Recepti
Šafran zovu "začin nad začinima" i to ne bez razloga - kažu da deluje blagotvorno na više od 90 bolesti!
Šafran je poznat kao najskuplji začin na svetu – jedan kilogram začina košta najmanje 2.000 dolara (potrebno je više od 150 000 cvetova koji se ručno beru).
Foto: Pixabay
Tajna ove „čudesne” biljke poznata je od davnina - njena upotreba seže od pre 5.000 godina. Za šafran se vezuje i niz zanimljivih legendi - koristila je Kleopatra za kupanje da bi sačuvala svoje čari, a Aleksandar Veliki je lečio svoje rane.
Dejstva šafrana poznata su odvajkada i u tradicionalnoj medicini, a iznad svega je sjajan izvor minerala i vitamina koji su ključni za opšte stanje organizma, jačaju imunitet i daju nam vitalnost i elan.
Poznato je i da šafran može da posluži kao jedna vrsta antidepresiva, te da smanji prve simptome anksioznosti i napada panike i podigne raspoloženje.
Foto: Pixabay
Zanimljivo je da se šafran koristi kada je reč o narodnoj medicini za mršavljenje, kontrolu apetita i poboljšanje varenja, gde daje impresivne rezultate. Konzumiranje ovog začina sa "aromom luksuza" može da vam pomogne da sprečite kompulsivno prejedanje ili nekontrolisano grickanje između obroka, a upravo je to često glavni uzrok nagomilanih kilograma.
U našoj zemlji mali je broj ljudi koji nisu čuli za šafran (nedavno je otkriven i u nacionalnom parku Fruška gora), ali isto tako je još manji broj koji ima priliku ga redovono kozumira - pre svega zato što je vrlo skup, iako se koristi u minimalnim količinama - dovoljan je tek prstohvat da oplemeni mnoga jela, a od njega se može skuvati i čaj.
Beli luk jedna je od najzdravijih namirnica, prirodni antibiotik i sredstvo koje odbija sve viruse. Najčešće se koristi u kuvanju ili kao dodatak ishrani u salati, a malo ko zna da se od njega može praviti i čaj
16.04.2020
10:57
107. 08. 2026. u 15:36
207. 08. 2026. u 15:36
107. 08. 2026. u 14:53 >> 14:53
207. 08. 2026. u 14:53 >> 14:53
Beli luk jedna je od najzdravijih namirnica, prirodni antibiotik i sredstvo koje odbija sve viruse. Najčešće se koristi u kuvanju ili kao dodatak ishrani u salati, a malo ko zna da se od njega može praviti i čaj
16.04.2020
10:57
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je u Kolegijumu na Informer televiziji da 99 imena otpada sa takozvane studentske liste.
07.08.2026
10:40
Danas od 15 časova, na pumpama širom Srbije, na snagu stupaju nove cene goriva.
07.08.2026
12:36
Da se opozicija i blokaderska "elita" u Srbiji više uopšte ne podnose, da im sve puca kao balon od sapunice i da su ušli u fazu potpunog raspada, iz dana u dan potvrđuju njihovi brutalni obračuni na društvenim mrežama!
07.08.2026
20:13
Novi talas bezumlja, autošovinizma i brutalnog vređanja sopstvenog naroda ponovo je zapalio društvene mreže, a glavni akter je blokaderski glumac Tihomir Stanić.
07.08.2026
18:13
Blokaderska voditeljka medijske trovačnice N1 pokušala da provocira, a odgovorom joj je održan brutalni čas iz patriotizma, te je očitana lekcija medijima koji sramno lešinare nad srpskom nesrećom.
07.08.2026
18:50
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski sleteo je nešto pre 18 sati na aerodrom "Nikola Tesla" u Beogradu.
07.08.2026
18:39 >> 18:49
Novi talas otvorenog ustaštva i nezapamćene mržnje prema srpskom narodu ponovo je preplavio ulice Knina!
