Recepti
Šafran zovu "začin nad začinima" i to ne bez razloga - kažu da deluje blagotvorno na više od 90 bolesti!
Šafran je poznat kao najskuplji začin na svetu – jedan kilogram začina košta najmanje 2.000 dolara (potrebno je više od 150 000 cvetova koji se ručno beru).
Foto: Pixabay
Tajna ove „čudesne” biljke poznata je od davnina - njena upotreba seže od pre 5.000 godina. Za šafran se vezuje i niz zanimljivih legendi - koristila je Kleopatra za kupanje da bi sačuvala svoje čari, a Aleksandar Veliki je lečio svoje rane.
Dejstva šafrana poznata su odvajkada i u tradicionalnoj medicini, a iznad svega je sjajan izvor minerala i vitamina koji su ključni za opšte stanje organizma, jačaju imunitet i daju nam vitalnost i elan.
Poznato je i da šafran može da posluži kao jedna vrsta antidepresiva, te da smanji prve simptome anksioznosti i napada panike i podigne raspoloženje.
Foto: Pixabay
Zanimljivo je da se šafran koristi kada je reč o narodnoj medicini za mršavljenje, kontrolu apetita i poboljšanje varenja, gde daje impresivne rezultate. Konzumiranje ovog začina sa "aromom luksuza" može da vam pomogne da sprečite kompulsivno prejedanje ili nekontrolisano grickanje između obroka, a upravo je to često glavni uzrok nagomilanih kilograma.
U našoj zemlji mali je broj ljudi koji nisu čuli za šafran (nedavno je otkriven i u nacionalnom parku Fruška gora), ali isto tako je još manji broj koji ima priliku ga redovono kozumira - pre svega zato što je vrlo skup, iako se koristi u minimalnim količinama - dovoljan je tek prstohvat da oplemeni mnoga jela, a od njega se može skuvati i čaj.
Beli luk jedna je od najzdravijih namirnica, prirodni antibiotik i sredstvo koje odbija sve viruse. Najčešće se koristi u kuvanju ili kao dodatak ishrani u salati, a malo ko zna da se od njega može praviti i čaj
16.04.2020
10:57
127. 06. 2026. u 08:54
227. 06. 2026. u 08:54
126. 06. 2026. u 15:32
226. 06. 2026. u 15:32
Beli luk jedna je od najzdravijih namirnica, prirodni antibiotik i sredstvo koje odbija sve viruse. Najčešće se koristi u kuvanju ili kao dodatak ishrani u salati, a malo ko zna da se od njega može praviti i čaj
16.04.2020
10:57
Opoziciono-blokaderski korisnik Iksa Vukša Dragović objavio je na toj društvenoj mreži "objedinjeni spisak" Nevladinih organizacija (NVO) i mnogih drugih blokaderskih grupacija i pojedinaca, kao i način njihovog finansiranja u Srbiji, a posebnu pažnju privukla je priča o Proglasu Dragana Bjelogrlića.
27.06.2026
08:20
Ruski zagovornici najtvrđe linije traže od predsednika Rusije Vladimira Putina da odustane od diplomatije i drastično pojača rat protiv Ukrajine, piše Rojters, posle serije ukrajinskih napada dronovima na Moskvu, Sankt Peterburg i Krim, kao i smrtonosnih napada na putničke autobuse.
27.06.2026
06:02
Uoči velikog narodnog skupa "Srbija, jedna porodica", koji će danas biti održan ispred Narodne skupštine u Beogradu, roboti su tokom generalne probe izašli na binu i zaigrali moravac, najavljujući spektakl koji očekuje posetioce.
27.06.2026
10:49
Uoči "velikog" Vidovdanskog skupa koji je najavljen za 28. jun 2026. godine u Kraljev, u javnost su procurile tvrdnje o nesuglasicama između pojedinih blokaderskih struktura koje učestvuju u organizaciji događaja.
27.06.2026
11:06
Blokaderska urednica Nove S, Jelena Bulajić priznala da SNS ima jači rejting.
27.06.2026
11:27
Ministarstvo unutrašnjih poslova (MUP) oglasilo se povodom jučerašnjeg skupa podrške predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću u selu Oplanić nedaleko od Kraljeva.
27.06.2026
11:15
Opozicioni korisnik društvene mreže Iks Vukša Dragović objavio je, kako navodi, "objedinjeni spisak" nevladinih organizacija (NVO) i njihovog finansiranja u Srbiji, a sada zbog raskrinkavanja NVO hidra se pobrinula da mu se ukine PayPal.
27.06.2026
11:14
Nova deonica Moravskog koridora od petlje Adrani kod Kraljeva do Preljine kod Čačka juče je svečano otvorena, a saobraćaj je pušten danas u 09:00 sati.
27.06.2026
09:05
Na društvenim mrežama osvanulo je šokantno iskustvo Srbina koji je, kako kaže, pretpreo pravu torturu sa jednim Grkom, koji svakodnevno ponižava i vređa svoje mušterije!
