Mafini sa lešnicima - preukusni, a toliko jednostavni, da i dete može da ih napravi

Malo brašna, šećera, lešnika i još nekoliko namirnica, biće dovoljni da napravite ove sjajne mafine.

Ukoliko ste ljubitelji mafina, verujemo da će vam baš ovi sa lešnicima biti odličan izbor za doručak:

SASTOJCI:

• 300 g brašna

• pola praška za pecivo

• 200 g šećera

• 100 g mlevenih lešnika

• 150 g iseckanog lešnika

• 150 ml ulja

• 250 ml kisele vode

• vanilin-šećer

• malo džema

PRIPREMA:

U većoj posudi pomešati sve sastojke osim iseckanih lešnika i džema. Mešati dok se ne dobije kompaktna smesa. Kašikom sipati smesu u korpice za mafine, staviti po kašiku džema, pa odozgo još malo smese. Posuti iseckanim lešnicima i peći u rerni na 10 stepeni oko 20 minuta.