Ovu pitu će mališani obožavati! Karamela i sladoled joj daju božanstven ukus, a lako se pravi

Isprobajte jednostavan recept za sočnu pitu sa jabukama i karamelom koja će sigurno oduševiti sve sladokusce. Što je najvažnije brzo se sprema, a osvojiće vas već na prvi zalogaj.

Sastojci:

dve i po šolje brašna

kašika šećera

četvrt kašičice soli

šest kašika ohlađenog maslaca

četvrt šolje ulja

Za fil:

pola šolje smeđeg šećera

dve kašike maslaca

dve kašike mleka

prstohvat soli

1,5 kg jabuka

šaka badema

Foto: Shutterstock

Priprema:

U blender staviti brašno, šećer i so, pa kratko izmiksati. Dodati maslac, ulje i četvrt šolje ledene vode, te miksati dok se ne dobije ujednačeno testo. Prebaciti na radnu površinu, zamesiti, uviti u plastičnu foliju i staviti u frižider na 60 minuta. U šerpici na umerenoj vatri uz mešanje otopiti šećer, maslac, so i kašiku vode, pa kad počne da peni, skloniti sa vatre, dodati mleko i sve dobro sjediniti. Na kraju ubaciti na kockice isečene jabuke i cele bademe. Testo razvaljati oklagijom, staviti u pleh, filovati pripremljenom smesom i peći u rerni na 200 stepeni oko 55 minuta. Na kraju sipati karamel preliv. Pitu servirati uz kuglu sladoleda.

 

 

 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.