Napravite domaće slatko od smokava i uživajte u ukusima leta tokom cele godine

Slatko od smokava je idealno za sladak i zdrav početak dana. Lako možete da ga napravite sami, uz malo truda.

Slatko od smokava pravi se od celih, čvrstih smokava. Uz slatko od šljiva jedno je od najpopularnijih vrsta slatka.

Prilikom pripreme potrebno je da smokve potopite u krečnu vodu da bi ostale čvrste prilikom kuvanja.

Sastojci:

72 smokve

1 kilogram šećera
krečna voda
1 limun

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Šećer preliti sa 1 čašom vode i špinovati ga.

Smokve očistiti i dok se ljušte, oljuštene stavljati u krečnu vodu.

Nakon toga ih dobro isprati i spuštati u špinovan šećer.

Smokve se kuvaju oko 30 minuta. Desetak minuta pred kraj kuvanja isecite 1 ceo limun na kolutove i staviti u slatko.

Sterilizovati tegle u rerni, pa u tople tegle sipati gotovo slatko.

Dobro zatvoriti i ostaviti na hladnom mestu. Ovako pripremljeno slatko može da stoji i do nekoliko godina.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.