Reforma torta koju će vaši ukućani obožavati! Provereni recept za ukusnu čokoladnu poslasticu

Reformu nazivaju kraljicom među tortama, a recept za ovu poslasticu datira još iz 19. veka.

Reforma je kraljica svih torti i ljudi je obožavaju. Puna je čokolade, pa je idealna za sve vrste proslava. U nastavku vam donosimo recept koji će oduševiti vaše ukućane. 

Sastojci:

Za kore:

• 6 jaja

  

  Recepti

  Švaler torta! Zaboravljeni stari slatkiš koji je bio neizostavni deo svakog slavlja

  Švaler torta je starinska poslastica za koju su vam potrebne mekane kore i mirisni fil od vanile.

  16.12.2024

  11:00

  

  Recepti

  Napravite posnu doboš tortu! Od ovog slatkiša voda ide na usta

  Posna doboš torta je savršen izbor za vreme posta - bogatog je ukusa, nema sastojaka životinjskog porekla, kore su od meda i kisele vode, fil sa orasima i čokoladom, a dekoraciju od roze fondana.

  04.12.2024

  17:40

• 6 kašika šećera

• 6 kašika brašna

• kašika kakaa

• kašičica praška za pecivo

Foto: Shutterstock

Za fil:

• 200 g putera ili margarina

• 200 g šećera u prahu

• 200 g mlevenih oraha

• 100 g čokolade

• 2 dl slatke pavlake

Za glazuru:

• 100 g čokolade

• 2 kašike ulja

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni i pripremite dva pleha obložena papirom za pečenje. U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. U drugoj posudi umutite žumanca, dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo pa sve sjedinite. Lagano dodajte umućen sneg od belanaca u smesu sa žumancima i promešajte sve zajedno. Smesu podelite na dva dela i pecite dve kore oko 15 minuta ili dok ne budu pečene. 

Dok se kore peku, pripremite fil. Puter ili margarin umutite sa šećerom u prahu, dodajte mlevene orahe i otopljenu čokoladu. Kada se kore ohlade, premažite filom i stavite tortu u frižider da se fil stegne. 

Za glazuru, otopite čokoladu sa uljem na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Prelijte tortu glazurom i vratite je u frižider da se glazura stegne.

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.