Ovaj kolač mirisom i ukusom u trenu vraća u bezbrižne dane detinjstva. Tradicionalne oblande sa karamelom su nekada bile neizostavne na svakoj slavskoj trpezi.
Iako zahtevaju malo strpljenja i laganog kuvanja, svaki minut posvećen pripremi ovog bogatog, kremastog fila višestruko se isplati kada osetite taj savršeni spoj hrskavih listova oblande i guste, svilenkaste karamele.
Sastojci:
🔶pakovanje velikih oblandi
🔶litar punomasnog mleka
🔶600 g šećera
🔶150 g maslaca
🔶100 g mlevenih oraha po želji
Priprema:
Mleko i šećer sipajte u dublju šerpu i ostavite da provri. Zatim smanjite vatru na srednju jačinu i kuvajte oko dva sata uz povremeno mešanje, dok se smesa ne zgusne, ne dobije tamnu karamel boju i teksturu ređeg meda.
Foto: Shuterstock
Sklonite šerpu sa vatre, dodajte maslac isečen na kockice i mešajte dok se potpuno ne otopi. Ostavite fil da se prohladi oko 15 minuta.
Oblande filujte sa hrapave strane, ravnomerno premazujući svaki list. Zatim ih umotajte u foliju, prekrijte plehom i odozgo stavite teži predmet kako bi se listovi dobro sjedinili. Ostavite da odstoje preko noći, a sutradan ih isecite na štanglice.
Teleće šnicle u sosu spadaju u ona jela koja osvajaju već na prvi zalogaj. Meso je mekano, sočno i nežno, a zahvaljujući laganom krčkanju u bogatom sosu postaje toliko ukusno da se gotovo topi u ustima.
Ako volite dobro zapečen krompir koji krcka pod zubima, a pritom želite da izbegnete prženje u velikoj količini ulja, ovaj recept će vas oduševiti, a tajna savršene hrskavosti krije se u palenti.
Teleće šnicle u sosu spadaju u ona jela koja osvajaju već na prvi zalogaj. Meso je mekano, sočno i nežno, a zahvaljujući laganom krčkanju u bogatom sosu postaje toliko ukusno da se gotovo topi u ustima.
Lider opozicije Aleksandar Vučić učestvovao je na radnom sastanku sa predstavnicima odbora Srpske napredne stranke (SNS) u Vojvodini, nakon čega se i obratio prisutnima.
Na društvenoj mreži Iks osvanula je objava koja predstavlja oštru reakciju grupe srpskih privrednika i preduzetnika upućenu novim vlastima u Srbiji, a povodom njihovih pokušaja da unište domaću ekonomiju.
Ksenija Pavlović Mekatir, američka novinarka srpskog porekla i izveštač iz Bele kuće, oglasila se na društvenoj mreži Iks i svojom objavom ogolila realnost blokaderskog terora koji je obuzeo Srbiju pod naletom nove vlasti.
Potpredsednica GO SNS i v.d. predsednika Republike Ana Brnabić oglasila se danas saopštenjem na društvenoj mreži Iks u kom je ukazala na cenzuru i gušenje svake slobode mišljenja koja dolazi od strane blokadera.
Nekadašnji istaknuti diplomata i ambasador Risto Nikovski gostovao je u emisiji "Samo istina" na makedonskoj televiziji Kanal 5, gde je izneo analizu aktuelne političke situacije u Srbiji, upozorivši da se našoj zemlji nameće klasična "obojena revolucija" po istom receptu koji je već uništio Ukrajinu i doneo katastrofu regionu.
Plavi tim odneo je pobedu u igri koja im je omogućila da izađu van kampa, a članovi ekipe već su počeli da prave planove o tome kako će provesti to vreme.
Mihailo Adžić iz Plavog tima u Exatlonu Srbija nije krio sreću zbog niza pobeda, dok je kapiten Nikola Lakić iz Crvenog tima bio razočaran učinkom svoje Crvene ekipe.
Sezona slava se bliži, a na pijacama širom Srbije promenile su se i cene stoke. U nekim delovima Srbije došlo je do poskupljenja, dok su na određenim mestima cene pale.
Promena vere među zatvorenicima je široko rasprostranjen globalni i regionalni fenomen koji se najčešće dešava u velikim kazneno-popravnim sistemima, gde zatvorenici traže duhovni spas, promenu načina života, ali neretko i zaštitu ili određene beneficije.
Devojčica (7) koja je državljanka Bosne i Hercegovine i student (18) iz Liona poginuli su u saobraćajnoj nesreći u kojoj je međugradski autobus sleteo sa puta u departmanu En, na istoku Francuske.
Istarska policija završila je kriminalističku istragu 31-godišnje žene koju sumnjiči da je finansijskom prevarom oštetila firmu iz Novigrada za nekoliko desetina hiljada evra.
Šefica diplomatije Evropske unije Kaja Kalas rekla je da Rusija ne može dugoročno da podnese gubitke na frontu i da predsednik Vladimir Putin nema pravo da odlučuje o bezbednosnoj politici Evrope.
Američki predsednik Donald Tramp imenovao je svog dosadašnjeg zamenika, šefa kabineta Stivena Milera, za novog šefa kabineta Bele kuće, čime je Suzi Vajls napustila jednu od najvažnijih funkcija u predsedničkoj administraciji.
U Manakovoj kući u Beogradu postavljena je izložba o životu i stvaralaštvu Vojislava J. Đurića, jednog od najvećih srpskih istoričara umetnosti, a posebno vizantijske i srpske srednjevekovne umetnosti.
Motocikl koji je korišćen kao vozilo Betmena u filmovima "Mračni vitez" i "Mračni vitez: Povratak" ponuđen je na aukciji filmskih rekvizita, a procenjuje se da bi mogao da dostigne cenu od čak 900.000 funti, odnosno oko 1,07 miliona evra.
Dobitnica prestižnih nagrada Toni, Gremi i Emi, glumica Sintija Erivo, pridružila se ekipi predstojećeg biografskog filma o legendarnom reperu Snup Dogu.
Holivudska glumica Morgan Ferčild (76), koju publika širom sveta pamti kao majku Čendlera Binga iz kultne serije "Prijatelji", pridružila se platformi OnlyFans i tako postala još jedna u nizu poznatih glumica koje su odlučile da isprobaju ovaj način komunikacije sa publikom.
Pevačica Teodora Džehverović ponovo je nasmejala javnost snimkom u kojem su njena majka i frizer zbijali šale na njen račun zbog velike količine suplemenata koje koristi.
Pevačica Elena Kitić podelila je snimak iz porodične vile na Avali, a njen otac, pevač Mile Kitić, dirnuo je pratioce nežnošću koju je pokazao prema kućnim ljubimcima.
Pevačica Mina Kostić oglasila se nakon incidenta u jednoj prodavnici u tržnom centru u Beogradu, gde je zbog sumnje na krađu garderobe intervenisala policija, i demantovala navode da je pokušala da iznese neplaćenu robu.
Komentari