Youtube Printscreen/Homesteading Family
Recepti
Prestanite da robujete pored šporeta kako biste konzervirali paradajz. Umesto toga ga fermentirajte.
Jedna devojka je na Jutjubu pokazala, korak po korak, kako to možete da uradite.
Za početak, potrebno je da imate očišćen paradajz i čiste posude za fermentaciju. Ne morate da ih sterilišete, dovoljno je samo dobro da ih operete, kako paradajz, pod tekućom vodom, tako i posude za fermentaciju, standardnim deterdžentom. Obratite pažnju da ih samo dobro isperete.
Zatim uzmite čen belog luka i oko 3 kašike soli (za teglu veličine oko 946ml) i dodajte oko 2 šolje vode. Mešajte da se so samo malo rastvori. Zatim dodajte neko začinsko bilje (beli luk i bosiljak su njeni omiljeni) ili začine da biste paradajzu dali samo malo dodatnog ukusa. Ovo je čisto opciono, jer je svež paradajz iz bašte, ukusan sam po sebi.
Foto: Shutterstock
Zatim gurnite onoliko paradajza u teglu koliko možete (bez potpunog gnječenja). Kada popunite teglu, dodajte još malo vode i zatvorite je.
Ostavite da fermentira na sobnoj temperaturi 3-4 nedelje, a zatim prebacite u hladno skladište (frižider ili ostavu).
I to je to! S vremena na vreme, dok prolazite pored paradajza, protresite malo teglu. Ovo osigurava da se so i ukusi dobro raspoređuju po tegli.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.
Podmićivanje hranom i igračkom samo su neke od stvari koje će pomoći da vaš pas bude miran tokom nevremena.
16.08.2023
10:10
Stručnjak za partnerske odnose ističe da se odgovor krije u nesvesnom delu tih devojaka.
16.08.2023
09:35
Mlad Mesec u Lavu očekuje nas danas u 11:38 časova, a simbolizuje novi početak za sve horoskopske znakove.
16.08.2023
08:35
Princeza od Velsa Kejt Midlton i dalje ne želi da oprosti i zaboravi "tešku izdaju" Megan Markl, počinjenu u intervjuu sa Oprom Vinfri, navode izvori bliski prinčevskom paru.
16.08.2023
08:05
129. 10. 2026. u 22:09 >> 22:55
229. 10. 2026. u 22:09 >> 22:55
129. 10. 2026. u 18:03
229. 10. 2026. u 18:03
Venera, planeta ljubavi, krenula retrogradnim hodom 23. jula i tim tempom će nastaviti do 4. septembra, a u intervalu do 18. avgusta je veoma opasna jer gradi aspekat sa Uranom iz Bika.
16.08.2023
07:00
Drvo smrti ili otrovna guava neki su od naziva drveta koje je u Ginisovoj knjizi rekorda zapisano kao najopasnije na svetu.
16.08.2023
06:21
Ponekad svoje ljubimce izlažemo zdravstvenim rizicima tako što im dozvoljavamo da jedu sve što im padne na pamet.
15.08.2023
23:20
Oni žive za letnje romanse i ne očekuju od vas ništa više od toga, a s njima ćete se definitivno i najbolje zabaviti.
15.08.2023
22:00
Britanski glumac Dejvid Džejson (83) odložio je iz zdravstvenih razloga učešće na okupljanju fanova serije "Mućke", planirano za oktobar u gradu Milton Kejnes, javljaju britanski mediji.
15.08.2023
21:00
Podmićivanje hranom i igračkom samo su neke od stvari koje će pomoći da vaš pas bude miran tokom nevremena.
16.08.2023
10:10
Nakon divljačkih napada blokadera na Informer i njihovih pokušaja da jedinom slobodnom mediju u Srbiji zabrane da govori, u Srpskom dnevniku na našoj televiziji emitovan je prilog koji na najbolji mogući način predstavlja hrabrost ljudi koji svakog dana stoje iza imena Informer.
29.10.2026
07:30
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević reagovao je sinoć u emisiji Kolegijum na Informer TV povodom šokantne vesti da je generalna direktorka RTS-a Manja Grčić pod pritiskom i ucenama blokadera bila prinuđena da podnese ostavku posle svega nekoliko dana njihove bezvlasti.
