Nikako ne razbijajte ovako jaja! Na taj način nam bakterije ulaze u hranu
Podeli vest
Iako mnogi od nas nesvesno prave istu grešku prilikom razbijanja jaja, stručnjaci otkrivaju da popularna metoda može povećati rizik od kontaminacije hrane. Srećom, postoji jednostavan i siguran način da razbijete jaje bez brige o bakterijama ili ljusci u vašem obroku.
Jaja su važan deo ishrane zbog svojih nutritivnih vrednosti i sposobnosti da ojačaju imunitet. Stoga, važno je znati da ih spremite na pravi način kako biste izbegli eventualne zdravstvene rizike.
Bivši jugoslovenski predsednik Josip Broz Tito bio je poznat kao veliki hedonista. Iako se opuštao uz viski Čivas Rojal Salute star 20 godina i pušio cigare iz Havane, kad je hrana bila u pitanju, nije bio posebno izbirljiv.
Nova studija otkriva da preskakanje doručka, popularna praksa u povremenom postu, može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, čime se naglašava važnost jutarnjeg obroka za očuvanje zdravlja.
Klaudija de Albukerki Selada (23) je pojela supu iz kesice, a onda je ubrzo nakon toga njen život postao prava borba jer se zarazila botulizmom. Sumnja se da je nije dovoljno podrejala supu.
17.08.2024
19:00
Naime, kada jaje razbijate na oštrim površinama ili nožem, može se desiti da delovi ljuske upadnu unutra, što povećava rizik od unošenja bakterija. Ovo je posebno opasno kod jaja koja se pripremaju "na oko" ili mekano umešana, jer se ne kuvaju dovoljno dugo da bi se sve bakterije uništile.
Da biste sigurno razbili jaje, preporučuje se da ga udarite jednom čvrstom rukom o ravnu, čvrstu površinu, poput kuhinjske radne ploče.
Ova metoda smanjuje šanse da se ljuska raspadne ili da žumance pukne, a belance i žumance će lakše izaći iz ljuske. Uz malo vežbe, ovaj način će vam postati jednostavniji i sigurniji, objasnio je stručnjak rekao je stručnjak koji piše za The Kitchn, popularni sajt o kuvanju, prenosi "Nypost".
- Jedan čvrst udarac i jaje će se razbiti, lako otvoriti, a žumance i belance će iskliznuti napolje, sve to dok izbegavate da se ljuska rasprši u milion delova, da delovi ljuske završe u jajetu, da se žumance razbije ili da se bakterije sa spoljašnjeg dela ljuske unesu u žumance ili belance - objasnio je stručnjak.
Svakako da bi se potpuno smanjio rizik, najbolje bi bilo da jaja blago operete pod mlazom vuće vode.
Da li se često budite umorni, iako provodite dovoljno vremena u krevetu? Doktorka Ejmi Šah sa Harvarda otkriva kako određene namirnice mogu ozbiljno narušiti kvalitet vašeg sna.
Pan Xiaoting, 24-godišnja devojka koja je postala poznata po tome što u velikim količinama jede hranu, tragično je preminula tokom prenosa uživo, dok su milioni njenih obožavalaca gledali.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Bivši jugoslovenski predsednik Josip Broz Tito bio je poznat kao veliki hedonista. Iako se opuštao uz viski Čivas Rojal Salute star 20 godina i pušio cigare iz Havane, kad je hrana bila u pitanju, nije bio posebno izbirljiv.
Blokader iz Novog Sada Dejan Bagarić, poznat i kao jedan od glavnih novosadskih siledžija koji je u jednom trenutku fizički nasrnuo i na novinarku Informera Milicu Škorić, opleo je po predsedniku Stranke slobode i pravde (SSP), tajkunu Draganu Đilasu, inače svom dojučerašnjem gazdi.
Plan ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog da se uključi u sukob sa Iranom kako bi obezbedio finansijsku podršku iz zemalja Persijskog zaliva teško je ostvariv zbog mogućih reakcija Rusije, ocenio je bivši ministar spoljnih poslova Indije Kanval Sibal.
Još jedan u nizu napada na Srpsku pravoslavnu crkvu stiže iz Hrvatske, i to po već viđenom obrascu - sve što dolazi iz Srbije, a posebno ono što ima snagu i autoritet, mora biti osporeno.
Informer je objavio snimak kontrasta posećenosti blokaderskog štanda i štanda liste "Aleksandar Vučić - Aranđelovac naša porodica" i sada nema više nikakve sumnje u to koga narod zaista podržava.
