• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer.rs

03.03.2024

18:00

Čuvena saher torta! Najbolji recept za čokoladnu kraljicu

Shutterstock

Recepti

Čuvena saher torta! Najbolji recept za čokoladnu kraljicu

Podeli vest

Ako je sudeći po onima koji su imali priliku da probaju i original u Beču i "srbijansku zahericu", ova naša je ukusnija i vlažnija.

Sastojci:

75 g šećera
vanilin-šećer
145 g maslaca
šest jaja
150 g čokolade za kuvanje
prstohvat soli
50 g šećera u prahu
150 g oštrog brašna
kašičica praška za pecivo

Foto: Shutterstock

Ništa bez čokolade

Za premaz:

200 g pekmeza po ukusu

Za glazuru:

200 g čokolade za kuvanje
60 g maslaca

Priprema: 

Penasto umutiti šećer, vanilin-šećer i omekšali maslac, pa dodati žumanca i sve dobro izmiksati. Čokoladu otopiti na pari, pa je lagano umešati u smesu od žumanaca i šećera. Belanca sa malo soli ulupati u čvrst sneg, dodati šećer u prahu i miksati još nekoliko minuta. Trećinu belanaca dodati u smesu od čokolade, a ostatak pomešati sa brašnom i praškom za pecivo, pa sve dobro promešati. Kalup za tortu dobro podmazati, te izliti smesu i peći u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Pečenu tortu ohladiti, premazati pekmezom i preliti glazurom od čokolade i maslaca.

Uživajte!


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija

U Bačkoj Palanci raste potražnja za kućama na selu!
Srbija

U Bačkoj Palanci raste potražnja za kućama na selu!

Osam mladih porodica dobilo je bespovratna sredstva za kupovinu kuće s okućnicom u selima opštine Bačka Palanka, a ove kuće, koje su obezbeđene na konkursu Ministarstva za brigu o selu, nalaze se u Pivnicama, Novoj Gajdobri, Tovariševu i Paragama.

17.04.2024

09:15