• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer.rs

12.03.2024

17:00

Čokoladna ganaš torta! Oprobani recept - svi će se otimati o parče

Shutterstock

Recepti

Čokoladna ganaš torta! Oprobani recept - svi će se otimati o parče

Podeli vest

Pripremite se da zaronite u svet čokoladnog užitka i da se prepustite magiji ukusa koju donosi ova fantastična čokoladna ganaš torta!

Bez obzira da li slavite poseban događaj ili jednostavno želite da razmazite svoje najmilije, ova torta će sigurno zadovoljiti vaše 'slatke' kriterijume i pružiti nezaboravan gastronomski doživljaj.

Sastojci:

Za kore:

200 g tamne čokolade
200 g maslaca
200 g šećera
4 jaja
150 g brašna
kašičica praška za pecivo

Za ganaš fil:

300 ml slatke pavlake
300 g tamne čokolade

Foto: Shutterstock

Ganaš fil

Priprema: 

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pripremite dva kalupa za pečenje (okrugle prečnika 20-22 cm) tako što ćete ih namastiti i posuti brašnom.

Otopite čokoladu i puter na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj rerni. Pustite da se malo ohladi. Umutite jaja i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte otopljenu čokoladu i puter, pa dobro promešajte. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, lagano mešajući da se sjedini.

Smesu sipajte u pripremljene kalupe i pecite oko 25-30 minuta, odnosno dok se kora ne ispeče (proverite čačkalicom da li je gotova).

U međuvremenu pripremite ganaš fil. Zagrejte slatku pavlaku u šerpi dok ne provri, a zatim sklonite sa ringle i dodajte seckanu čokoladu. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi, a smesa ne postane glatka i sjajna. Ostavite da se malo ohladi i zgusne.

Foto: Shutterstock

Ganaš torta bogatog čokoladnog ukusa

Kada se kore potpuno ohlade, prepolovite ih horizontalno, tako da dobijete četiri tanje. Na prvu koru nanesite sloj fila, pa stavite drugu koru, pa opet fil, i tako dok ne potrošite poslednju koruNanesite preostali fil i sa strane i ostavite tortu da se dobro ohladi i stegne pre posluživanja, najbolje u frižideru na nekoliko sati ili preko noći.

Uživajte!

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

(VIDEO) Da li je Donald Tramp prećutno podržao Bajdenovu odluku?!
Live TV

(VIDEO) Da li je Donald Tramp prećutno podržao Bajdenovu odluku?!

Situaciju na frontu između Rusije i Ukrajine ali i tišinu Donalda Trampa nakon Bajdenove odluke da Ukrajina gađa unutrašnjost Rusije američkim oružjem , analizirali su gosti "Rata uživo", novinar i ekonomista Nebojša Berak i Sava Stambolić ispred Centra za društvenu stabilnost.

21.11.2024

22:19 >> 23:21

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set