07.08.2026
17:57
Bizarna situacija dogodila se kada je Marko iz Prijedora zaboravio suprugu Jelenu na graničnom prelazu i ostavio je u toaletu!
07.08.2026
18:30
Na pojedinim graničnim prelazima u Srbiji formirale su se kolone vozila.
07.08.2026
18:57
Požar na Žaračkoj planini i na Stolovima je lokalizovan.
07.08.2026
19:28
Završena je 95. epizoda druge sezone "Političkog kviza" na Informer TV.
07.08.2026
17:32
Grčke vlasti pokrenule su masovne inspekcije plaža uz pomoć dronova. Na udaru su Halkidiki, Zakintos i Rodos, a kazne dostižu i do 73.000 evra.
07.08.2026
17:00
Na području Beograda uhapšen je M. S. (30) u munjevitoj akciji koju su izveli specijalci Specijalne antiterorističke jedinice i UKP! Osumnjičeni je lociran u jednom objektu, posle čega je usledila operacija hapšenja.
07.08.2026
20:25
Policijski službenici Uprave kriminalističke policije, Službe za kriminalističko obaveštajni rad, UKP PU za grad Beograd, PU Valjevo, Specijalne antiterorističke jedinice, u Beogradu, uhapsili su M. S. (30) za kojim su raspisane potrage PU Valjevo i PU za grad Beograd, UKP, Odeljenje za borbu protiv droga.
07.08.2026
19:33
Brutalno ubistvo dogodilo se u četvrtak, 6. avgusta, na području Bosanske Krupe.
07.08.2026
20:17
Vođa "kavačkog klana" Radoje Zvicer koji je u jednom krivičnom postupku pravosnažno osuđen na 16 godina zatvora, a u drugom prvostepeno na 40 godina dugotrajnog zatvora, ne bi automatski iza rešetaka proveo 56 godina.
07.08.2026
18:45
Turski državljanin K. E. (24), osumnjičen za ubistvo ruske državljanke Ljudmile Turkove Konstantinove (27), boravio je oko dva meseca u iznajmljenom stanu u Borči, gde je, kako se saznaje, živeo sa suprugom koja je nekoliko dana pre zločina otišla u Istanbul.
07.08.2026
17:50
07.08.2026
07:32 >> 18:32
Oružane snage Ukrajine razmestile su strane plaćenike iz Latinske Amerike i skladišta oružja u dečjem kampu u selu Sprinja, Lavovska oblast, tvrde izvori.
07.08.2026
19:30
Predsednik SAD Donald Tramp uputio je upozorenje Švajcarskoj zbog američkog trgovinskog deficita sa tom zemljom.
07.08.2026
18:00
Saudijska Arabija, Turska i Pakistan potpisali su danas sporazum o kolektivnoj odbrani, saopštilo je Ministarstvo spoljnih poslova Pakistana.
07.08.2026
17:30
Kiril Dmitrijev upozorio da bi nemački kancelar Fridrih Merc mogao da krene putem bivšeg britanskog premijera Kira Starmera.
07.08.2026
17:00
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Voditeljka Bojana Ristivojević objavila je fotografiju sa letovanja i zapalila društvene mreže.
07.08.2026
19:21
Nakon što su na društvenim mrežama osvanule prepiske Filipa Đukića i Jovane Cvijanović, oglasila se Aneli Ahmić.
07.08.2026
17:00
Ovi su proslave poznatih koje su privukle pažnju medija i o kojima se priča i dan danas.
07.08.2026
16:40
Mustafa Durdžić, otac rijaliti učesnika Asmina Durdžića javno je pružio podršku Hani Duvnjak i Neriu Ružanjiu nakon što se par žestoko sukobio sa Aneli Ahmić u emsiji "Narod pita".
07.08.2026
16:24
Bivši učesnik rijalitija Bora Santana otkrio je da od nekretnina poseduje hacijendu, koju je pretvorio u unosan biznis, a spomenuo je i zoološki vrt koji je takođe u njegovom vlasništvu.
07.08.2026
16:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.