Nijedna praznična trpeza ne može da se zamisli bez ruske salate. Bilo da pripremate slavlje, porodični ručak ili želite da obradujete ukućane omiljenim specijalitetom, ovaj klasik je uvek pravi izbor.
Kremasta tekstura, savršena kombinacija povrća, jaja i šunke, uz bogat ukus majoneza, čine je jelom kojem se svi rado vraćaju.
Dobra vest je da se priprema prilično jednostavno, a uz nekoliko malih trikova dobićete salatu koja je ukusna, lepo povezana i dovoljno čvrsta da se lako servira.
Sastojci:
🔷3 srednja krompira
🔷2 šargarepe
🔷200 g graška
🔷4 kuvana jajeta
🔷200 g šunke ili pilećeg filea
🔷4-5 kiselih krastavčića
🔷250-300 g majoneza
🔷2 kašike kisele pavlake, po želji
🔷So i biber po ukusu
Foto: Shutterstock
Priprema:
Krompir i šargarepu operite i skuvajte dok ne omekšaju, ali vodite računa da se ne raskuvaju. Grašak skuvajte odvojeno, prema uputstvu na pakovanju. Ako koristite zamrznuti grašak, dovoljno je nekoliko minuta kuvanja.
Jaja tvrdo skuvajte, ostavite da se ohlade, a zatim ih oljuštite. Krompir, šargarepu, jaja, šunku i kisele krastavčiće isecite na sitne kockice približno iste veličine.
Ovo je jedan od najvažnijih koraka! Sačekajte da se kuvani sastojci potpuno ohlade, a grašak i krastavčiće dobro ocedite. Tako salata neće postati vodenkasta.
U većoj činiji sjedinite krompir, šargarepu, grašak, jaja, šunku i kisele krastavčiće. Dodajte majonez, a po želji i malo kisele pavlake za blaži ukus. Začinite solju i biberom, pa sve pažljivo promešajte kako bi sastojci ostali u obliku kockica.
Foto: Shutterstock
Pokrijte činiju i stavite je u frižider na najmanje dva sata. Za to vreme ukusi će se povezati, a salata će dobiti onu prepoznatljivu, punu aromu.
Najvažnije je da povrće ne prekuvate i da svi sastojci budu hladni pre dodavanja majoneza. Ako želite laganiju varijantu, deo majoneza zamenite kiselom pavlakom, a za intenzivniji ukus možete dodati još nekoliko sitno iseckanih kiselih krastavčića.
Rusku salatu čuvajte u frižideru, u poklopljenoj posudi, i ne ostavljajte je dugo na sobnoj temperaturi, naročito tokom proslava.
Poslužite je dobro rashlađenu, uz pečenje, suhomesnate proizvode ili kao samostalno predjelo. Jedno je sigurno, kada se napravi po ovom receptu, teško je ostati samo na jednoj porciji.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Saudijska Arabija sumnja da pojedini akteri iz Rusije i Kine pružaju Iranu i jemenskim Hutima (Ansarulah) tehnologiju i obaveštajne podatke koji im omogućavaju napade na saudijske vojne baze, aerodrome i naftna postrojenja.
Ruske snage izvele su uveče 16. oktobra seriju udara raketama „banderol“ na Harkov, pogodivši Nemišljanski i Slobodskojski rejon grada, gde je devet osoba povređeno, među kojima i dvoje trinaestogodišnje dece, saopštili su lokalni zvaničnici.
Tajkunski portal Nova ponovo je pokazao do koje mere je spreman da bezrazložno laže i obmanjuje javnost u Srbiji, samo kako bi sakrio potpunu političku propast blokadera!
Lider SRS, Vojislav Šešelj, izjavio je juče u programu uživo Informer TV, komentarišući veličanstvenu šetnju Aleksandra Vučića ulicama Novog Sada, da je "obojenoj revoluciji" došao konačan kraj i da je "ovo njen posmrtni marš".
Advokat i član Predsedništva SNS-a Vladimir Đukanović oglasio se na svom Iks nalogu i raskrinkao pravu pozadinu blokaderske liste, objavivši snimak koji, kako navodi, ogoljava ko sve zapravo stoji iza zgubidana.
Potpredsednik GO SNS-a, Siniša Mali, sinoć je u debati na tajkunskoj N1 obrisao pod kandidatom blokaderske liste Jugoslavom Ristićem, razotkrivajući sve laži i licemerje blokadera i njihovih glavnih uzdanika na predstojećim izborima.
Takmičarka Crvenog tima u "Exatlonu" Mila Ivanovski ispala je iz igre posle borbe za život, Iako je u takmičenju provela samo dve nedelje, Crveni su je sjajno prihvatili, te su svi plakali kada je odlazila.
Večeras je u najvećem sportskom rijalitiju na svetu Exatlonu Srbija, koji se emituje na Informer televiziji, nakon uzbudljive borbe za život takmičenje napustila Mila Ivanovski.
Ministarstvo unutrašnjih poslova kontinuirano sprovodi aktivnosti na otkrivanju i suzbijanju seksualnog zlostavljanja i eksploatacije dece, sa posebnim fokusom na zaštitu maloletnih lica u digitalnom okruženju.
Pre osam godina, stanovnike Berana potreslo je brutalno ubistvo M. B. (13) čije je telo pronađeno u reci Lim, dva dana nakon što je prijavljen njegov nestanak.
Na auto-putu A3 kod Brodskog Stupnika, u Hrvatskoj, povređen je medicinski tehničar nakon što je, prema prvim informacijama, metak probio bočno staklo sanitetskog vozila u kojem se nalazio.
Američki kongresmen Gregori Miks podneo je predlog zakona kojim bi se poništila odluka predsednika Donalda Trampa o ukidanju ograničenja na isporuke ruskog dizela.
Naftni supertanker koji je prevozio više od dva miliona barela sirove nafte naleteo je na pomorsku minu u Ormuskom moreuzu, nakon čega su odjeknula snažna eksplozija i izbio veliki požar.
Ruska vojska počela je masovno da koristi novu generaciju mlaznih bespilotnih letelica „Geran-4“ i „Geran-5“, koje dostižu brzinu do 600 kilometara na čas i lete na visinama nedostupnim većini ukrajinskih dronova-presretača.
U susret premijeri nove domaće triler serije "Viber grupa", koja će od 17. oktobra biti emitovana na Superstar kanalu, ostvarena je saradnja između TS Media i Rakuten Vibera, jedne od najpopularnijih komunikacionih platformi u regionu.
Opra Vinfri izgradila je medijsko carstvo, postala jedna od najuticajnijih žena u svetu zabave i ušla u istoriju kao prva Afroamerikanka čije je bogatstvo premašilo milijardu dolara.
Poznati televizijski voditelj, nutricionista i nekadašnji bodibilding šampion Danijel Oprea preminuo je u 52. godini, samo dva dana pre svog 53. rođendana.
Pevač Darko Lazić objavio je fotografiju na kojoj odmara sa sinom Aleksejem i ćerkama Srnom i Lorenom, a prizor porodične idile privukao je veliku pažnju.
Pevač i bivši takmičar "Zvezda Granda" Antonio Krištofić progovorio je o odnosu sa pop divom Jelenom Karleušom, koja je od samog početka verovala u njega. Ipak, pomalo mu je krivo što se nisu videli u Opatiji kao što su se ranije dogovorili.
Pevačica Vesna Zmijanac važila je za fatalnu zavodnicu, a njena autobiografija "Kad zamirišu jorgovani" izazvala je pravu buru kada je iskreno pisala o ljubavnom životu, ali i o tome s kim je izgubila nevinost.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.