• aktuelno
Bivši fudbaler stigao na slavlje Darka Lazića: Pevač ga dočekao sa osmehom, a onda je nastao haos "Spasite Liban pre nego što doživi sudbinu Gaze"; Netanjahu oštro zapretio- Upašćete u ponor uništenja Predstojeći vikend u znaku velikana klasične muzike: Royal Philharmonic Orchestra 12. oktobra u Sava Centru Majstore, dvojka si! Nemanja Vidić "ubio" Drogbu u neviđenom izazovu! (VIDEO) Predsednik Vučić poslao moćnu poruku: Možete da vodite hajku protiv mene koliko god hoćete, ali ne možete da zaustavite istinu (VIDEO) Svedoci smo da opozicija nastavlja da širi dezinformacije o projektu Jadar! Oglasila se ministarka Đedović nakon skupštinske rasprave Udarno! Otkriveno šta će Izrael gađati, nisu nuklearni programi već nešto što će Iran baciti na kolena! Miljana Kulić sutra napušta "Elitu 8"! Zvezda direktno u Ligi šampiona!? Evo od čega zavisi! Nepogode stižu u Srbiju! Hitno se oglasio RHMZ: Ovi delovi su večeras na udaru pljuskova i grmljavine - Narednih dana temperatura pada za 10 stepeni!
Bivši fudbaler stigao na slavlje Darka Lazića: Pevač ga dočekao sa osmehom, a onda je nastao haos "Spasite Liban pre nego što doživi sudbinu Gaze"; Netanjahu oštro zapretio- Upašćete u ponor uništenja Predstojeći vikend u znaku velikana klasične muzike: Royal Philharmonic Orchestra 12. oktobra u Sava Centru Majstore, dvojka si! Nemanja Vidić "ubio" Drogbu u neviđenom izazovu! (VIDEO) Predsednik Vučić poslao moćnu poruku: Možete da vodite hajku protiv mene koliko god hoćete, ali ne možete da zaustavite istinu (VIDEO) Svedoci smo da opozicija nastavlja da širi dezinformacije o projektu Jadar! Oglasila se ministarka Đedović nakon skupštinske rasprave Udarno! Otkriveno šta će Izrael gađati, nisu nuklearni programi već nešto što će Iran baciti na kolena! Miljana Kulić sutra napušta "Elitu 8"! Zvezda direktno u Ligi šampiona!? Evo od čega zavisi! Nepogode stižu u Srbiju! Hitno se oglasio RHMZ: Ovi delovi su večeras na udaru pljuskova i grmljavine - Narednih dana temperatura pada za 10 stepeni!
Dnevne novine
SRBIJA
NOVO Vesti Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set Srbija Nauka
Magazin Recepti

Autor: Informer.rs

08.10.2024

17:30

Napravite sami začinske soli! Bolje nego kupovne, a lako se prave

pexels.com

Recepti

Napravite sami začinske soli! Bolje nego kupovne, a lako se prave

Podeli vest

Pri izradi začinske soli zapravo je vaša mašta jedina granica. Odaberite koji vam se ukus najviše sviđa i pokušajte takvu začinsku so da napravite sami kod kuće.

Začinska so se priprema baš brzo. Dovoljno je pomešati 1/4 šoljice suvih sastojaka s 3/4 šoljice soli, pa sve izmiksati u blenderu. Razmere možete prilagoditi prema ukusu ili kombinovati različite sastojke.

Za začinske soli možete upotrebiti sušeno bilje (ruzmarin, kadulju, origano, bosiljak, vlašac), začine (kim, korijander, kari, crvenu papriku, beli luk u prahu, semenke gorušice), suve gljive (vrganje, šitake), pržene orašaste plodove (orahe, lešnike, bademe) i semenke (lanene, suncokretove, bundevine). Uz malo prakse ubrzo biste mogli kreirati i slane mešavine, a ako stavite u lepu teglu, mogu biti i unikatan dar.

Začinska so sa suvim gljivama

Sastojci: 20 g sušenih vrganja, 6 kašika morske soli, kašičica suve majčine dušice, kašičica sveže mlevenog crnog bibera, 3/4 kašičice muškatnog oraščića

Priprema: Rukama zgnječite vrganje da ih usitnite. Stavite sve sastojke u mikser i mutite nekoliko minuta da se svi sastojci pomešaju, a zatim stavite u teglu. Ova so zadržaće aromu do šest meseci.

