Ukus detinjstva! Napravite jabuke u šlafroku

Kolutići od jabuka sa cimetom su savršena slatko- hrskava kombinacija.

Jabuke u šlafroku se lako i brzo prave. Ova jednostavna starinska poslastica koja miriše na detinjstvo, obradovaće sve ukućane.

Potrebni sastojci:

    3 do 4 velike jabuke
    1 šolja brašna
    1/4 kašičica praška za pecivo
    2 kašike šećera
    1/4 kašičice soli

    1/4 kašičice cimeta
    1 jaje
    1 šolja mleka
    ulje za prženje
    1/3 šolje šećera
    2 kašike cimeta

Foto: Printscreen You Tube

 

Priprema:
 

U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, šećer, so i 1/4 kašičice cimeta.

U manjoj posudi pomešajte jaje i mleko.

U trećoj činiji, pomešajte preostali šećer (1/3 čaše) i 2 kašike cimeta. Oljuštite jabuke i izvadite sredinu. Isecite je na krugove i stavite na papirni ubrus, da upiju višak vode.

Napravite smesu od brašna, jaja i i mleka. Zagrejte ulje.

Svaki od krugova umočite u smesu i stavite da se prži i okrećite ih sa obe strane. Rasporedite pržene jabuke na papirni ubrus da upije višak masnoće. Na kraju ih pospite mešavinom šećera i cimeta.