29.10.2026
08:10
Ideolog blokadera Dinko Gruhonjić ponovo je poslao sramne i opasne poruke građanima Srbije, i to iz Hrvatske, otvoreno preteći lideru opozicije u našoj zemlji, Aleksandru Vučiću, istovremeno pljujući po Kosovu i Metohiji (KiM).
29.10.2026
16:43
Radio-televiziji Srbije dojavljeno je da su u objektima RTS-a postavljene bombe. Radnici su napustili zgrade i početak emitovanja Dnevnika 2 bio je odložen.
29.10.2026
19:41 >> 20:21
Funkcioner SNS i poznati advokat Vladimir Đukanović oglasio se objavom, poslavši jasnu poruku svima koji pokušavaju da uruše srpske nacionalne interese, tradiciju i državu!
29.10.2026
20:00
Kandidatkinja za poslanicu i doskorašnja predsednica parlamentarnog odbora za Kosovo i Metohiju Danijela Nikolić najoštrije je osudila akciju Kosovske policije u srpskim selima Crkolez i Osojane, u opštini Istok, tokom koje su privedeni Žikica Belošević, Grujica Belošević i Obrad Tijanić. U međuvremenu, Tijanić je pušten na slobodu.
29.10.2026
18:29
Aleksandar Jerković otkrio je da su blokaderi narodu obećavali "demokratiju i slobodu", a doneli opšti haos, gašenje medija, bezakonje i teror!
29.10.2026
17:41
Učesnica najpoznatijeg sportskog rijalitija "Exatlon", Aleksandra Senić, uspela je da osvoji individualnu medalju.
29.10.2026
23:01
Nakon žestokih uvreda upućenih Mihailu Adžiću, kapiten Crvenog tima u Exatlonu Nikola Lakić poručuje da se ne kaje ni zbog jedne izgovorene reči.
29.10.2026
21:53
Učesnici Exatlona Mihailo Adžić i Nikola Lakić, posle bujice psovki i uvreda našli su se na korak do fizičkog obračuna, koji su njihovi saigrači jedva sprečili.
29.10.2026
11:03
Večeras u 32. epizodi Exatlona takmičare očekuje napeta borba i žestok sukob između Nikole Lakića i Mihaila Adžića van igre.
29.10.2026
11:00
Timovi u Exatlonu odlučili su da ne menjaju kapitene, pa je Nikola Lakić sedmu nedelju zaredom kapiten Crvenih, a Strahinja Jovanić ostaje na čelu Plavih.
29.10.2026
09:04
Meteorolog Ivan Ristić upozorio je na mogućnost obilnih padavina u Srbiji za narednih sedam dana, nakon što je objavljena nova prognoza evropskog meteorološkog modela ECMWF.
29.10.2026
19:00
Kamamber Käse Bonaparte Classic povučen je iz prodaje u pet nemačkih saveznih država zbog moguće kontaminacije bakterijom Listeria monocytogenes.
29.10.2026
20:00
Neravnomerno trošenje guma, kriv volan i vučenje auta u stranu mogu da pokažu da geometrija točkova nije pravilno podešena.
29.10.2026
17:00
Japanski sladoled Bijakuja upisan je u Ginisovu knjigu rekorda kao najskuplji na svetu, a jedna porcija košta 880.000 jena.
29.10.2026
18:00
Uzgoj rotkvica zimi u plasteniku može biti veoma isplativ biznis jer se zarada kreće i do 90.000 dinara po proizvodnom ciklus, a za 300 kvadrata se ulaže oko 30.000 dinara.
29.10.2026
16:00
Italijanski ministar odbrane Gvido Krozeto objavio je imena četvoro pripadnika italijanskih oružanih snaga koji su poginuli u padu helikoptera EUFOR-a u blizini Brčkog.
29.10.2026
23:56
Saobraćajna policija u Beogradu sankcionisala je vozača koji je, pored nasilničke vožnje, učinio i više drugih prekršaja, među kojima su i nekorišćenje sigurnosnog pojasa i korišćenje mobilnog telefona tokom vožnje.