Blokaderski rat sa predsednikom opozicione Stranke slobode i pravde (SSP), tajkunom Draganom Đilasom, dostigao je vrhunac, a sada su zgubidani i otvoreno počeli da ga nazivaju debilom.
Ministar za evropske integracije Nemanja Starović na brutalan način je odgovorio na najnoviju skandaloznu izjavu predsednika opozicione Stranke slobode i pravde (SSP), tajkuna Dragana Đilasa.
Nova objava blokadera iz Kule zgrozila je građane Srbije. Naime, blokaderi zgubidani javno mole za donaciju svoje liste na predstojećim izborima, koji će biti održani 29. marta.
Srbija je danas imala samo jedan izbor i napravila ga je jasno: Informer televizija je apsolutno najgledanija u trenutku prenosa velikog narodnog skupa SNS-a!
U prethodnoj epizodi Informerove emisije “Na merama” otkrili smo vam kako “dokoniše” poslanik blokader Aleksandar Jovanović Ćuta, kakve “male signale” razmenjuju muzička zvezda Nataša Bekvalac i političar Draško Stanivuković, gde provodi vreme nekadašnji premijer Zoran Živković, kakav je bio provod na slavlju kod pevača Ere Ojdanića, šta je na meniju funkcionera SPS-a Dušana Bajatovića, kuda su posle lekarskog pregleda otišli pevačica Ana Nikolić i njen emotivni partner, kompozitor Goran Ratković Rale…
Eskalacija rata na Bliskom istoku rezultirala je porastom cena nafte i gasa, ali i kamatne stope (euribora) koja utiče na sva zaduživanja privrede i građana, kažu stručnjaci. Za samo dve nedelje, dodaju oni, euribor je skočio za 10 odsto.
Sa prvim toplim danima u Srbiji počela je sezona servisiranja klima-uređaja, ali zbog velike potražnje i nedostatka slobodnih majstora, građani često nasjedaju na skupe i neprofesionalne "popravke" - od navodnog dopunjavanja freona do površnog čišćenja.
Za današnji praznik - Mladenci, u Srbiji se vezuju razni običaji i verovanja. Mladenci primaju čestitke, a u svoj dom primaju i goste koji im donose poklone.
Medicinski radnici Filip i Amer su u selu Đapanov Grob, kod Bijelog Polja, uspešno pomogli trudnici da se porodi kod kuće. Ona je na svet donela zdravog dečaka.
Violeta Živković (52) iz Šantarovca kod Jagodine više od tri decenije gaji jagode. Dok ostali ukućani imaju i druge poslove, ona je sasvim posvećena ovom voću, od rasada do ploda i sama kaže da je postala ekspert.
Osumnjičeni S. M. se tereti zbog pokušaja ubistva a B. S. zbog pomaganja u zločinu, tokom sukoba u Šafarikovoj ulici u Novom Sadu, zbog čega im je određen pritvor.
Marko Mitrović iz Malog Orašja, jedan je od devet žrtava masakra koji je 4.maja 2023. godine počinio Uroš Blažić, a njegova majka Olivera, oglasila se na društvenim mrežama povodom njegovog "trećeg nebeskog rođendana".
Ukrajinski predsednik, Volodimir Zelenski, zabrinut je zbog preusmeravanja pažnje Amerike sa Ukrajine na Bliski istok i u vezi s tim "ima veoma loš osećaj"
Britanska nuklearna podmornica HMS Anson, koja ima sposobnost da lansira rakete na Iran, ukoliko sukob dodatno eskalira, stigla je u Arapsko more, tvrde vojni izvori.
Ruske oružane snage zauzele su naseljeno mesto Potapovka u Šostkinskom rejonu Sumskе oblasti, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije i vojni izvori grupacije "Sever".
Tema crnih odnosno velikih boginja (variola vera) tokom vladavine Katarine Velike predstavlja jedan od najfascinantnijih spojeva medicine, hrabrosti i političke propagande u 18. veku.
Pevačica Teodora Džehverović odlučila je da sebi obezbedi kutak za beg od grada, pa je kupila napuštenu kuću na selu koju planira da pretvori u pravu oazu mira.
Voditeljka Jovana Jeremić objavila je emotivnu posvetu svom vereniku Milošu Stojanoviću Tigru, koji je sinoć odneo pobedu u boks meču i javno mu izjavila ljubav.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar