Nijedna praznična trpeza ne može da se zamisli bez ruske salate. Bilo da pripremate slavlje, porodični ručak ili želite da obradujete ukućane omiljenim specijalitetom, ovaj klasik je uvek pravi izbor.
Kremasta tekstura, savršena kombinacija povrća, jaja i šunke, uz bogat ukus majoneza, čine je jelom kojem se svi rado vraćaju.
Dobra vest je da se priprema prilično jednostavno, a uz nekoliko malih trikova dobićete salatu koja je ukusna, lepo povezana i dovoljno čvrsta da se lako servira.
Sastojci:
🔷3 srednja krompira
🔷2 šargarepe
🔷200 g graška
🔷4 kuvana jajeta
🔷200 g šunke ili pilećeg filea
🔷4-5 kiselih krastavčića
🔷250-300 g majoneza
🔷2 kašike kisele pavlake, po želji
🔷So i biber po ukusu
Foto: Shutterstock
Priprema:
Krompir i šargarepu operite i skuvajte dok ne omekšaju, ali vodite računa da se ne raskuvaju. Grašak skuvajte odvojeno, prema uputstvu na pakovanju. Ako koristite zamrznuti grašak, dovoljno je nekoliko minuta kuvanja.
Jaja tvrdo skuvajte, ostavite da se ohlade, a zatim ih oljuštite. Krompir, šargarepu, jaja, šunku i kisele krastavčiće isecite na sitne kockice približno iste veličine.
Ovo je jedan od najvažnijih koraka! Sačekajte da se kuvani sastojci potpuno ohlade, a grašak i krastavčiće dobro ocedite. Tako salata neće postati vodenkasta.
U većoj činiji sjedinite krompir, šargarepu, grašak, jaja, šunku i kisele krastavčiće. Dodajte majonez, a po želji i malo kisele pavlake za blaži ukus. Začinite solju i biberom, pa sve pažljivo promešajte kako bi sastojci ostali u obliku kockica.
Foto: Shutterstock
Pokrijte činiju i stavite je u frižider na najmanje dva sata. Za to vreme ukusi će se povezati, a salata će dobiti onu prepoznatljivu, punu aromu.
Najvažnije je da povrće ne prekuvate i da svi sastojci budu hladni pre dodavanja majoneza. Ako želite laganiju varijantu, deo majoneza zamenite kiselom pavlakom, a za intenzivniji ukus možete dodati još nekoliko sitno iseckanih kiselih krastavčića.
Rusku salatu čuvajte u frižideru, u poklopljenoj posudi, i ne ostavljajte je dugo na sobnoj temperaturi, naročito tokom proslava.
Poslužite je dobro rashlađenu, uz pečenje, suhomesnate proizvode ili kao samostalno predjelo. Jedno je sigurno, kada se napravi po ovom receptu, teško je ostati samo na jednoj porciji.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Poznata američka desničarska aktivistkinja Valentina Gomez, koju na društvenim mrežama prati oko 700.000 ljudi, oglasila se na mreži Iks i poslala moćnu i direktnu poruku građanima Srbije uoči ključnih izbora 25. oktobra.
Rusko Ministarstvo odbrane objavilo je snimak i mapu operacije „Medveđi ugao“, tokom koje su ruske snage, prema tvrdnjama Moskve, opkolile i uništile ukrajinsku grupaciju od približno 2.000 vojnika u Harkovskoj oblasti, preuzevši kontrolu nad 28 naselja i 461 kvadratnim kilometrom teritorije.
Tajkunski portal Nova ponovo je pokazao do koje mere je spreman da bezrazložno laže i obmanjuje javnost u Srbiji, samo kako bi sakrio potpunu političku propast blokadera!
Regionalni mediji i antisrpski krugovi u Zagrebu pali su u neviđeni očaj zbog poteza slovačkog premijera Roberta Fica, koji je pokazao šta znači pravo političko prijateljstvo i liderstvo.
Advokat i član Predsedništva SNS-a Vladimir Đukanović oglasio se na svom Iks nalogu i raskrinkao pravu pozadinu blokaderske liste, objavivši snimak koji, kako navodi, ogoljava ko sve zapravo stoji iza zgubidana.
Takmičarka Crvenog tima u "Exatlonu" Mila Ivanovski ispala je iz igre posle borbe za život, Iako je u takmičenju provela samo dve nedelje, Crveni su je sjajno prihvatili, te su svi plakali kada je odlazila.
Večeras je u najvećem sportskom rijalitiju na svetu Exatlonu Srbija, koji se emituje na Informer televiziji, nakon uzbudljive borbe za život takmičenje napustila Mila Ivanovski.
Ministarstvo unutrašnjih poslova kontinuirano sprovodi aktivnosti na otkrivanju i suzbijanju seksualnog zlostavljanja i eksploatacije dece, sa posebnim fokusom na zaštitu maloletnih lica u digitalnom okruženju.
Šesnaestogodišnji dečak i muškarac star 80 godina poginuli su u padu lakog aviona kod mesta Drimen u Škotskoj, nakon što se letelica srušila u petak, 16. oktobra, oko 16.45 časova po lokalnom vremenu, saopštila je škotska policija.
Američki kongresmen Gregori Miks podneo je predlog zakona kojim bi se poništila odluka predsednika Donalda Trampa o ukidanju ograničenja na isporuke ruskog dizela.
Naftni supertanker koji je prevozio više od dva miliona barela sirove nafte naleteo je na pomorsku minu u Ormuskom moreuzu, nakon čega su odjeknula snažna eksplozija i izbio veliki požar.
Ruska vojska počela je masovno da koristi novu generaciju mlaznih bespilotnih letelica „Geran-4“ i „Geran-5“, koje dostižu brzinu do 600 kilometara na čas i lete na visinama nedostupnim većini ukrajinskih dronova-presretača.
U susret premijeri nove domaće triler serije "Viber grupa", koja će od 17. oktobra biti emitovana na Superstar kanalu, ostvarena je saradnja između TS Media i Rakuten Vibera, jedne od najpopularnijih komunikacionih platformi u regionu.
Opra Vinfri izgradila je medijsko carstvo, postala jedna od najuticajnijih žena u svetu zabave i ušla u istoriju kao prva Afroamerikanka čije je bogatstvo premašilo milijardu dolara.
Poznati televizijski voditelj, nutricionista i nekadašnji bodibilding šampion Danijel Oprea preminuo je u 52. godini, samo dva dana pre svog 53. rođendana.
Fotograf Dejan Milićević otvorio je dušu i progovorio o teškom detinjstvu kada ga je napustio otac i ostavio ga sa majkom da se sami bore u nimalo lakoj situaciji.
Bivša supruga pevača Slobe Vasića, Jelena, sve češće se pojavljuje u javnosti, a sada je na društvenim mrežama pokazala kako izgleda njena svakodnevica.
Glumac i voditelj Dragan Marinković Maca otkriva kakve planove za proširenje porodice imaju on i njegova supruga Jovana, kao i o miru koji su pronašli van Beograda.
Pevač Darko Lazić objavio je fotografiju na kojoj odmara sa sinom Aleksejem i ćerkama Srnom i Lorenom, a prizor porodične idile privukao je veliku pažnju.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.