27.06.2026
11:00
Na društvenim mrežama osvanuo je nesvakidašnji prizor iznad Zvečana koji je privukao veliku pažnju korisnika.
27.06.2026
09:28
Ljubitelji večernjeg osveženja od danas mogu da uživaju u noćnom kupanju na otvorenim bazenima Sportskog centra "Olimp" u Beogradu, koje će biti organizovano svakog dana u terminu od 21 do 24 časa, tokom cele letnje sezone.
27.06.2026
10:30
Zlatarsko jezero ili "Atlantida" zapadne Srbije, jedno je od najlepših kupališta u Srbiji, idealno za letnji odmor.
27.06.2026
10:00
Dvoje dece povređeno je u Zemunu kada se na njih obrušila gomila građevinskih blokova.
27.06.2026
12:02
Iznoseći svoju odbranu pred Višim tužilaštvom u Beogradu, Danka Vuković, supruga Saše Vukovića Bosketakoji se sumnjiči da je 12. maja u restoranu "27" na Senjaku ubio Nešovića, ispričala je da je izričito bila protiv druženja njenog muža sa Aleksandrom Nešovićem.
27.06.2026
10:52
Specijalno policijsko odeljenje po nalogu Specijalnog državnog tužilaštva Crne Gore izvršava hitne dokazne radnje lišenja slobode više osoba u Rožajama, što je treći talas hapšenja zbog šverca cigareta.
27.06.2026
12:30
Sve više se priča o motivu likvidacije Darka Veskovića Prike, a prema nezvaničnim saznanjima, mogao bi biti povezan sa njegovim navodnim kontaktima sa istražnim organima i spremnošću da govori o pojedinim događajima iz kriminalnog miljea.
27.06.2026
09:41
B. V. (43), iz Subotice, osumnjičen je da je tokom izvođenja molerskih radova iz kuće jedne sugrađanke ukrao dragocenosti velike vrednosti, nakon čega su ga pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici intenzivnim radom identifikovali i uhapsili.
27.06.2026
10:21
Sjedinjene Američke Države izvele su udare na iranske vojne ciljeve posle napada dronom na teretni brod u Ormuskom moreuzu, a Iran je zatim saopštio da su pomorske snage Korpusa čuvara islamske revolucije pogodile položaje američke vojske u regionu.
27.06.2026
11:10
Bivši pomoćnik Leonida Kučme Oleg Soskin optužio je suprugu predsednika Ukrajine Volodimira Zelenskog, Olenu Zelensku, da se neprimereno ponašala dok je govorila o sukobu u Ukrajini i da je osmehom pokazala stvarni odnos prema običnim građanima.
27.06.2026
10:40
Burkina Faso je prekinula diplomatske odnose sa Francuskom, bivšom kolonijalnom silom, posle godina sve dubljeg sukoba oko bezbednosti, suvereniteta i francuskog uticaja u Sahelu.
27.06.2026
10:10
Ruski politikolog Jurij Barančik tvrdi da je Vašington praktično srušio „duh Ankoridža“ i da Moskva mora da prestane da se poziva na dogovore koje druga strana više ne priznaje.
27.06.2026
09:40
Fitnes influenserka Eda Elisa izbačena je iz aviona jer je na gejt došla u prekratkom šortsu, pa je na aerodromu nastao neviđeni skandal.
26.06.2026
14:06
Premijeru treće sezone hit serije "Kuća zmaja" u prva tri dana od emitovanja pogledalo je neverovatnih 21,5 miliona gledalaca širom sveta.
26.06.2026
13:50
Slavni glumac i reditelj Radoš Bajić odlučio je da svoj godišnji odmor provede u Srbiji, tačnije u svom voljenom zavičaju, selu Medveđa kraj Trstenika.
26.06.2026
13:01
Sinoć je ispred novoizgrađenog Doma kulture u Ravnom Selu svečano otvoren 9. Ravno Selo Film Festival.
26.06.2026
12:59
Od Hurem do Šeherezade, od Sile do Asi, turske glumice koje su zapalile Balkan i dalje sjaje, a neke su lepše nego u godinama najveće slave.
26.06.2026
12:10
Zgodna doktorka i žena Bojana Vaskovića iz Leksington benda, rešila je da maksimalno podigne temperaturu i objavila vruće fotke u kupaćem!
27.06.2026
11:21
Voditeljka Ana Radulović je otkrila da je ključ njenog uspeha jednostavna salata koju je jela svakog dana u podne, uz šolju tople vode sa limunom.
27.06.2026
10:07
Do snimka sa veselja došao je naš portal, a na njemu se vidi kako pevač Đovani Bajramović sedi među gostima i peva dok ga okupljeni kite novčanicama!
27.06.2026
08:52
Elitarka Maja Marinković se u emisiji "Amidži šou" prisetila nekadašnjih partnera, pa otkrila publici koji je bio najvatreniji, a koji najlošiji tokom vrele akcije.
27.06.2026
07:59
Goca Tržan iskreno je govorila o periodu koji opisuje kao jedan od najtežih u životu.
27.06.2026
07:38
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.