Najbolji recept za domaći sataraš! Omiljeno letnje jelo biće još ukusnije ako ga pravite na ovaj način (VIDEO)

Sataraš, ili bećar paprikaš, mnogima je omiljeno letnje jelo, koje se jede sa nekim prilogom ili svežim hlebom.

Sataraš se pravi od raznovrsnog povrća, a uz nekoliko trikova iskusnih domaćica, ima poseban ukus.

Sastojci:

700 gr očišćene paprike
2 veće glavice luka

Recepti

Pita sa šljivama neprevaziđeno slatko zadovoljstvo! Originalan recept koji se sprema za manje od sat vremena

Pita sa šljivama i jabukama je hrskava spolja, a fil samo curi iznutra, obožavaćete je.

27.08.2024

09:00

Recepti

Domaća salama od piletine! Toliko se prosto pravi da ćete je stalno spremati - Bez aditiva, idealna je za decu!

Domaća salama od piletine je savršen izbor za sve koji traže laganiju, ali i ukusnu alternativu klasičnim salamama. Ovaj jednostavan recept omogućava vam da brzo pripremite zdravu salamu koja će obradovati vašu porodicu i prijatelje.

26.08.2024

20:00

500 gr paradajza
ulje
suvi začin

so

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Luk sitno iseckati. (Najbolje ćete ga iseći ako ga isečete na pola i stavite na 2 minuta u vodu). Isecite papriku.

Papriku očistite i iseckajte. Iseckani luk stavite u tiganj i sipajte ulje. Pržite luk na malo jačoj vatri.  Kad postane staklast nikako nemojte dodavati vodu.

Dodajte isečenu papriku. Dodajte suvi začin, izmešajte i poklopute. Paradajz zasecite sa donje strane i stavite u vodu, dok ne proključa. Ostavite paradajz 2 minuta da se kuva, pa ga izvadite u hladnu vodu.

Zatim, oljuštite ljusku paradajza i stavite ga u mešavinu luka i paprike. Sve izmešajte i ostavite par minuta da ispari višak tečnosti, ali ne sasvim.

Važno je da se vidi dno šerpe kada se po dnu prođe varjačom. Sataraš možete servirati uz krompir pire. 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.