvorena 5. novembra 2026. godine u 19 časova u Galeriji Nikola Radošević u Beogradu.
02.11.2026
15:20
Filmska adaptacija Homerovog epa postala je najuspešniji međunarodni naslov u istoriji studija Universal, oborivši brojne rekorde gledanosti širom planete.
02.11.2026
14:24
Američki fitnes influenser Lijam Ficdžerald (Liam Fitzgerald) poginuo je u teškoj motociklističkoj nesreći u 29. godini.
02.11.2026
13:13
Tomi Emanuel (Tommy Emmanuel ) australijski gitarista, prepoznatljiv po svom jedinstvenom stilu sviranja prstima, perkusiji i energičnim nastupima 8. novembra će nastupiti u Sava Centru.
02.11.2026
12:52
Glumac Džon Lison, koji je ostao upamćen po tome što je pozajmljivao glas omiljenom psu-robotu K9 u kultnoj seriji "Doktor Hu" (Doctor Who), preminuo je u 83. godini.
02.11.2026
11:31
Pevačica Zorica Brunclik stigla je na snimanje muzičkog takmičenja "Pinkove zvezde", te odmah odgovorila Aleksandri Radović na komentar koji je šokirao javnost.
02.11.2026
17:20
Kompozitor i harmonikaš, član Pinkovih zvezda, Dragan Stojković Bosanac, žestoko je odgovorio na prozivku Aleksandre Radović zbog članova žirija u ovom takmičenju.
02.11.2026
16:33
Pop diva Jelena Karleuša ponovo je uspela da privuče svu pažnju svojim modnim izdanjem! Pevačica je stigla na snimanje emisije "Pinkove zvezde", a čim se pojavila, bilo je jasno da je i ovoga puta odlučila da pomeri granice kada je moda u pitanju.
02.11.2026
16:15
Folk zvezda Svetlana Ceca Ražnatović ponovo je pokazala da odlično poznaje modne trendove, a svojim stajlingom na snimanju privukla je pažnju svih prisutnih.
02.11.2026
15:50
Pevačica Maja Šuput posle razvoda i veze sa 19 godina mlađim, ponovo uživa u ljubavi, ali sada sa mlađim partnerom i to sinom uglednog biznismena koji ju je odveo na putovanje.
02.11.2026
15:22
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari