Shutterstock
Recepti
Mnogi ljudi na našim prostorima obožavaju dobro poznate pihtije, a da li znate za one od boba, poznatije kao bobove pihtije?
Slično je tradicionalnim pihtijama samo bez mesa. Prosto i jednostavno se prave, a ukus će oduševiti sve one koji vole dobro poznatu teksturu pihtija.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Potrebno je prvo bob naliti jednim litrom hladne vode i to veče pre nego što planirate spremanje pihtija kako bi preko noći nabubreo i da biste mogli da mu skinete opnu.
Ujutru nožem zaseći bobovu opnu i tako ga očistiti. Očišćen bob stavljajte u posudu s hladnom vodom i uključite ga da se kuva na tihoj vatri. Dodati so i 2 kašike ulja. Pri kraju kuvanja dodati očišćen, izgnječen beli luk. Kašikom izvaditi zrna boba i probati da li je kuvan. Ako ima dosta vode odliti višak i izgnječiti bob. Može se umutiti i mikserom.
Smesa pasiranog boba bude gustine kao za pire. Tako pripremljenu smesu razliti u duboke tanjire ili činije i ostaviti da se ohladi i stegne. Pre služenja bob iseći na kocke ili rombove, a pre toga ugrejte u tiganju malo ulja s alevom paprikom i prelijte vaše pihtije.
Iako mnogi vole u pitu kupusaru da stavljaju luk, u ovu ne ide, pa je jelo mnogo laganije. Ono što treba napomenuti jeste da ćete ovu pitu napraviti za manje od 300 dinara i to za celu porodicu, a idealna će biti za večeru.
27.11.2024
14:40
Kiflice se brzo i lako prave, a najvažnije od svega je to što svakoj domaćici uspevaju. Ono što je savršeno kod ovog recepta jeste to što zbog jednog premaza ostaju sveže danima.
27.11.2024
12:40
Žerbo kocke, klasik mađarske kuhinje, u posnoj varijanti osvajaju spojem oraha, pekmeza od kajsija i čokolade! Ova poslastica je nezaobilazan deo slavskih trpeza, a priprema je jednostavnija nego što mislite.
25.11.2024
18:00
Ako ste ljubitelj vanilica, onda možete da isprobate recept iz bakine sveske i imaćete ukusnu poslasticu.
23.11.2024
06:21
115. 06. 2026. u 15:55
215. 06. 2026. u 15:55
115. 06. 2026. u 13:49
215. 06. 2026. u 13:49
Iako mnogi vole u pitu kupusaru da stavljaju luk, u ovu ne ide, pa je jelo mnogo laganije. Ono što treba napomenuti jeste da ćete ovu pitu napraviti za manje od 300 dinara i to za celu porodicu, a idealna će biti za večeru.
27.11.2024
14:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić boravi u trodnevnoj zvaničnoj poseti Gruziji, gde se sastao sa predsednikom Gruzije Mihail Kavelašvili, državnim zvaničnicima i patrijarhom Gruzijske pravoslavne crkve.
15.06.2026
11:50 >> 16:23
Blokader Ilija Sekicki, blizak saradnik sina Milomira Jaćimovića iz Novog Sada, danas je brutalno napao ekipu Informera ispred zatvora Klisa u Novom Sadu.
15.06.2026
12:48
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić, koji boravi u trodnevnoj zvaničnoj poseti Gruziji, imao je priliku da glavni grad ove zemlje, Tbilisi, vidi iz malo drugačije perspektive.
15.06.2026
21:21
Proteklih dana mogli smo videti veličanstvene prizore u okviru kampanje "Srbija pobeđuje" širom zemlje, a podrška nije izostala ni u Novom Sadu.
15.06.2026
21:51
Proteklih dana mogli smo videti veličanstvene prizore u okviru kampanje "Srbija pobeđuje" širom Srbije, a podrška nije izostala ni u Kragujevcu.
15.06.2026
19:30
Lider SNS-a Miloš Vučević oglasio se na društvenoj mreži Iks sa porukom da poštujemo svakog ali da ne damo našu veru i tradiciju.
15.06.2026
21:25
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić obratio se građanima naše zemlje u trenutku dok boravi u trodnevnoj, zvaničnoj poseti Gruziji.
15.06.2026
20:23
Budući srednjoškolci danas su polagali završni test iz maternjeg jezika, a većinu dece mučila su ista pitanja sa testa.
15.06.2026
22:25
Pripadnici tenkovskog bataljona iz sastava Treće brigade Kopnene vojske intenzivno se obučavaju na poligonu u okolini Niša, radi daljeg unapređenja osposobljenosti za ealizaciju namenskih zadataka.
15.06.2026
22:00
U selu Zaovine na Tari majka i dete (3) naleteli su na medveda. Na sreću, tragedija je izbegnuta.
15.06.2026
19:52
Srpska ekonomija ostala je otporna na spoljne i domaće izazove uzrokovane ratom na Bliskom istoku, koji negativno utiče na globalna tržišta, ocenio je Odbor izvršnih direktora Međunarodnog monetarnog fonda.
15.06.2026
19:15
Loznica 16. juna obeleževa Dan grada i 160 godina od kada je dobila status varoši.
15.06.2026
18:44
Na području Gadžinog Hana kod Niša u jednoj firmi poginuo je radnik pod još uvek nerazjašnjenim okolnostima, rekli su iz policije u Nišu, prenose Južne vesti.
15.06.2026
22:16
Policija u Beču razbila je navodno visoko organizovanu kriminalnu mrežu koja je, prema sumnjama istražitelja, funkcionisala gotovo kao legalno preduzeće. U akciji kodnog naziva "Operacija Psiho", otkrivena je ilegalna proizvodnja kanabisa.
15.06.2026
21:10
Pred Višim sudom u Beogradu počinje postupak protiv Srđana P. optuženog za teško ubistvo i paljenje objekata u Velikom Polju kod Obrenovca, navodno zbog spora oko prodaje zemljišta.
15.06.2026
19:06
Na putu Kraljevo-Raška danas oko 13.40 sati je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj je pet osoba povređeno.
15.06.2026
18:06
Kod NIS-ove pumpe u Ivanjici danas je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj se prevrnuo traktor, što je izazvalo otežano odvijanje saobraćaja na ovoj deonici puta.
15.06.2026
17:37
Tokom bilateralnog sastanka sa francuskim predsednikom Emanuelom Makronom, američki lider Donald Tramp najavio je da se Bela kuća, nakon uspešno rešenog pitanja sa Iranom, u potpunosti okreće diplomatskom rešavanju sukoba u Ukrajini.
15.06.2026
22:10
Strateški bombarder-nosač raketa B-52 američkog Ratnog vazduhoplovstva srušio se odmah nakon poletanja iz vazduhoplovne baze Edvards u Kaliforniji.
15.06.2026
21:38
Poljska neće prebaciti preostale borbene avione MiG-29 Ukrajini sve dok od Kijeva ne dobije naprednu tehnologiju za proizvodnju i upravljanje dronovima.
15.06.2026
21:05
NATO će sprovesti vojne vežbe pod nazivom "Orao partner 2026" u Jermeniji, zvanično je potvrdilo Ministarstvo odbrane ove zemlje.
15.06.2026
20:13
Glumca Milorada Mandića Mandu, je nakon njegove smrti, zamenio kolega Dubravko Jovanović u TV seriji "Selo gori, a baba se češlja".
15.06.2026
15:15
Na današnji dan 2010. godine, Bekim Fehmiu pucao je sebi u glavu u 74. godini života. Kako ne bi isprskao zidove krvlju pokrio se čaršavom.
15.06.2026
14:31
Ksenija Repić, najstarija unuka poznate glumice Ljiljane Stjepanović, krenula je njenim stopama i već kao dete osvojila publiku ulogama u domaćim serijama.
15.06.2026
13:45
Italijanska pevačica i jedna od najvećih seks-bombi osamdesetih godina, Sabrina Salerno (58), ponovo je rešila da zapali društvene mreže i dokaže da joj godine ne mogu ništa.
15.06.2026
12:47
Gledaoce Informer TV od večeras čeka prava televizijska poslastica jer u 21.30 sati počinje emitovanje ruske hit serije "Tajne malog grada".
15.06.2026
11:42
Pevačica Aleksandra Caka Ivanov progovorila je o odnosu i saradnji sa Goranom Ratkovićem Raletom, pa otkrila kako Ana Nikolić ne pravi problem kada je posao u pitanju.
15.06.2026
21:49
Pevalica Jelena Vučković otkrila je kako se nakon kraha ljubavi i privatnih problema povukla sa estrade, ali da se nada probudila u vezi sa novim partnerom.
15.06.2026
20:38
Srpski pevač Filari izazvao je veliku pažnju javnosti nakon što je danas objavio fotografije sa svetskom latino zvezdom koja trenutno boravi u Beogradu povodom predstojećeg koncerta u okviru Belgrade River Festa.
15.06.2026
20:24
Voditeljka Suzana Mančić godinama je u braku sa bogatim grkom Simeonom Ocomokosom, a njihov odnos oduvek je intrigirao javnost.
15.06.2026
20:17
Pevač Isak Šabanović prisustvovao je jednoj promociji, gde je govorio o svojoj karijeri, popularnosti koju je stekao nakon učešća u takmičenju "Zvezde Granda", ali i planovima za prvi veliki solistički koncert.
15.06.2026
19:41
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.