• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer.rs

08.01.2024

20:00

Upoznajte velike moći male voćke! Šta sve možete sa kivijem?

Shutterstock

Recepti

Upoznajte velike moći male voćke! Šta sve možete sa kivijem?

Podeli vest

Nutricionisti ga zovu supervoće jer jača imunitet, štiti od prehlade, pomaže protiv glavobolje, a dobar je i u kozmetičke svrhe.

Bilo da jedete svež kivi ili ga konzumirate kao sastojak kolača, džema, soka, kivi će tokom hladnih dana pojačati otpornost organizma i zaštiti vas od prehlada. 

Nutricionisti ga zovu supervoće jer sadrži idealnu ravnotežu između minimalnog broja kalorija i maksimalnog lekovitog dejstva. 

Pola kilograma kivija, bez kore, sadrži u sebi 500 mg vitamina C. Zato je efikasan u borbi protiv respiratornih infekcija, a osim toga jača imunitet, reguliše krvni pritisak, a pomaže i protiv glavobolje i stresa.

Redovnom konzumacijom svežeg kivija smanjuje se količina triglicerida u krvi za 15 odsto, a ovo blagotvorno voće pomaže i održavanju zdravlja kostiju, zuba i desni.

Foto: pexels.com

 

Samo jedan kivi nakon obroka biće dovoljan da vam poboljša varenje i smanji osećaj nadutosti i neprijatnosti, naročito posle mesnih obroka, a možda niste znali da dva kivija pred spavanje pomažu da lakše utonete u san. 

Zbog bogatog sadržaja vitamina i voćnih kiselina kivi je čest sastojak proizvoda za negu lica i tela. Štiti kožu od isušivanja i čini je baršunastom i nežnom. Kozmetičari ga preporučuju jer dobro reguliše lučenje masnoće i sužava proširene pore, pa tako usporava starenje.

Kivi se preporučuje i u trudnoći zbog toga što je bogat vitaminima B grupe i folnom kiselinom, koji pomažu pravilan razvoj fetusa.

Evo kako sve možete da koristite kivi.

Džem od kivija

Oprati i oljuštiti 1, 5 kg kivija, iseckati ga na kocke i staviti u šerpu, pa dodati kesicu želatina pomešanog sa dve kašike vode. Kuvati na laganoj vatri jedan sat, a potom sipati 500 g šećera i ostaviti da vri još dva minuta. Vruć džem sipati u tegle, ostaviti da se ohladi, a potom zatvoriti celofanom.

Foto: Shutterstock

Džem od kivija

Uz slana jela

U slanim jelima kivi se dobro kombinuje s belim mesom, šunkom, ribom, posebno sa lososom... Kivi sadrži enzime koji mogu poslužiti kao izuzetni "omekšivači" mesa. Natrljajte meso unutrašnjim delom kore kivija ili stavite na svaku stranu mesa po kolut kivija i ostavite da stoji oko 20 minuta. 

Vitaminski koktel

Oljuštite i iseckajte po jedan kivi, pomorandžu, šargarepu, jabuku, bananu, limun ili limetu, dodajte kašiku ili dve meda i mikserom ili u blenderu sameljite voće. Po želji se može dodatiti i voda. Ovaj napitak izuzetno je bogat vitaminima i odličan je protiv prehlade. Preporučuje se da se pije ujutro.

Foto: Shutterstock

Vitaminski koktel

Maske za kožu

U blenderu izmiksajte po jednu bananu i kivi, nanesite na lice i vrat i ostavite da deluje dvadesetak minuta. Isperite mlakom vodom. 

Viljuškom zgnječite jedan kivi i dodajte supenu kašiku meda i malo jogurta. Nanesite masku na lice i ostavite dvadesetak minuta, a potom isperite toplom vodom.

Kupovanje i čuvanje

Prilikom kupovine stavite plod kivija između prsta i kažiprsta pa ga lagano pritisnite. Ukoliko je kivi blago mekan, znači da je zreo i sladak. Izbegavajte plodove koji su mekani, a kora im je naborana, oštećena ili ima tamne mrlje.

S obzirom na to da kivi može dozrevati stajanjem, možete kupiti i čvrste nezrele plodove, pa ih ostaviti tri dana na sobnoj temperaturi. Zreo kivi možete čuvati u frižideru dve do tri nedelje. 


 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

"Pozivaju na nezakonito hapšenje državnog vrha": VJT u Beogradu se oglasilo povodom sumnjivih letaka, izdalo upozorenje građanima
Politika

"Pozivaju na nezakonito hapšenje državnog vrha": VJT u Beogradu se oglasilo povodom sumnjivih letaka, izdalo upozorenje građanima

Više javno tužilaštvo u Beogradu podneće Ministarstvu unutrašnjih poslova RS zahtev za prikupljanje potrebnih obaveštenja povodom letaka koji su izlepljeni na zgradu Vlade Srbije i zgradu Predsedništva, a u kojima se poziva na nezakonito "građansko hapšenje" najviših državnih funkcionera, odnosno na izvršenje krivičnog dela Protivpravno lišenje slobode iz člana 132 Krivičnog zakonika.

07.12.2024

16:31

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set