Bogat magnezijumom, štiti srce i krvne sudove! Mnogi ga vole, a ne znaju koliko je kakao zapravo zdrav

Kakao sadrži veliki broj antioksidanasa, gvožđa i vitamina koji su veoma važni po naš organizam.

Kada se radi o ishrani, postoje određene namirnice koje mnogi vole da konzumiraju, a nisu ni svesni koliko su zdrave.

Jedna od njih je i kakao, čije benefite korišćenja je objasnila nutricionistkinja Ivana Mišić:

- Kakao je nutritivno je izuzetno bogata biljka. Sadrži veliki broj vitamina, minerala i oligoelemenata, pa samim tim ima izuzetan značaj za zdravlje čoveka.

100 grama kakaa sadrži:

• 227 kalorija

• Ugljenihidrati - 58 grama

• Proteini - 20 grama

• Masti - 14 grama

Sadrži veliku količinu magnezijuma. Zbog toga je izuzetno pogodan kao terapija kod oboljenja koja nastaju nedostatkom magnezijuma. Kao posledica nedostatka magnezijuma, može se javiti stres i nervoza, grčevi u mišićima nogu, a obzirom da je magnezijum važan za gotovo sve procese u organizmu nedostatak ovog minerala može da ugrozi i rad srca, mozga, gastrointestinalnog trakta i sl. Korišćenjem kakaa nadoknadićete gubitak magnezijuma.

Kakao sadrži i veliki broj antioksidanasa, koji štite organizam od slobodnih radikala. Pored antioksidanasa, kakao sadrži i velike količine gvožđa, vitamina A, B, C, E, zatim hroma, mangana, cinka - navodi nutricionistkinja i dodaje:

Foto: Shutterstock

- Kakao je bogat omega 3 i omega 6 masnim kiselinama, pa štiti vaše srce i krvne sudove. Takođe
pomaže lučenje hormona sreće, serotonina i dopamina, pa nije ni čudo što čokolada pozitivno utiče na naše raspoloženje.

Ako želimo da pravilno usnosimo kakao u naš organizam, bitno je da koristimo kvalitetan čist i organski kakao prah. Na žalost industrija konditorskih proizvoda je u toj meri komercijalizovala kakao prah da danas ne možemo garantovati njegov kvalitet a ni količinu koja se koristi u proizvodnji čokolade. Stoga je najbolje koristiti čist kakao prah, proverenog kvaliteta, koji možete pronaći u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane - kaže nutricionistkinja i otkriva:

- Sa 100 grama kvalitetnog kakao praha zadovoljavamo dnevne potrebe organizma za:

• 13% dnevnih potreba za kalcijumom

• 20% dnevnih potreba za selenom

• 45% dnevnih potreba cinka

• 73% dnevnih potreba fosfora

• Tek 1% natrijuma

• Oko 80% dnevnih potreba za gvožđem

• 19% dnevnih potreba za ugljenim hidratima

• 150% dnevnih potreba za dijetetskim vlaknima

• oko 3% šećera

• 40% dnevnih potreba za proteinima

• 20% dnevnih potreba za mastima

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.