Ovaj kolač mirisom i ukusom u trenu vraća u bezbrižne dane detinjstva. Tradicionalne oblande sa karamelom su nekada bile neizostavne na svakoj slavskoj trpezi.
Iako zahtevaju malo strpljenja i laganog kuvanja, svaki minut posvećen pripremi ovog bogatog, kremastog fila višestruko se isplati kada osetite taj savršeni spoj hrskavih listova oblande i guste, svilenkaste karamele.
Sastojci:
🔶pakovanje velikih oblandi
🔶litar punomasnog mleka
🔶600 g šećera
🔶150 g maslaca
🔶100 g mlevenih oraha po želji
Priprema:
Mleko i šećer sipajte u dublju šerpu i ostavite da provri. Zatim smanjite vatru na srednju jačinu i kuvajte oko dva sata uz povremeno mešanje, dok se smesa ne zgusne, ne dobije tamnu karamel boju i teksturu ređeg meda.
Foto: Shuterstock
Sklonite šerpu sa vatre, dodajte maslac isečen na kockice i mešajte dok se potpuno ne otopi. Ostavite fil da se prohladi oko 15 minuta.
Oblande filujte sa hrapave strane, ravnomerno premazujući svaki list. Zatim ih umotajte u foliju, prekrijte plehom i odozgo stavite teži predmet kako bi se listovi dobro sjedinili. Ostavite da odstoje preko noći, a sutradan ih isecite na štanglice.
Teleće šnicle u sosu spadaju u ona jela koja osvajaju već na prvi zalogaj. Meso je mekano, sočno i nežno, a zahvaljujući laganom krčkanju u bogatom sosu postaje toliko ukusno da se gotovo topi u ustima.
Ako volite dobro zapečen krompir koji krcka pod zubima, a pritom želite da izbegnete prženje u velikoj količini ulja, ovaj recept će vas oduševiti, a tajna savršene hrskavosti krije se u palenti.
Teleće šnicle u sosu spadaju u ona jela koja osvajaju već na prvi zalogaj. Meso je mekano, sočno i nežno, a zahvaljujući laganom krčkanju u bogatom sosu postaje toliko ukusno da se gotovo topi u ustima.
Lider opozicije Aleksandar Vučić učestvovao je na radnom sastanku sa predstavnicima odbora Srpske napredne stranke (SNS) u Vojvodini, nakon čega se i obratio prisutnima.
Na društvenoj mreži Iks osvanula je objava koja predstavlja oštru reakciju grupe srpskih privrednika i preduzetnika upućenu novim vlastima u Srbiji, a povodom njihovih pokušaja da unište domaću ekonomiju.
Ksenija Pavlović Mekatir, američka novinarka srpskog porekla i izveštač iz Bele kuće, oglasila se na društvenoj mreži Iks i svojom objavom ogolila realnost blokaderskog terora koji je obuzeo Srbiju pod naletom nove vlasti.
Potpredsednica GO SNS i v.d. predsednika Republike Ana Brnabić oglasila se danas saopštenjem na društvenoj mreži Iks u kom je ukazala na cenzuru i gušenje svake slobode mišljenja koja dolazi od strane blokadera.
Nekadašnji istaknuti diplomata i ambasador Risto Nikovski gostovao je u emisiji "Samo istina" na makedonskoj televiziji Kanal 5, gde je izneo analizu aktuelne političke situacije u Srbiji, upozorivši da se našoj zemlji nameće klasična "obojena revolucija" po istom receptu koji je već uništio Ukrajinu i doneo katastrofu regionu.
Večeras je u najvećem sportskom rijalitiju Exatlon Srbija održana još jedna uzbudljiva borba za eliminaciju, u kojoj je Crveni tim odneo pobedu rezultatom 10:6, nakon velike drame i odlučujućeg foto-finiša na poligonu Klizalište.
Plavi tim odneo je pobedu u igri koja im je omogućila da izađu van kampa, a članovi ekipe već su počeli da prave planove o tome kako će provesti to vreme.
Mihailo Adžić iz Plavog tima u Exatlonu Srbija nije krio sreću zbog niza pobeda, dok je kapiten Nikola Lakić iz Crvenog tima bio razočaran učinkom svoje Crvene ekipe.
Promena vere među zatvorenicima je široko rasprostranjen globalni i regionalni fenomen koji se najčešće dešava u velikim kazneno-popravnim sistemima, gde zatvorenici traže duhovni spas, promenu načina života, ali neretko i zaštitu ili određene beneficije.
Devojčica (7) koja je državljanka Bosne i Hercegovine i student (18) iz Liona poginuli su u saobraćajnoj nesreći u kojoj je međugradski autobus sleteo sa puta u departmanu En, na istoku Francuske.
Istarska policija završila je kriminalističku istragu 31-godišnje žene koju sumnjiči da je finansijskom prevarom oštetila firmu iz Novigrada za nekoliko desetina hiljada evra.
Norveška je rasporedila senzore protivvazdušnog sistema NASAMS i nešto više od 30 dodatnih vojnika u pograničnom gradu Kirkenesu, nedaleko od granice sa ruskom Murmanskom oblašću.
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev poručio je da poraz republikanaca na kongresnim izborima u SAD za sada ne menja bitno položaj Rusije.
Šefica diplomatije Evropske unije Kaja Kalas rekla je da Rusija ne može dugoročno da podnese gubitke na frontu i da predsednik Vladimir Putin nema pravo da odlučuje o bezbednosnoj politici Evrope.
U Manakovoj kući u Beogradu postavljena je izložba o životu i stvaralaštvu Vojislava J. Đurića, jednog od najvećih srpskih istoričara umetnosti, a posebno vizantijske i srpske srednjevekovne umetnosti.
Motocikl koji je korišćen kao vozilo Betmena u filmovima "Mračni vitez" i "Mračni vitez: Povratak" ponuđen je na aukciji filmskih rekvizita, a procenjuje se da bi mogao da dostigne cenu od čak 900.000 funti, odnosno oko 1,07 miliona evra.
Dobitnica prestižnih nagrada Toni, Gremi i Emi, glumica Sintija Erivo, pridružila se ekipi predstojećeg biografskog filma o legendarnom reperu Snup Dogu.
Holivudska glumica Morgan Ferčild (76), koju publika širom sveta pamti kao majku Čendlera Binga iz kultne serije "Prijatelji", pridružila se platformi OnlyFans i tako postala još jedna u nizu poznatih glumica koje su odlučile da isprobaju ovaj način komunikacije sa publikom.
Pevačica Teodora Džehverović ponovo je nasmejala javnost snimkom u kojem su njena majka i frizer zbijali šale na njen račun zbog velike količine suplemenata koje koristi.
Pevačica Elena Kitić podelila je snimak iz porodične vile na Avali, a njen otac, pevač Mile Kitić, dirnuo je pratioce nežnošću koju je pokazao prema kućnim ljubimcima.
Pevačica Mina Kostić oglasila se nakon incidenta u jednoj prodavnici u tržnom centru u Beogradu, gde je zbog sumnje na krađu garderobe intervenisala policija, i demantovala navode da je pokušala da iznese neplaćenu robu.
Komentari