Ipak, daćemo vam par saveta:

Začinsko bilje

Za meso, ribu, supe, gulaše, hleb, jaja, pirinač, testeninu, prelive i umake koristite soli sa začinskim biljem..

Orašaste soli

Povrće, pirinač, supe, umake i salatne prelive i testo za hleb obogatite solima u koje ste dodali orašaste plodove.

Foto: freepik

 

 

Ljute soli

Pikantne soli sa čili papričicama, biberom... koristite za meso, ribu, jaja, pirinač, gulaše, krompire, umake i prelive.

Semenke

Ove soli su odlične za sirovo ili kuvano povrće, salatne prelive i hleb.

Citrusne soli

Idealne su za plodove mora, ribu, piletinu, krompir, pirinač, testeninu i prelive za salatu.

Indijska začinska so

Sastojci: kašika mlevenog pimenta, kašika mlevenog cimeta, kašika suve nane, kašika mlevenih badema, kašika kurkume, 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera, 250 g soli

Priprema: Kratko izmešajte sve sastojke i stavite u teglu. Ova so se slaže sa svim jelima indijske kuhinje, ali i mnogim zapadnjačkim - odlična je kao dodatak hamburgerima, piletini i sendvičima.

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti Začini magazin začinske soli

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Vesti

TV
NATO je davno pre 1999. planirao bombardovanje Srbije! Evo kako je Zapad planirao da reši pitanje Kosova!
Live TV

NATO je davno pre 1999. planirao bombardovanje Srbije! Evo kako je Zapad planirao da reši pitanje Kosova!

Pre nekoliko dana svi smo se bavili 5. oktobrom 2000. godine i evocirali šta se dešavalo tih dana. I dalje je u fokusu nacionalnle politike KiM, pa je u fokusu i dalje mesec oktobar, ali 1998. godine. NATO bombardovanje bilo je unapred planirano, a o tome su svedočili i Havijer Solana, Olbrajtova i drugi. I tada smo trpeli ucene i pritiske kada je u pitanju južna srpska pokrajina. Na ovu temu u "Info danu" govorio je Zoran Anđelković, v.d. direktor "Pošte Srbije".

08.10.2024

16:41

(VIDEO) Evo zašto arapski svet ne reaguje na strahote u Gazi! Velikom kuvaru rata ne odgovara da Iran podrži Palestince! Suština svega je novac!
Live TV

(VIDEO) Evo zašto arapski svet ne reaguje na strahote u Gazi! Velikom kuvaru rata ne odgovara da Iran podrži Palestince! Suština svega je novac!

Godinu dana rata u Pojasu Gaze, borbe ne staju ni dan! Izrael potvrđuje da je izveo ciljani napad na Bejrut. Ulične borbe u Torecku. Veliki sajber napad na ruske medije. Oslobođena Grodovka. Predsednik Putin proslavlja 72. rođendan! Iz Kremlja poručuju: Provešće ga radno! Na sve najvažnije svetske teme u emsiji "Rat uživo"govorili su Marko Lakić, urednik digitalnog izdanja lista "Politika" i Ibro Ibrahimović, član predstavništva SPS.

07.10.2024

21:49

Hronika
JOŠ Hronika VESTI

Sport

Planeta

Zabava
Ponovo zajedno: Zubin Mehta i Beogradska filharmonija
Kultura

Ponovo zajedno: Zubin Mehta i Beogradska filharmonija

Čuveni maestro, jedan od najvećih dirigenata svih vremena, Zubin Mehta, stigao je u Beogradsku filharmoniju na prvu probu sa orkestrom povodom koncerata koji su zakazni za 11. i 12. oktobar u Velikoj Sali Kolarčeve zadužbine.

08.10.2024

14:17

Beogradska filharmonija modnim defileom predstavila novu koncertnu garderobu: Filharmoničari priredili modnu reviju za svoju publiku (FOTO)
Kultura

Beogradska filharmonija modnim defileom predstavila novu koncertnu garderobu: Filharmoničari priredili modnu reviju za svoju publiku (FOTO)

Posebnim modnim defileom Beogradska filharmonija je predstavila novu koncertnu garderobu koju je kreirao Modni studio Zabunović, a izradila fabrika Luss tekstil. Uoči filharmonijskog koncerta u petak 4. oktobra, filharmoničari su priredili modnu reviju za svoju publiku koja je ogromnim aplauzom pozdravila novo izdanje muzičara.

07.10.2024

19:48

Džet set

Srbija