• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
author image
Informer.rs

Novinar

29.08.2024

18:00

Najbolji recept za domaći sataraš! Omiljeno letnje jelo biće još ukusnije ako ga pravite na ovaj način (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

Najbolji recept za domaći sataraš! Omiljeno letnje jelo biće još ukusnije ako ga pravite na ovaj način (VIDEO)

Podeli vest

Sataraš, ili bećar paprikaš, mnogima je omiljeno letnje jelo, koje se jede sa nekim prilogom ili svežim hlebom.

Sataraš se pravi od raznovrsnog povrća, a uz nekoliko trikova iskusnih domaćica, ima poseban ukus.

Sastojci:

700 gr očišćene paprike
2 veće glavice luka
500 gr paradajza
ulje
suvi začin
so

Foto: bakina kuhinja

 


Priprema:

Luk sitno iseckati. (Najbolje ćete ga iseći ako ga isečete na pola i stavite na 2 minuta u vodu). Isecite papriku.

Papriku očistite i iseckajte. Iseckani luk stavite u tiganj i sipajte ulje. Pržite luk na malo jačoj vatri.  Kad postane staklast nikako nemojte dodavati vodu.

Dodajte isečenu papriku. Dodajte suvi začin, izmešajte i poklopute. Paradajz zasecite sa donje strane i stavite u vodu, dok ne proključa. Ostavite paradajz 2 minuta da se kuva, pa ga izvadite u hladnu vodu.

Zatim, oljuštite ljusku paradajza i stavite ga u mešavinu luka i paprike. Sve izmešajte i ostavite par minuta da ispari višak tečnosti, ali ne sasvim.

Važno je da se vidi dno šerpe kada se po dnu prođe varjačom. Sataraš možete servirati uz krompir pire. 

 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set