ROL KIFLICE SA VIRŠLAMA! Pecivo za sve prilike! (VIDEO)

Najmekše i najukusnije rol viršlice koje ste probali. Kao mini, koktel pecivo za slavlja, rođendane, za užinu, doručak.

Sastojci:

oko 450-500 g brašna
250 ml vode (mlake)
20 g svežeg kvasca

100 ml ulja
1 jaje
2 kašičice šećera
1 kašičica soli

-oko 600 g viršli (mini viršle ili velike koje presečete na dva ili tri dela, ne kuvaju se, ako je sa najlonom skinuti ga).
-1 jaje za premazivanje
semenke za posipanje, susam, lan, kim, čia semenke

Priprema:

Kvasac razmutite u mlakoj vodi sa šećerom i malo brašna.

Ostavite 10 minuta da stoji, pa dodajte ulje, jaje, so. Promešajte, pa dodajte malo po malo brašna dok mesite. Testo treba da bude lagano i lepljivo. Ostavite pola sata da nadođe, pa ga premesite uz dodatak brašna.

Podelite na dva dela, razvucite oklagijom u dužinu. Za male viršle potrebno su kraće trake, dužine oko 15 cm, širina jedan prst. Za veće isečene viršle dužina trake je oko 25 cm, širina jedan prst.
Na svaku traku stavite viršlu uz kraj i motajte tako da bude spiralno oko viršle.

Slažite na tepsiju namazanu margarinom (ili pek papir), premažite umućenim jajetom i pospite semenkama. 

Uključite rernu na 200°C da se zagreje, taman će i kiflice “odmoriti”. Pecite ih pola sata, ako volite rumenije pecite još malo. Izvadite iz rerne i premažite sa malo ulja ako volite da dobiju sjaj.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.