29.10.2026
22:35
Oko 18 časova, u jednoj ulici na Savskom vencu, pronađen je mlađi muškarac kako nepomično leži sa teškom ubodnom ranom u predelu vrata.
29.10.2026
20:09
Broj poginulih u padu helikoptera EUFOR-a u mestu Gorice kod Brčkog povećao se na četiri.
29.10.2026
19:55
Na Ibarskoj magistrali, u blizini "Knez Petrol“ pumpe, oko 18.20 časova dogodila se teška saobraćajna nezgoda u kojoj je putničko vozilo udarilo u ogradu.
29.10.2026
19:10
Nemačko ministarstvo spoljnih poslova osudilo je danas nedavna lansiranja balističkih raketa Severne Koreje i pozvalo Pjongjang da odmah obustavi njihov razvoj i testiranje.
29.10.2026
23:22
Bivši predsedavajući Vojnog komiteta NATO-a, holandski admiral Rob Bauer izjavio je danas da su u pojedinim oblastima zapadne zemlje već faktički u ratu sa Rusijom i upozorio da Evropa i dalje potcenjuje opasnost koju predstavlja Moskva.
29.10.2026
23:00
Bivši generalni tužilac Ukrajine Ruslan Kravčenko, koji je pobegao iz zemlje u jeku novog korupcionaškog skandala, izjavio je da bi kabinet Volodimira Zelenskog mogao da stoji iza pokušaja ubistva ukrajinskog oligarha Vadima Jermolajeva u Monaku.
29.10.2026
22:33
Predsednik Francuske Emanuel Makron optužio je političare krajnje desnice, uključujući članove Nacionalnog okupljanja Marin Le Pen, da doprinose stvaranju "atmosfere rasizma" u zemlji, nekoliko dana nakon ubistva iz rasnih motiva u predgrađu Pariza.
29.10.2026
22:03
Slobodan Ćustić je u braku sa 23 godine mlađom suprugom Jelenom sa kojom ima četvoro dece.
29.10.2026
13:52
Beogradska filharmonija nastupila je sinoć u dvorani “Bugarska“ u Sofiji, pod dirigentskom palicom Uroša Lajovica, uz pijanistu Lukaša Vondračeka, čime se posle 45 godina vratila pred publiku u bugarskoj prestonici, saopštili su iz BF.
29.10.2026
12:35
Istraga o smrti američke glumice Hejden Penetijer zvanično je okončana, a policija u Južnoj Karolini saopštila je da je njen smrtni slučaj okarakterisan kao nesreća.
29.10.2026
11:13
Nemačka glumica i holivudska zvezda Elke Zomer preminula je u 85. godini u svom domu u Bel Eru, u Los Anđelesu.
29.10.2026
11:05
Holivudski glumac Silvester Stalone otvoreno je priznao da je angažovanje njegove ćerke Skarlet Rouz Stalone u seriji "Tulsa King" primer nepotizma, ali smatra da roditelji imaju pravo da svojoj deci obezbede što bolje uslove za uspeh.
29.10.2026
10:34
Pevačica Jelena Karleuša putem svog Fejsbuk naloga podelila je klipove sa Aleksandrom Ševom i priznala kako je on pravi čovek za nju.
29.10.2026
09:13
Pevač Miroslav Ilić godinama je istraživao svoje poreklo, a kako bi otkrio odakle potiču njegovi preci, angažovao je čoveka iz Ljiga da mu napravi porodično stablo, koje je pokazalo da njegovi koreni vode do istočne Hercegovine i Crne Gore.
29.10.2026
22:31
Pevačica Milica Ristić pokazala je deo luksuznog doma u kojem živi sa sinovima i partnerom, a raskošan enterijer, elegantni detalji i prostrane prostorije privukli su veliku pažnju.
29.10.2026
22:03
Pevač Darko Lazić odlučio je da ozbiljno poradi na svom fizičkom izgledu, pa je sad otišao da sredi bore i uradi botoks!
29.10.2026
21:33
Rijaliti učesnica Milana Mima Šarac ranije je bila u vezi sa tada oženjenim pevačem Nikolom Grujićem, a ona je nedavno objavila fotografiju na kojoj izgleda odlično.
29.10.2026
21:03
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari