• aktuelno
Udarili i na Lidiju Vukićević! Hajka na glumicu zbog komentara o Ratku Mladiću - Podneta krivična prijava Narod ne može očima da ih gleda! Pogledajte kako građani Bačke Palanke reaguje kad im blokaderi zakucaju na vrata (VIDEO) Jezivo! Otac usmrtio dete, pa slagao policiju: Ovo ga je odalo, nakon čega je uhapšen "Putin nas je pobedio!" Cmizdri veliki mrzitelj Srba i Rusa: Felinger saznao udarne vesti i raspao se od tuge - ovo nije očekivao Brnabićeva u prvom Kolegijumu: Užice je pokazalo blokadersku politiku - ti ljudi mrze običan narod! Zašto ćute o Tompsonu?! Čekaju nas ekstremne temperature! Dramatično upozorenje za Srbe - Ovo ne prestaje Peca Lazić se oglasio iz Urgentnog! Nakon što je pretučen u porodičnoj kući celu noć proveo u bolnici Pijan gađao laptopom suprugu u glavu, davio je i pretio nožem: Horor scena u Sopotu, pomahnitali muškarac na kraju povredio i sebe (VIDEO) Pucnjava na rejv žurki, opsadno stanje u gradu! Ima mrtvih, napadača još jure, u potragu uključen i helikopter Isplivao novi snimak divljaštva! Pogledajte kako se siledžija koji je kamenicom zamalo ubio snimatelja RTS ponaša pred policijom (VIDEO)
Udarili i na Lidiju Vukićević! Hajka na glumicu zbog komentara o Ratku Mladiću - Podneta krivična prijava Narod ne može očima da ih gleda! Pogledajte kako građani Bačke Palanke reaguje kad im blokaderi zakucaju na vrata (VIDEO) Jezivo! Otac usmrtio dete, pa slagao policiju: Ovo ga je odalo, nakon čega je uhapšen "Putin nas je pobedio!" Cmizdri veliki mrzitelj Srba i Rusa: Felinger saznao udarne vesti i raspao se od tuge - ovo nije očekivao Brnabićeva u prvom Kolegijumu: Užice je pokazalo blokadersku politiku - ti ljudi mrze običan narod! Zašto ćute o Tompsonu?! Čekaju nas ekstremne temperature! Dramatično upozorenje za Srbe - Ovo ne prestaje Peca Lazić se oglasio iz Urgentnog! Nakon što je pretučen u porodičnoj kući celu noć proveo u bolnici Pijan gađao laptopom suprugu u glavu, davio je i pretio nožem: Horor scena u Sopotu, pomahnitali muškarac na kraju povredio i sebe (VIDEO) Pucnjava na rejv žurki, opsadno stanje u gradu! Ima mrtvih, napadača još jure, u potragu uključen i helikopter Isplivao novi snimak divljaštva! Pogledajte kako se siledžija koji je kamenicom zamalo ubio snimatelja RTS ponaša pred policijom (VIDEO)
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Ratko Mladić Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: Informer/J.G.

16.08.2023

12:10

Bez robovanja pored šporeta! Napravite zimnicu od paradajza na najlakši mogući način (VIDEO)

Youtube Printscreen/Homesteading Family

Recepti

Bez robovanja pored šporeta! Napravite zimnicu od paradajza na najlakši mogući način (VIDEO)

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Sve što vam je potrebno za ziminicu, pored paradajza, jeste so i nekoliko začina.

 

 

Prestanite da robujete pored šporeta kako biste konzervirali paradajz. Umesto toga ga fermentirajte.

Jedna devojka je na Jutjubu pokazala, korak po korak, kako to možete da uradite.

Za početak, potrebno je da imate očišćen paradajz i čiste posude za fermentaciju. Ne morate da ih sterilišete, dovoljno je samo dobro da ih operete, kako paradajz, pod tekućom vodom, tako i posude za fermentaciju, standardnim deterdžentom. Obratite pažnju da ih samo dobro isperete.

Zatim uzmite čen belog luka i oko 3 kašike soli (za teglu veličine oko 946ml) i dodajte oko 2 šolje vode. Mešajte da se so samo malo rastvori. Zatim dodajte neko začinsko bilje (beli luk i bosiljak su njeni omiljeni) ili začine da biste paradajzu dali samo malo dodatnog ukusa. Ovo je čisto opciono, jer je svež paradajz iz bašte, ukusan sam po sebi.

Foto: Shutterstock

paradajz

Zatim gurnite onoliko paradajza u teglu koliko možete (bez potpunog gnječenja). Kada popunite teglu, dodajte još malo vode i zatvorite je. 

Ostavite da fermentira na sobnoj temperaturi 3-4 nedelje, a zatim prebacite u hladno skladište (frižider ili ostavu).

I to je to! S vremena na vreme, dok prolazite pored paradajza, protresite malo teglu. Ovo osigurava da se so i ukusi dobro raspoređuju po tegli.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti magazin paradajz zimnica

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set